Как сделать самогонный аппарат самодельный: Самогонный аппарат своими руками – классическая конструкция

Содержание

Самогонный аппарат своими руками: схемы, сборка

В давнюю пору, когда производство бытовых самогонных аппаратов еще не было поставлено на поток, умельцы изготавливали их вручную. Ведь и первые дистилляторы появились задолго до образования мануфактур и фабрик — вспомните тот же аламбик. А в годы “сухого закона”, когда даже просто изготовление самодельного самогонного аппарата было уголовно наказуемо, русский человек выходил из положения самыми немыслимыми способами. И хотя сейчас получение домашнего спиртного вполне легально, а рынок богат самыми разными моделями, домашний самогонный аппарат по-прежнему производится “на коленке” или на рабочих станках в нерабочее время. Кто-то предпочитает самогон как самостоятельный напиток, кто-то готовит дистиллят для рецептов настоек из самогона в домашних условиях. Но тот факт, что русский человек “гнал и гнать будет”, остается неизменным.

Самогонный аппарат своими руками сделать, разумеется, возможно. Особенно, если эти руки — золотые. Да и материал нужный в наши дни достать не такая уж проблема. Рецепт изготовления самогонного аппарата своими руками в домашних условиях будет, конечно, посложнее рецептов браги для самогона, но зато Вы будете только сами перед собой отвечать за качество дистиллятора.

Как сделать самогонный аппарат в домашних условиях

Для начала, определим схему классического самогонного аппарата:

Мы имеем перегонный куб нужного литража (от 10 до 50 л на Ваш вкус и запросы), сухопарник (еще его называют отстойником), охладитель (или просто “холодильник”). Система герметично соединена паропроводом, а на выходе стоит приемная емкость. Ключевое слово в предыдущем предложении — герметично. Об этом обязательно нужно помнить при изготовлении самогонного аппарата своими руками. Это важно для предотвращения потерь спирта и вообще выхода паров в помещение, поскольку большая часть из них имеет неприятный запах.

Как и из чего собирать аппарат?

Для начала нужно определиться с материалом. Чаще всего это нержавейка толщиной от 1 до 3 мм. Но чем толще сталь, тем сложнее с ней работать без специальных инструментов и станка. Можно работать и с медью, она пластичнее, но стоит дороже. Медь для пищевых целей найти тоже сложнее, и за ней потом придется регулярно ухаживать.

Элемент первый: перегонный куб. Цилиндр нужного объема можно “сварить” самому, а можно воспользоваться кастрюлей (лучше скороваркой, она для этого больше всего подходит, да и крышка плотно подгоняется). На крышке важно предусмотреть отверстия для герметичной установки трубки паропровода и термометра. Сама крышка должна прочно крепиться и плотно прилегать к самому кубу, если она не полностью съемная, то Вам понадобится подобрать силиконовое прокладочное кольцо-уплотнитель.

Элемент второй: отстойник (сухопарник). Лучше с ним, чем без него, хотя этот элемент не является обязательным. Оптимальные размеры представлены на чертеже.

Отметим, что соединения элементов самогонного аппарата можно выполнить из силиконового шланга или при помощи трубки из нержавеющей стали (или меди). Если выбираете шланг, то лучше использовать силикон. Он, в отличие от резины, инертен и не будет вступать в реакцию с горячим паром, содержащим спиртовые пары. Конечный продукт не получит “резинового” вкуса и запаха.

Отличить резину от силикона легко по типу горения: при сгорании силикона остается белый пепел, а резина коптит и выделяет черный нагар.

Элемент третий: охладитель (“холодильник”). Неотъемлемая часть дистиллятора, как и перегонный куб. Здесь пары конденсируются, становясь жидкостью. Холодильник — это спиральная трубка длиной от 800 мм, помещенная емкость с холодной водой. Змеевик можно сделать из медной трубки или трубки для кондиционеров, подача охлаждающей жидкости должна быть снизу.

Практически любая схема самогонного аппарата своими руками предусматривает сварку металла. Нержавеющая сталь сваривается в атмосфере аргона. Важно, чтобы шов был ровным, в идеале — зашлифованным. Это важно для избежания протечек и коррозии. Желательные размеры трубки паропровода — от 10 мм в диаметре во избежание закупорки.

Самогонный аппарат с ректификационной колонной своими руками

Самому можно собрать не только классический аппарат, но и бражную или даже ректификационную колонну. Здесь важно соблюсти точные пропорции размеров элементов аппарата, поскольку это важно для оптимального прохождения физических процессов ректификации. Ниже приведен один из вариантов конструкции ректификационной колонны с размерами.

Элемент первый: перегонный куб. Колонный аппарат отличается своей конструкцией от классического практически полностью. Тем же остается лишь перегонный куб. Тем не менее, колонна требует такой же герметичности при соединении элементов и плотности прилегания крышки куба.

Элемент второй: царга. Сухопарника здесь нет, зато есть царга. Это вертикальная трубка, заполненная регулярной проволочной насадкой (РПН). Насадка бывает и нерегулярная (насыпная) — ее можно скрутить из небольших кусочков медной или стальной проволоки, но потребуется их много. Эффективнее и без нареканий работает все же регулярная насадка. РПН для царги все же лучше приобрести, хотя некоторые умельцы используют для этих целей металлические “мочалки” для мытья посуды.

Элемент третий: дефлегматор. Холодильник дефлегматора (как и холодильник охлаждения) имеют конструкцию “труба в трубе”, где во внешнюю трубу подводится холодная вода.

Важно: штуцер для термометра. Может быть расположен в верхней части царги, а может находиться в верхней части дефлегматора (как обычно и делают производители бытовых ректификационных колонн). Предпочтительнее размещать термометр в верхней части дефлегматора.

Элемент четвертый: холодильник охлаждения. Представляет собой конструкцию “труба в трубе”, но имеет длину значительно большую, нежели у дефлегматора. Чем длиннее путь в охладителе, тем эффективнее происходит конденсация, и продукт попадает в приемную емкость холодным, а не горячим. Потери спирта в этом случае минимальны.

Важно: соединения. В случае с колонной конструкцией силиконовым шлангом в качестве паропровода уже не обойтись, все соединения выполняются только из металла.

Сварить такую конструкцию гораздо сложнее, чем простую “классику”, здесь требуются уже солидные навыки в работе с металлом и сварочным аппаратом.

В целом создание самогонного аппарата своими руками требует сил, времени и значительных навыков. К тому же, есть риск, что экономии это не принесет, а даже наоборот — такой вариант нельзя будет назвать бюджетным. Купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8) в наши дни стало значительно проще, а массовое производство позволяет сделать цену весьма привлекательной. Выбор сделать не так уж сложно, а благодаря отзывам о самогонных аппаратах Вы сможете уточнить нюансы и скрытые возможности интересующих Вас моделей.

Инструкция как сделать самогонный аппарат своими руками

Задумываясь о домашнем изготовлении спиртного, начинающие винокуры обычно выбирают недорогой дистиллятор фабричного производства. Более опытные самогонщики предпочитают изготовить аппарат самостоятельно, подстроив его под собственные нужды и квартирные условия. Особых затрат самодельный прибор не требует, поскольку в ход идут доступные материалы, а за основу часто берут вышедшие из употребления емкости. Главное – иметь минимальные навыки работы с металлом и строительными инструментами.

В этой статье Взболтай поделится секретами изготовления простого самогонного аппарата.

Конструкция самогонного аппарата

Прежде чем приступать к работе, следует определиться с комплектацией. Самый простенький дистиллятор состоит из двух частей: перегонного куба и змеевика (холодильника), соединенных паропроводом. Такой аппарат вполне годится для изготовления самогона. Однако качество напитка будет посредственным: чтобы улучшить его, потребуется двойная, а то и тройная перегонка.

Для усовершенствования прибора (а значит и характеристик самогона) рекомендуется включить в него один или несколько дополнительных элементов:

  1. Сухопарник (барботер). Удалит часть сивушных масел, защитит от брызгоуноса, позволит ароматизировать напиток.

  2. Дефлегматор. Обеспечит более качественную очистку, улучшит вкусоароматические свойства дистиллята, даст возможность ограничиться однократной перегонкой, что сэкономит время.

  3. Попугай со спиртометром. Позволит точно измерять крепость напитка на выходе и четко разделять фракции.

  4. Царгу. Превратит аппарат в бражную колонну, производящую более крепкий и качественный алкоголь.

  5. ТЭН. Специальный нагреватель позволит отказаться от использования открытого огня и сделает прибор мобильнее.

Для любого устройства потребуются соединительные элементы: шланги, штуцеры, переходники и т. д. Также нелишним будет оснастить аппарат термометром для контроля за процессом. Для соединения частей аппарата лучше использовать силиконовые/металлические трубки, медные или нержавеющие штуцеры/гайки/ниппеля, прокладки из силикона, но не из резины.

Делаем перегонный куб

В качестве бака часто используют скороварки/мультиварки, пивные кеги, кастрюли, бидоны, ведра и т. д. Выбирая емкость, стоит обратить внимание на следующие параметры:

  1. Качественный материал. Идеальны нержавеющая сталь пищевого назначения или медь. Может использоваться стекло, но оно непрактично. От алюминия лучше отказаться.

  2. Объем. Оптимальный литраж бака: 15–30 литров. Меньше/больше можно, но неудобно в эксплуатации.

  3. Наличие плотно прилегающей крышки и клапана для сброса давления (при его отсутствии рекомендуется установить самостоятельно).

Инструкция по изготовлению простого и дешевого куба из кастрюли

  1. Кусок силиконового шланга (d=8 мм) разрезать вдоль, натянуть на край кастрюли по всему диаметру для герметизации.

  2. В крышке просверлить отверстие под паропровод, зачистить края.

  3. Вставить переходник, закрепить его гайкой с внутренней стороны, снабдив силиконовой прокладкой для герметичности.

  4. Снаружи подсоединить паропровод – силиконовый шланг или металлическую трубку для связи куба с остальными элементами аппарата.

  5. Перед перегонкой зафиксировать крышку зажимами для бумаг по всему диаметру (6–8 раз).

  6. По желанию оборудовать конструкцию ТЭНом, просверлив соответствующее отверстие в кубе чуть выше дна, и вставив в него соединительную муфту (кламп).

Аналогичным образом можно изготовить перегонный бак из ведра, скороварки или пивной кеги. При самостоятельном сваривании емкости из нержавейки или меди, рекомендуется тщательно обрабатывать швы. Чтобы снабдить устройство термометром и предохранительным клапаном нужно прорезать отверстия в крышке и закрепить приборы с помощью штуцеров.

Делаем сухопарник/барботер

В качестве основы для простого отстойника обычно используют стеклянную банку с крышкой. Для эффективной работы ее объем должен быть меньше соответствующего параметра бака в 10 раз. Альтернативный вариант делают из нержавейки: она прочнее и долговечнее. Очень важно правильно подсоединить устройство во избежание взрыва.

Инструкция по изготовлению отстойника-барботера из банки:

  1. Сделать 2 отверстия в металлической крышке с помощью шила или сверла, скруглить края.

  2. Вставить в дырки штуцеры с внешней резьбой, чтобы концы для шлангов находились снаружи.

  3. Обработать стыки с обеих сторон холодной сваркой/термоклеем для герметизации или уплотнить силиконовой прокладкой.

  4. К одному из штуцеров с внутренней стороны крышки подсоединить кусок силиконового шланга, чтобы в закрытой банке его нижний конец находился на 2–3 см выше дна. С внешней стороны закрепить конец паропровода, идущего от куба.

  5. Второй штуцер с наружной стороны соединить с холодильником при помощи трубки, а внутри прикрутить к нему контргайку.

Для того чтобы превратить барботер в сухопарник, следует разместить шланги следующим образом: входящая трубка (от куба) должна быть опущена в банку на 2–3 см ниже, чем выходящая (к холодильнику). В противном случае давление в устройстве превысит допустимое и приведет к его повреждению.

Недостаток стеклянных сухопарников – в отсутствии сливного крана, что усложняет удаление из них сивушных масел. Рекомендуется очищать емкость от примесей перед сбором основной фракции («тела»). Использование нескольких сухопарников в одном аппарате считается нецелесообразным, поскольку не улучшает качество очистки, но приводит к потерям самогона. Преимуществом такой конструкции является увеличение крепости продукта. Более рациональной альтернативой является подключение дефлегматора, который лучше справляется с предварительной очисткой.

Делаем холодильник

Самым простым вариантом змеевика является медная или стальная трубка, скрученная в спираль. Ее погружают в ведро с холодной водой или снегом, в результате чего спиртовые пары внутри конденсируются и превращаются в самогон. Такую конструкцию достаточно подсоединить к шлангу, идущему от отстойника, а ведро оборудовать сливным краном.

Можно сделать более качественный и современный холодильник с резервуаром. Для змеевика понадобится трубка из нержавейки или меди длиной 1,5-2 м, диаметром 0,8-1,2 см, толщиной стенок около 1 мм. Для резервуара потребуется широкая металлическая (пластиковая) труба с диаметром 7–8 см и 2 заглушки для нее.

Инструкция по изготовлению:

  1. Длинную трубку наполнить песком/содой, чтобы исключить прогибы при закручивании. В качестве альтернативы можно залить в нее воду и заморозить.

  2. Забить концы деревянными колышками/зажать/заварить, чтобы наполнитель не просыпался.

  3. Намотать трубу на гладкий предмет цилиндрической формы (d=3,5 см), соблюдая между витками шаг в 1,2 см.

  4. Освободить концы змеевика от колышков/пайки/зажимов, извлечь песок, тщательно промыть водой под сильным напором.

  5. Прорезать в широкой трубке (корпусе холодильника) 2 отверстия под ввод и вывод воды в соответствии со схемой, установить в них патрубки.

  6. Поместить готовый змеевик в корпус: концы спирали должны выходить наружу. Сверху и снизу снабдить корпус заглушками, прорезав отверстия для вывода змеевика, герметизировать места стыков.

Еще одна версия самодельного охладителя:

Подключают холодильник к сухопарнику (дефлегматору) с помощью силиконового шланга или металлической трубки. При этом отверстие для слива воды должно находиться ближе к отстойнику, а патрубок для ее подачи – дальше.

Простой самогонный аппарат готов. Перед перегонкой браги рекомендуется опробовать его на дистилляции воды.

Актуальность: 16.02.2019

Метки: Водка, брага, самогон, Самогонные аппараты и аксессуары

Самогонный аппарат своими руками

В нашей стране самогонные аппараты – не новинки производства, это старые, знакомые всем агрегаты для приготовления напитков собственного производства с самыми разными добавками. В России самогонные аппараты своими руками стали делать в период строгого «сухого закона», когда люди были вынуждены искать иные способы получения спиртных напитков для праздников.

Стандартная конструкция самогонных аппаратов была известна и детям, и взрослым. В строении этих домашних помощников разбирались даже те, у кого дома не было таких приспособлений. Сегодня законодательство лояльно к тем, кто делает алкогольные напитки для собственного использования. За продажу, конечно, грозит наказание. Для многих сейчас самогонный аппарат является хобби. Ему удалось не только сохранить уникальную традицию. Современные производители самогонных аппаратов применяют прогрессивные технологии, они выбирают материалы высокого качества, постоянно усовершенствуют конструкцию.

Стильные, лаконичные и многофункциональные агрегаты являются предметом гордости. Их с радостью преподносят друзьям, используют для изготовления самых разных напитков, которые практически не уступают магазинным по качеству и вкусовым свойствам. У многих новичков в начале самогонного дела возникает масса вопросов. В энциклопедиях, например, в Википедии про схемы, чертежи и фото самогонных аппаратов не пишут. А разные форумы и порталы народных умельцев содержат массу как полезной, так и весьма сомнительной информации. Если твёрдо решили создать конструкцию самостоятельно, то придётся кстати данное руководство и советы специалистов.

Самогонный аппарат своими руками – это реально!

Некоторые при одном взгляде на дистиллятор пугаются его сложной системы. Несмотря на грозный вид и множество деталей, схема самогонного аппарата при детальном разборе достаточно проста. Стандартная конструкция состоит из:

  • Перегонного куба. Это основная ёмкость, в которую и помещается сырьё. Бак устанавливается на конфорку варочной поверхности или на каменную печь, нагревается, в процессе чего брага закипает, выделят пары с содержанием спирта.
  • Холодильник. Охлаждающий агрегат должен присутствовать в схеме любого самогонного аппарата. Он необходим для создания конденсата. При прохождении через охладитель пар снова превращается в жидкость и поступает в сборную тару. Очень важно поддерживать оптимальную температуру, как и в перегонном кубе. В простейших конструкциях охлаждение происходит за счёт нахождения данного элемента в ёмкости с водой, которая заменятся регулярно при нагревании от температуры в помещении.
  • Змеевик. Элемент холодильника, который представлен изогнутой трубкой, она в идеале выполняется из тонкостенного нержавеющего прутка. Качество самогона на выходе напрямую зависит от длины трубки. Рекомендуется использовать заготовку около 2 метров.
  • Соединительные трубки или шланги. Они являются промежуточным звеном между перегонным баком и охладителем. Через силиконовые шланги подаётся вода и вытекает дистиллят.
  • Дополнительное оснащение. К нему относятся всевозможные биметаллические термометры, мерные ёмкости, уплотнительные прокладки, ТЭН-ы. 

Очевидно, что самогонный аппарат в домашних условиях сделать сможет каждый, имея большое желание и необходимые детали под рукой. В качестве куба для перегонки можно использовать обычную скороварку. Она изначально оснащена герметично закрывающейся крышкой, это упрощает задачу. За неимением такой кастрюли в доме можно использовать металлическую флягу, бидон или даже кег от пива. Важно соблюдать условие: ёмкость в обязательном порядке должна иметь плотно прилегающую крышку.

Также в качестве перегонного куба можно использовать алюминиевые фляги, бидоны из нержавейки и другие емкости с плотно прилегающей крышкой. Ниже приведены варианты, которые можно приобрести в компании «Алкоприбор».

В случае с изготовлением самодельного куба или усовершенствованием какой-то фляги, следует позаботиться о том, чтобы все швы были хорошо герметизированы.

Этапы создания самогонного аппарата своими руками

1. Перегонный куб

На роль ёмкости для перегонки мы условились взять скороварку. Это хороший пример для изготовления самогонного аппарат в домашних условиях, он экономный и простой в эксплуатации. Можно купить любую скороварку или использовать старую, модернизация в любом случае будет простой. Идеальный перегонный куб должен быть сделан из нержавеющей стали, об этом нужно помнить. Для чёткого соблюдения технологического процесса, необходимо вмонтировать термометр, который должен быть лабораторным, но не бытовым. В интернет-магазине компании «Алкоприбор» легко подобрать необходимую модель. 

Термометр является дополнительным оборудованием. Но благодаря невысокой стоимости достойный экземпляр может приобрести каждый. Преимущества постоянного контроля над температурой очевидны. Вы можете в любой нужный момент определить, как скорректировать процесс перегонки самогона. Это очень важно при дробной дистилляции – своевременного отделения «хвостов» и «голов» от основной части. Например, хороший самогон собирают при более высокой температуре, а когда начинается отброс «хвостов», температуру лучше снизить, удавив газ. Опытные самогонщики способны определить нежелательные фракции по запаху и «на глаз». Новичкам сделать это практически невозможно, поэтому экономить не термометре точно не стоит.

Если Вы решили сделать самогонный аппарат своими руками и не хотите пользоваться достижениями прогресса, то можно изучать фракции при помощи спиртометров и мерных цилиндров, как это делали наши прадеды. Известно, что на долю «голов» и «хвостов» приходится примерно по 10% от общего объёма готового продукта. Что пользоваться этой формулой, необходимо максимально точно определить выход самогона. Термометр позволяет анализировать крепость жидкости. При ей падении можно отследить момент появления «хвостов». 

При достижении крепости спиртсодержащего раствора 45% об. устанавливается ёмкость для сбора фракции. В конце перегонки плотность жидкости уменьшается, а температура повышается, поэтому погружать спиртометр нужно глубже. Со временем Вы научитесь определять непотребный продукт по запаху, но на начальном этапе самогоноварения нужны удобные приспособления.

2. Система охлаждения домашнего самогонного аппарата

Многие считают змеевик самым сложным элементом агрегата. Но сделать его достаточно просто, если соблюдать ряд прописных правил. Важно правильно выбрать материал, т.к. через змеевик дистиллятора будут проходить спиртовые пары. Купить охладитель можно в отделе хозяйственных товаров. Охладитель из кварцевого стекла, если такой удастся найти, будет хорошим вариантом. Инертный материал не вступает в химические реакции с самогонной продукцией, не оказывает вредного воздействия на готовый напиток.

ь крепость жидкости. При ей падении можно отследить момент появления «хвостов». 

Можно сделать змеевик для самогонного аппарата своими руками, при минимальных затратах времени и сил. Классический элемент холодильника состоит из 5 витков. Берётся в качестве заготовки трубка из нержавейки или меди. Первый вариант более распространён, что объясняется доступностью материала, его высокой прочностью и долговечностью. Медный змеевик хорошо проводит тепло, равномерно прогреваясь по всей поверхности. Сам металл является катализатором, который хорошо ускоряет химические процессы.

Дистилляту необходимо качественное охлаждение на протяжении всего времени, а это может быть несколько часов. Поэтому важно следить за окружающей температурой. Единственный минус заключается в большом расходе воды, поэтому устанавливать домашний самогонный аппарат рекомендуется в непосредственной близости от магистрали.

Максимального охлаждения можно добиться несколькими способами:

1.   Змеевик помещается в ёмкость с водой, которая регулярно заменяется на более холодную.

2.  Змеевик в проточном охладителе. Такой вариант наиболее удобный. Для этого змеевик заваривают в трубу большего диаметра, в которой устанавливают патрубки и трубки для подвода и отвода воды. Шланги соединяются с краном.

3.  Змеевик охлаждается от 40 литров воды в течение всего процесса. Как это возможно? Организовать такую экономичную систему можно при помощи 2-х вёдер и помпы, предназначенной для аквариума. Важно соблюдать оптимальное расстояние между ёмкостями с водой: одно ведро должно стоять на высоте 60 см. от другого. Вода из верхней тары будет поступать в охладитель под воздействием силы тяжести. Небольшой насос будет отработанную воду поднимать наверх, так создаётся циклический процесс.

Пробуй самогон ещё горячим – такое выражение знакомо многим. Но понимать его следует не буквально, а в переносном смысле. Если же на выходе получается тёплый продукт, необходимо задуматься об исправности агрегата или системы охлаждения. Если хотите хороший чистый самогон, технология приготовления его должна быть воссоздана до мелочей. Идеальный дистиллят всегда холодный, а в некоторых случаях даже ледяной.

3. Соединительные элементы

Шланги и трубки для соединения должны выбираться не менее тщательно, чем, основное оборудование. Они всегда контактируют с питьевыми жидкостями – водой и готовым самогоном. Наиболее подходящими в данном случае являются силиконовые соединительные шланги. Они не меняют химический состав продуктов, не вступают с ними в реакции, а сами не выделяют неприятного запаха. 

Чтобы проверить качество гибкой трубки, можно поджечь её отрезок. Так, резиновые и пластиковые материалы всегда будут гореть с выделением тёмного дыма и едкого запаха. При этом силиконовые тлеют равномерно, не создают копоти, а после себя оставляют белый пепел.

Заменить силиконовый шланг можно гибкой медной трубкой. Её легко можно найти на рынке, если решите полностью создать самодельный самогонный аппарат своим руками и силами. Альтернативой могут выступать гофрированные соединители из металла – высоколегированной стали. Из такой подводки длиной 1,5-2 метра можно даже сделать змеевик. 

Ниже на фотографиях показан простейший самогонный аппарат, состоящий из медного змеевика и скороварки. Охладитель присоединяется к перегонному кубу через штуцер. Вместо холодильника используется обычная пластиковая бутылка объёмом 5 литров. 

         

Сверху в охладитель подаётся вода через шлаг, который в свою очередь присоединён к крану с холодной водой. Через нижний отработанный ресурс отводится в канализацию. Важно хорошо состыковать все соединения. Для создания полной герметизации можно использовать сантехническую ленту или силиконовый клей.

Через нижнее отверстие змеевика самогон попадает в мерную ёмкость, которая может быть любого размера. Это пример самого простого самогонного аппарата, сделанного своими руками. Более сложные конструкции оснащаются сухопарниками, уловителями флегмы и царгами. От схемы и качества исполнения зависит то, какой продукт в итоге будет получен.

Изготовить самогонный аппарат в домашних условиях можно быстро и недорого. Его размеры и прочие характеристики удобно подгонять под личные требования, которые предъявляются к конечному продукту – самогону. Если хотите сделать дистиллят на основе ягод или иных плодов, лучше выбирать перегонный куб и змеевик из меди. Нержавеющая сталь отлично подходит для изготовления спирта-сырца.

Компания «Алкоприбор» предлагает ознакомиться с самыми популярными видами самогонных аппаратов, которые можно купить в нашем магазине. 

Теперь Вы сможете изготовить самодельный самогонный аппарат в домашних условиях. Если решите, что поиск необходимых материалов, изготовление отдельных узлов и частей дистиллятора – всё это очень сложно и долго, можете обратиться за помощью к нашим менеджерам. Они подберут профессиональный            самогонный аппарат под Ваши потребности. Он будет иметь высокие прочностные характеристики, а по сравнению с самодельным выглядеть очень шикарно и добротно.

Это пример самого простого самогонного аппарата, сделанного своими руками. Более сложные конструкции оснащаются сухопарниками, уловителями флегмы и царгами. От схемы и качества исполнения зависит то, какой продукт в итоге будет получен.

Изготовить самогонный аппарат в домашних условиях можно быстро и недорого. Его размеры и прочие характеристики удобно подгонять под личные требования, которые предъявляются к конечному продукту – самогону. Если хотите сделать дистиллят на основе ягод или иных плодов, лучше выбирать перегонный куб и змеевик из меди. Нержавеющая сталь отлично подходит для изготовления спирта-сырца.

Компания «Алкоприбор» предлагает купить самогонный аппарат по низкой цене в нашем магазине. 

Как сделать самогонный аппарат с сухопарником своими руками

Самогонный аппарат с сухопарником позволяет получить хорошо очищенный крепкий напиток. Сухопарник не является обязательным элементом конструкции, но его установка дает заметный положительный эффект. В настоящее время это простое приспособление можно приобрести в готовом виде. Однако намного дешевле изготовить его своими руками, а простота конструкции позволяет это сделать любому человеку без существенных затрат.

Особенности устройства

Конечный продукт самогоноварения содержит много вредных примесей, и для их устранения приходится прибегать к различным ухищрениям. Одним из эффективных приспособлений является сухопарник или дефлегматор. Он представляет собой герметичный сосуд, в котором спиртосодержащиеся пары охлаждаются, а затем повторно закипают. Данная емкость устанавливается между испарительным кубом самогонного аппарата и охлаждающим змеевиком.

Принцип очистки основан на разности температур кипения примесей и спирта. Пары из испарителя, попадая в емкость сухопарника, охлаждаются, в результате чего основная масса примесей конденсируется. Тепловой энергии в сосуде хватает только на повторное испарение спирта, как более легкой фракции. Вредные вещества стекают на дно сухопарника. Этот осадок имеет вид коричневатой жидкости с неприятным ароматом. При правильном использовании устройства в нем скапливается до 350 мл примесей при перегонке 5-6 л браги.

Отмечаются такие преимущества использования сухопарника:

  1. Степень очистки самогона в устройстве не уступает химическим технологиям (активированный уголь, марганцовка и т.д.). Для более глубокой очистки эти способы могут дополнять друг друга.
  2. Блокировка попадания брызг браги в змеевик при чрезмерном нагреве ее в испарителе аппарата.
  3. Повышение крепости конечного продукта.
  4. Возможность облагораживания напитка путем ароматизации. Для этого достаточно поместить в емкость сухопарника ароматизатор (корка цитруса, яблочная долька и т.п.).
  5. Сухопарники отличаются универсальностью использования и простотой монтажа. Устройство можно применять в самогонном аппарате любого типа.

Конструктивные особенности

Самогонный аппарат представляет собой дистиллятор, в котором отделяется спиртовой компонент от воды за счет разной температуры кипения. Он включает 2 основных элемента – испаритель и конденсатор. В качестве испарителя обычно используется любая металлическая емкость, в которую заливается нужное количество браги. Она разогревается до температуры 60-90º С, когда спирт испаряется, но вода еще не закипает. Конденсатор выполняется в виде спиралевидного змеевика (металлического или стеклянного), в котором обеспечивается резкое охлаждение пара, заставляющего его конденсироваться. Конечный продукт стекает в приемную емкость.

Сухопарник устанавливается на выходе из испарителя. Он состоит их сосуда с крышкой, через которую проходят 2 трубки. По одной из них пар поступает из испарителя, а по другой – направляется в конденсатор самогонного аппарата. Характерная особенность устройства заключается в том, что подводящая трубка опускается на 12-15 мм ниже отводящей.

Кроме того, существуют и другие специфические условия. Сухопарник должен обладать способностью к тепловому рассеиванию, что обеспечивается увеличенной площадью стенок сосуда, а также различием температур поступающего пара и стенок. Настройка работоспособности осуществляется опытным путем – применение сосудов разной емкости. Принудительное охлаждение корпуса с помощью вентилятора нужно использовать осторожно. Внутри сухопарника конденсироваться должны только примеси, а оставшаяся тепловая энергия должна быть достаточной для испарения спирта.

Самодельные конструкции сухопарника выполняются чаще всего из стеклянных банок. Они имеют важные преимущества перед металлическими сосудами – возможность визуального контроля и доступность материала. При изготовлении должно учитываться важное условие – герметичность. Пар не должен улетучиваться из сосуда. Это условие обеспечивается использованием закручивающихся крышек с прокладкой и надежной герметизацией участков прохождения трубок через крышку. Нельзя забывать и о герметичности стыков в месте соединения трубок с выходом из испарителя и входом в змеевик.

Еще одно условие – правильный выбор объема сухопарника с учетом производительности самогонного аппарата. Его рекомендуется обеспечивать в пределах 5-6 процентов от объема испарительного куба. Так стеклянная банка емкостью 700 мл подойдет при объеме испарителя 13-15 л.

Особенности изготовления

Для самостоятельного изготовления сухопарника элементарной конструкции следует подготовить такие материалы и комплектующие:

  1. Стеклянная банка емкостью 1 л с металлической закручивающейся крышкой.
  2. Штуцера для присоединения шлангов с резьбой диаметром полдюйма и длиной — 12 мм – с наружной резьбой в количестве 2 штук и с резьбой внутреннего расположения – 1 штука.
  3. Контргайка с полудюймовой резьбой – 1 штука.
  4. Полимерный (желательно силиконовый) шланг диаметром 12 мм и длиной не менее 100 мм.
  5. Лента ФУМ для уплотнения.
  6. В качестве инструмента достаточно иметь дрель и сверло диаметром 20 мм, ножницы, нож, линейку или штангенциркуль.

Изготовление осуществляется в следующем порядке:

  1. На крышке стеклянной банки производится разметка двух отверстий. Межцентровое расстояние необходимо выбирать так, чтобы штуцера после установки не касались друг друга.
  2. Аккуратно сверлятся отверстия с учетом малой толщины материала. Лучше использовать деревянный брусок в качестве основания. Края отверстий выравниваются, убираются все заусенцы.
  3. В просверленные отверстия вставляются штуцера с наружной резьбой. Уплотнение их можно осуществить с помощью прокладок вырезанных из силиконового или резинового шланга.
  4. Силиконовые прокладки одеваются на наружную резьбу штуцеров. Один из них затягивается контргайкой, а на другом накручивается штуцер с внутренней резьбой. Закручивание осуществляется плотно для обеспечения герметичности.
  5. На резьбу горлышка банка наворачивается лента ФУМ в 2-3 слоя. После этого закручивается крышка.
  6. Собранный таким образом сухопарник готов к эксплуатации. Окончательно соединяются штуцера с выходом куба испарителя и охлаждающего змеевика самогонного аппарата, и его можно запускать в эксплуатацию. Для соединения обычно используется силиконовый шланг диаметром 12 мм.

Альтернативные варианты

Помимо стандартного сухопарника можно использовать и другие конструкции, использующий аналогичный принцип работы:

  1. Дефлегматор. В нем трубка вставлена внутрь другой трубки, а между ними пропускается охлаждающая жидкость. Такое устройство устанавливается непосредственно над испарительным кубом. Вредные примеси конденсируются и стекает по стенкам обратно с испаритель.
  2. Барботер или «мокропарник». По конструкции он аналогичен сухопарнику, но входящая трубка опускается до дна емкости. Пар, поступающий из нее, проходит через накопившуюся на дне жидкость. Нередко в самогонном аппарате устанавливается одновременно и сухопарник, и барботер, что позволяет обеспечить более глубокую очистку самогона.
  3. Экстрактор. По сути это сухопарник, в котором устанавливается корзинка с ароматизирующим веществом. Как правило, используются натуральные ароматизаторы – фрукты, ягоды, семена, зерна.

Любой из вариантов легко сделать своими руками. Важно при эксплуатации своевременно очищать емкость от осадка. Очистка с промыванием производится после каждой перегонки.

Сухопарник, несмотря на свою простоту, способен достойно конкурировать с химическими методами очистки самогона. Он имеет массу преимуществ, что обеспечивает его популярность у любителей данного крепкого напитка. Самостоятельное изготовление позволяет избежать дополнительных затрат.

Самогонный аппарат своими руками в домашних условиях

Высококачественные алкогольные напитки высокой и средней крепости вполне возможно изготовлять самому на основе собственноручно произведенного спирта. Для этого всего лишь нужен самогонный аппарат, терпение и немного фантазии. Домашние наливки и настойки на самогоне часто полезнее и вкуснее самых разрекламированных фирменных напитков. Как сделать самогонный аппарат своими руками, простейший, но очень эффективный и недорогой пойдет речь в этой статье.


Домашний самогонный аппарат

Несколько слов о теории самогоноварения

Миф о том, что самогоноварение удел только славян, мягко говоря, лукавит. Производство крепкого алкоголя путем дистилляции является частью кулинарной и бытовой культуры многих народов, живущих в различных частях мира. Достаточно назвать такие напитки как:

  • виски;
  • кальвадос;
  • ракия;
  • джин;
  • чача;
  • текила;
  • коньяк.

чтобы убедиться, что наш отечественный самогон не одинок в списке продуктов, получаемых путем перегонки.

Домашний самогон ничем не будет отличаться от напитков заводского изготовления, если соблюдать рецептуру приготовления браги и строго выполнять технологию дистилляции. О сырье для закваски браги поговорим в другой раз, а в этом материале поговорим о процессе перегонки и на основе этого расскажем, можно ли изготовить простой самогонный аппарат в домашних условиях, и что для этого потребуется.

Как происходит дистилляция

Процесс дистилляции

Этот химический процесс чрезвычайно простой технологически, воспроизвести его в домашних условиях несложно. Суть заключается в том, что растворенные в воде (браге) вещества имеют различную температуру парообразования и выделяются из раствора последовательно — сначала более легкие, затем потяжелее, и только при 100С начинает активно испаряться сама вода.

Если раствор не доводить до кипения, а пары, поступающие в отдельную емкость охлаждать, то в ней будут конденсироваться отдельные вещества, отделенные от других, отличающихся температурой кипения. Процесс изобретен давно, кто его придумал первым, сказать сложно. Первенство приписывают арабским ученым, но это довольно спорное утверждение.

Температурный режим дистилляции спирта (самогона)

Брага, по своей сути, это водный раствор спирта, получившегося в результате деятельности специальных грибов — дрожжей, хорошо известных всем, кто хотя бы раз в жизни видел, как пекут хлеб. Дрожжи в процессе жизнедеятельности перерабатывают сахар, находящийся в сусле, в этиловый спирт и сопутствующие вещества — уксусный альдегид, метиловый спирт, разного рода эфиры.

При концентрации этилового спирта в браге 13-14% от ее объема процесс брожения прекращается естественным способом, и она становиться полностью готовой к перегонке — извлечению спирта, которого в 10 литрах закваски находится около 1,4 литра.

Сложность заключается в том, что при нагревании браги вместе со спиртом испаряются и его спутники — альдегиды и эфиры, совершенно нежелательные в составе самогона. Они начинают испаряться при температуре 65С и сопровождают спирт до Т= 73С. После достижения этой точки до Т=85С испаряется только спирт. При большей температуре в самогоне появляются более тяжелые компоненты, называемые в народе «сивушные масла». Они портят и цвет, и вкус напитка, поэтому от них следует избавиться как можно радикальнее.

Как сделать самогонный аппарат своими руками

Рекомендаций на это случай в интернете можно найти множество. Чертежи, инструкции, советы, рекомендации следует изучать, но выбирать из них только то, что согласуется с теорией самогоноварения. Самогонный аппарат в домашних условиях должен обеспечивать не только качественную перегонку продукта, но и безопасность работы. Не следует забывать, что спирт очень хорошо горит, пары его взрывоопасны, в перегонном кубе образуется приличное давление, а брага нагревается почти до температуры кипения.

Элементы самогонного аппарата

Основные конструктивные части самогонного аппарата

Аппарат для дома должен состоять из нескольких обязательных частей:

  • емкость для браги;
  • холодильник;
  • сухопарной фильтр;
  • трубопроводы;
  • фильтр механической очистки;
  • термометр;
  • предохранительный клапан (опция).

Как их правильно сделать в домашних условиях? Единого рецепта не существует — на то они и домашние условия. В дело идет все, что более-менее соответствует требуемым параметрам по материалу изготовления и размерам. Но, все же, существуют определенные рамки и ограничения — что можно использовать, а что нежелательно.

Емкость для браги (куб)

Для этой цели подходит любая металлическая емкость из алюминия, нержавеющей стали или эмалированная кастрюля объемом от 25 литров. Следует учесть, что заполняться брагой она должна не более 75-80% объема. Расстояние от поверхности жидкости до входного отверстия трубопровода должно составлять не менее 10 см.

В процессе нагревания брага может вспениваться. Если входное отверстие слишком близко к поверхности, то часть браги может попадать в трубопровод и, следовательно, в самогон. Это приводит к его помутнению и значительному ухудшению вкуса.

Второе требование — герметичная крышка. Сосуд должен плотно закрываться, чтобы легкие пары не улетучивались сквозь щели. Давление внутри куба, при исправном трубопроводе, не слишком высокое, но достаточное, чтобы львиная доля спиртовых паров ушла в атмосферу сквозь дефекты уплотнения.

В качестве куба отлично подойдет бидон

По этой причине дома очень удобно использовать алюминиевый молочный бидон. Он имеет удобно закрывающуюся крышку с прижимным устройством, уплотнитель и купить его можно по вполне доступной цене. Внести необходимые изменения в конструкцию в домашних условиях тоже несложно.

Изменения касаются исключительно крышки. В ней нужно проделать два отверстия — под штуцер трубопровода диаметром не менее ½ дюйма и для установки термометра. Отдельные умельцы предусматривают еще и манометр, но, повторюсь, давление внутри куба не столь большое и в этом приборе особой нужды нет.

Термометр — необходимый атрибут в аппарате

А вот термометр нужно установить. Очень важно контролировать температурный режим процесса. Это напрямую связано с качеством получаемого продукта. Для самогоноварения дома в крышку куба вместо манометра можно (даже желательно) вставить паровой регулируемый клапан, который устанавливается на уровень критического давления в зависимости от особенностей конструкции. Но это делается в виде опции. При постоянном контроле за течением процесса дистилляции угрозы взрыва быть не должно.

Отверстия в крышке можно проделать с помощью дрели и сверла подходящего размера. Если таковых нет, что у домашнего мастера случается редко, то нужно снять крышку и найти слесаря с токарным или сверлильным станком. Отверстие под паропровод должно иметь диаметр ½ — ¾ дюйма. Практика показывает, что это оптимальные размеры по пропускной способности.

Штатная прокладка-уплотнитель под крышку в бидоне резиновая и не рассчитана на высокие температуры. Ее качества можно улучшить обмотав ФУМ-лентой. Такая используется для уплотнения резьбовых соединений в сантехнике. Для улучшения качества прокладки ее, уже обмотанную лентой, погружают на несколько секунд в кипяток.

Лента выдерживает температуру до 200С и такая операция ей ничем не угрожает, а вот плотность обмотки повышается. При наличии технических возможностей уплотнитель можно сделать из высокотемпературной резины или силикона. Купить их можно в листах размеров 50х50 см или около того. Эти материалы отлично режутся, и сделать из них прокладку в домашних условиях сможет каждый.

Паропровод

Для паропровода подходит нержавейка или медь. Оптимальный вариант — гофрированная нержавеющая трубка, которая используется для подвода газа. Купить ее можно в магазинах газового оборудования. Если такой возможности нет, то использовать можно обычную трубу диаметром, соответствующим диаметру штуцера.

Пароотвод для аппарата

Сложность здесь в том, что готовая газовая труба снабжена накидными гайками, резьбовой штуцер к которым подобрать несложно и герметически установить его в крышке емкости. В случае с жесткой трубкой к ее концам потребуется приварить резьбу, что в домашних условиях сделать сможет не каждый.

Латунь или обычную сталь использовать нельзя — в спиртовой атмосфере они окисляются и образуют соединения, которые не вполне изучены, но действие их явно не направлено на улучшение качеств напитка. Пластиковые трубы тоже использовать нежелательно — многие виды полимеров при нагреве до 80 и более градусов выделяют токсические вещества с неприятным запахом, тем более опасны они в контакте со спиртом.

Паропровод изгибается по конфигурации буквы «П». Один конец соединяется резьбовым креплением с выходом куба, второй — с входным штуцером сухопарного фильтра.

Сухопарник (дефлегматор). Зачем нужен и нужен ли вообще?

Технически это устройство чрезвычайно простое, даже примитивное, тем не менее, работает весьма эффективно, устраняя из самогона до 60-80% тяжелых фракций вредных примесей. Состоит оно из сосуда объемом 1-3 литра в зависимости от производительности аппарата. Для сделанного дома аппарата с кубом емкостью 25 л и паропроводом диаметром ½ дюйма достаточно сухопарника на 1-1,5 литра.

Сухопарник из стеклянной банки

Корпусом фильтра может служить обычная стеклянная банка с завинчивающейся крышкой. В нижней части, по возможности, желательно просверлить отверстие на высоте 1 см от дна и вмонтировать кран для слива отфильтрованной жидкости. Чуть позже мы опубликуем статью по изготовлению сухопарника.

Корпусом также может служить любая герметическая емкость из нержавейки, которую можно изготовить из трубы диаметром 100 мм, если есть возможность работать с аргоновой сваркой.

Самой важной частью сухопарника является крышка. В нее вделаны две трубки с резьбовыми наконечниками. Одна входит в банку на длину до 1/3 высоты емкости. К ней подключается паропровод от перегонного куба. Вторая выпущена ниже среза крышки не более чем на 1 см. Она подсоединяется к выходному патрубку, который идет к холодильнику. Все соединения резьбовые, крышка фильтра завинчивается герметически.

Работает фильтр так: пары спирта и более тяжелых фракций примесей, обладающие несколько большей, чем спирт температурой кипения, поступают в сухопарник и охлаждаются там до жидкого состояния. Новая порция пара постоянно подогревает жидкость в фильтре, спирт испаряется и выходит в трубопровод к холодильнику.

Тепловой энергии пара недостаточно для испарения тяжелых фракций, и они остаются в фильтре в виде жидкости (довольно ядовитой, кстати). Отстой периодически сливается, для этого и нужен кран, и выливается в канализацию. Разная длина впускного и выпускного патрубков нужна, чтобы пары не перемешивались до начала процесса конденсации. Охлаждать сухопарник не нужно.

Холодильник

Очень ответственная часть самогонного аппарата. Сделать его в домашних условиях очень просто. Для этого используется отрезок любой трубы длиной около 1 м диаметром 50-100 мм. С обеих сторон труба закрывается герметическими крышками с отверстиями, сквозь которые проходит паропровод. При толщине паропровода в ½ дюйма и длине холодильника 0,6-1 м змеевика или иного приспособления, увеличивающего площадь контакта с проточной водой, не требуется.

Для охлаждения используется проточная вода. В корпус холодильника монтируются два штуцера под обычный резиновый шланг — входной и выходной. Они устанавливаются в противоположных концах корпуса, перпендикулярно к оси, так удобнее их подключать. Можно установить и штуцера с резьбовым соединением. Способ подключения, как и материал корпуса холодильника (сталь, пластик, алюминий) не регламентируются. Проточная вода контактирует только с внешней частью паропровода и на химический состав продукта влияния не оказывает.

Размеры холодильника приведены ориентировочные. Их можно установить экспериментальным путем. Важно, чтобы жидкость на выходе охлаждалась до температуры ниже 40-50С .

Уменьшить габариты холодильника можно установив внутри змеевик из медной или нержавеющей трубки, диаметром не ниже основного паропровода. В этом случае площадь контактной поверхности увеличивается, и эффективность охлаждения возрастает без увеличения габаритов холодильника. Чертежи охладителя спирального и других типов (Грэхема, Димрота, Аллина) можно найти в интернете. Любая схема лабораторного охладителя, которую можно реализовать в домашних условиях из подручных средств подходит для самогонного аппарата.

Механический фильтр

На выходе из холодильника под патрубок рекомендуется установить стеклянную воронку, заполненную березовыми опилками или плотно набитой стружкой, в которые можно добавить несколько измельченных таблеток активированного угля. Оставшиеся после дефлегматора сивушные масла, механические примеси из паропровода, частицы браги, пена осаживаются там и самогон приобретает кристальную прозрачность и неповторимый аромат.

Остается только собрать аппарат и зажечь огонь на плите.

А вот и видео по сборке самогонного аппарата:

Как сделать самогонный аппарат

В домашних условиях приготовить качественный алкогольный напиток не так тяжело, как кажется людям, несведущим в самогоноварении. Да и сам агрегат для получения спиртового дистиллята при ближайшем рассмотрении устроен совершенно просто. Сделать самогонный аппарат под силу каждому желающему. Основные узлы ? емкость для нагрева браги (перегонный куб), змеевик, проходя через который пары испаряющейся жидкости конденсируются, сухопарник, необходимый для первичной очистки самогона от вредных примесей и сивушных масел.

Как сделать змеевик

Самый важный блок самогонного аппарата ? змеевик. От того, насколько правильно будет организована система конденсации паров браги зависит качество самогона.

Для начала нужно подобрать резервуар ? холодильник, так как от его размера зависит диаметр завивки трубки змеевика. Оптимальный вариант ? металлопластиковая, пластиковая канализационная труба диаметром 70-85 мм.

Имеет значение и размер змеевика. В идеале длина трубки до завивания в спираль должна составлять 1,5-2 м. Диаметр ? 8-12 мм. Толщина стенок ? 0,9-1,1 мм. Чтобы охлаждение паров дистиллята было максимально эффективным, объем змеевика по отношению к объему резервуара конденсатора должен составлять 15-20%.

Технология изготовления:

  1. Перед завивкой трубку плотно набивают любым сыпучим материалом, чтобы в процессе сгибания металл не сплющился.
  2. Торцы забивают деревянными колышками или закрывают чопиками из скомканной бумаги.
  3. Наматывают трубку по спирали на любую гладкую оправу цилиндрической формы с подходящим диаметром (30-40 мм). Расстояние между витками ? 12-15 мм.
  4. Из готового змеевика высыпают наполнитель, промывают проточной водой.
  5. В корпусе резервуара просверливают 2 отверстия, устанавливают патрубки для подвода/отвода проточной воды.
  6. Змеевик помещают внутрь охладительной системы, в 2-3 местах приклеивают к корпусу. Торцы резервуара закрывают заглушками, герметизируют. Места подсоединения патрубков для воды также герметизируют с помощью суперклея, эпоксидной смолы, другого подходящего материала.

Есть несколько важных моментов, которые обязательно учитывают при изготовлении холодильника самогонного аппарата.

Выбор подходящего материала

Основные требования:

  • Отсутствие в составе токсичных веществ.
  • Достаточная теплопроводность.
  • Неспособность вступать в реакцию с компонентами паров перегоняемой жидкости.


То есть, для змеевика оптимальным вариантом являются медь и нержавеющая сталь. Алюминиевые трубки, нередко применяемые для изготовления охладительной системы домашнего дистиллятора, не рекомендуется использовать из-за высоких окислительных свойств алюминиевых сплавов.

Помимо металла, змеевик может быть выполнен из стекла. Своими руками в домашних условиях подобное устройство сделать невозможно. Готовый стеклянный конденсатор для самогонного аппарата придется купить в магазине лабораторного медицинского оборудования, химреактивов.

Конденсатор

Расположение конденсатора в пространстве при включении в систему. Оно может быть горизонтальным, вертикальным, наклонным. Для перегонки крепких спиртных дистиллятов вертикальная схема подключения предпочтительнее. В этом случае конденсат стекает в сборник самотеком и не препятствует движению пара. Пар в вертикально расположенный холодильник желательно подавать сверху.

Охлаждение

Охлаждают змеевик водой, льдом (снегом), воздухом. Охлаждение водой может быть организовано двумя способами: постоянная циркуляция воды (открытая система), заполнение резервуара необходимым количеством жидкости перед началом работы дистиллятора (закрытая система).

Достоинство закрытых систем ? простота изготовления, хотя по эффективности охлаждения они уступают системам с постоянно циркулирующей водой. Преимущества проточных систем ? эффективное охлаждение змеевика, компактность конструкции. Для повышения КПД работы конденсатора воду в открытый резервуар следует подавать снизу, а выводить сверху. Поток воды должен быть направлен навстречу движению паров дистиллята.

Изготовление сухопарника

Назначение сухопарника (дефлегматора, отстойника) ? частичная очистка самогона от вредных примесей, эфиров, сивушных масел. Принцип действия заключается в переиспарении спирта.

Поступая в сухопарник, пары перегоняемой через самогонный аппарат жидкости частично конденсируются. Тяжелокипящие элементы (сивушные масла, взвеси) остаются в емкости, так как температура в сухопарнике для их повторного испарения недостаточно высокая. В то же время низкокипящие спиртовые соединения переиспаряются и продолжают движение.


Таким образом, концентрация вредных примесей в дистилляте понижается. Следовательно, введение в схему самогонного аппарата одного или нескольких дефлегматоров способствует повышению качества и вкусовых характеристик самогона.

Устройство сухопарника в техническом плане достаточно простое:

  • Емкость с крышкой для конденсации пара, отстаивания вредных примесей, переиспарения спирта.
  • Два патрубка (штуцера) для подвода/отвода пара. Длина входящей трубки больше выводящей на 5-10 см.
  • Соединительные элементы (клей, гайки, герметик), обеспечивающие герметичность сухопарника и места его соединения с другими блоками дистиллятора.

В домашних условиях в качестве сухопарников обычно используют стеклянные банки разного объема. Важно, чтобы крышка емкости была закручивающейся. Материал изготовления ? пищевая жесть.

Технология изготовления дефлегматора:

  1. В крышке намечают точки для просверливания (вырезания) отверстий под штуцеры.
  2. Формируют отверстия, выравнивают края по периметру.
  3. С помощью муфт с наружной резьбой и гаек подсоединяют штуцеры.
  4. Закрывают банку (емкость для переиспарения) крышкой с установленными патрубками, плотно закручивают. Места подсоединения штуцеров и горлышко банки герметизируют.

Расположение сухопарника(-ов) в системе дистиллятора ? между перегонным кубом и холодильником. Объем принципиального значения не имеет, однако, при расчетах следует учитывать размеры перегонного куба и среднюю производительность самогонного аппарата.

Перегонный куб самодельного самогонного аппарата

В качестве емкости для нагревания браги используют любую подходящую по размеру посуду, тару. Большой по объему (25-40 л) перегонный куб может быть переделан из молочного бидона, пивной кеги, сварной металлической емкости и т. д. Лучший материал изготовления ? сталь, пищевая нержавейка.

Если в больших количествах самогон производить не планируется, перегонный куб дистиллятора можно сделать из скороварки, мультиварки, любой кастрюли (не алюминиевой!), ведра с крышкой, чайника и проч. Главное, правильно модифицировать емкость и обеспечить её герметичность.

В бидоне крышка в принципе закрывается герметично, так как оснащена штатным зажимом и резиновыми прокладками по периметру. Чтобы переделать такую емкость в перегонный куб, необходимо просверлить в верхней части отверстие для подсоединения патрубка, выводящего пар. В нижней части, у самого дна, желательно сделать ещё одно отверстие, чтобы установить в него кран для слива отработанной браги. Патрубки крепятся с помощью гаек. Места соединения герметизируют компаундом (эпоксидная смола, смешанная с серебрянкой).

Аналогичную модернизацию проходит кега для пива.

Из обычной кастрюли нужно сделать ?скороварку?. Это значит, что крышку посуды нужно плотно зафиксировать и герметизировать, а в верхней части емкости проделать отверстие для установки отводного патрубка. Для герметизации крышки кастрюли обычно используют тесто или глину. Место подсоединения трубки для пара герметизируют компаундом.

Скороварку, мультиварку превратить в мини-перегонный куб ещё легче. В герметичных крышках обоих устройств изначально имеются клапаны для выхода пара. Остается только подсоединить к ним шланги и уплотнить места соединения.

Сборка готового самогонного аппарата производится по стандартной схеме: перегонный куб ? холодильник ? емкость для сбора самогона. Если в систему вводят сухопарник(-и), их устанавливают между перегонным кубом и змеевиком. В идеале все функциональные узлы самогонного аппарата должны быть жестко приварены металлическими трубками-переходниками. Для самодельных дистилляторов соблюдать это условие необязательно. В качестве соединительных элементов можно использовать силиконовые шланги, газовые или водопроводные шланги с гайками.

Самогонный аппарат своими руками. Как сделать хороший аппарат в домашних условиях.

Самогонные аппараты, стоящие на полках в различных магазинах, как правило являются низкокачественными изделиями с уймой конструктивных ошибок. Большинство из них завозятся из Китая и продаются под звучными «русскими брендами» по сильно завышенным ценам.

Гораздо разумней и дешевле сделать аппарат самому, либо собрать его из конструктора — в этом случае, кроме существенной экономии денег, на выходе получится более качественный продукт.

Если есть возможность покупки необходимого материала, комплектующих, имеется верстак с инструментом и определённые навыки слесарных работ и пайки, и  главное — желание повозиться самому — то изготовление самогонного аппарата это правильный путь.

 

FAQ по теме «Как сделать самогонный аппарат в домашних условиях»

  • С чего начать изготовление аппарата?

С проекта и чертежа. «Плясать» стоит от элемента нагрева куба и варианта охлаждения паров. Также следует учесть соответствие габаритов помещения и аппарата.

  • Какой аппарат сделать — дистиллятор или колонну? 

Это зависит от того, какое сырьё планируется использовать. Если сахар — однозначно колонна и получение ректификата. Если фрукты и зерно — то можно обойтись и дистиллятором.
Дистиллятор дешевле колонны (меньше элементов). Работать на дистилляторе как правило легче, чем на колонне.
Подробно о дистилляции и ректификации.
Но в любом случае аппарат желательно сделать «конструктором на клампах» — это даст возможность проведения различных апгрейтов и усовершенствований в дальнейшем.

  • Из чего сделать аппарат — из меди или нержавейки?

Из меди. Медь дополнительно очищает самогон и сохраняет ароматику дистиллятов.
Подробно о свойствах меди.
К тому же технологически паять медь в домашних условиях гораздо легче и дешевле, чем проводить аргонно-дуговую сварку нержи.

  • Какую медь надо использовать?

Пищевую, марка М1. 

  • Медь должна быть отожённой или нет?

Для скрутки змеевика лучше подойдёт отожённая (мягкая) медь. Все другие элементы (царги, арки, отводы и т. д.) лучше сделать из неотоженной (твёрдой) меди.
Важно! Медь, в отличии от стали, после разогрева набирает твёрдость (закаляется) при медленном остывании на воздухе. Если раскалённую медь резко остудить в воде, то она останется мягкой. 

  • Чем паять элементы самогонного аппарата?

Безсвинцовым припоем. Состав Sn (олово) — 97%, Cu (медь) — 3%. Припой с серебром более дорогой и твёрдый, но такой запас прочности на самогоном аппарате не пригодится.
Паяльная паста должна быть того же процентного состава, как и припой.

 

  • Что самое сложное при изготовлении самогонного аппарата в домашних условиях?

Пайка узлов, состоящих из медных и нержавеющих деталей. Эти металлы имеют разную теплопроводность и «контактность» с припоем из-за различного химического состава.
Перед тем, как взяться за детали аппарата, есть смысл спаять «тренировочные» образцы.

  • Какие еще есть варианты, кроме покупки готового и самодельного?

Заказать конструктор и собрать аппарат. 

  • Законно ли сделать самогонный аппарат и получать на нём спиртные напитки?

Абсолютно законно. Нельзя только продавать полученный алкоголь.
 

10 планов самогонных аппаратов своими руками (и 6 рецептов самогона на пробу)

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Интересно ли вам искусство самогона? Вы когда-нибудь задумывались, как самогонщики делают свои перегонные кубы и вкусные продукты?

Что ж, я собираюсь представить вам несколько вариантов в Интернете планов, идей и идей для самогонных аппаратов, а также несколько рецептов приготовления самогона.

Однако важно помнить, что у вас должна быть лицензия на изготовление самогона . Если вы этого не сделаете, у вас могут возникнуть серьезные проблемы с законом. При неправильном приготовлении он может быть ядовитым, поэтому просмотрите эту статью только в информационных целях. .

Имея это в виду, вот информация, которую вы так долго искали, восхищаясь искусством самогона:

1. Как работает самогон

Это информативная статья, в которой вы узнаете, как приготовить самогон. и как работает этот процесс.

Хотя рисунок не так подробен, как некоторые планы, он даст вам общее представление о том, как можно собрать кубик для создания продукта.

2. Исторические самогонные аппараты

Вы увлечены историей самогона? Вам будет интересна эта статья. Здесь представлены исторические самогонные аппараты для разных видов спиртных напитков.

Интересно видеть, что старожилы использовали для создания своего продукта. Вы также можете увидеть, как менялись перегонные кубы в зависимости от того, производили ли вы виски или водку, ром или джин.В процесс производства каждого из них нужно было вложить много ноу-хау.

3. Самогонный аппарат Popcorn Sutton

Если вы смотрели шоу «Moonshiners», вы, вероятно, слышали название Popcorn Sutton. Он был знаменитостью из глубинки, известной фантастическим самогоном, который он создавал много лет.

Хотя это все еще не входит в планы, вы можете поближе познакомиться с тем, как он это проектировал. Снимок с тех пор был продан примерно за 15 000 долларов.

4. Reflux Still

Если вы ищете подробные планы установки, то это может быть он. Это все еще известно как рефлюкс Бока. Согласно общественному мнению, это отличный кубик для новичков, потому что его легко построить дома.

В этом руководстве представлен подробный список материалов и инструкции, которые проведут вас через каждый этап процесса. Если вы подали надлежащие документы и имеете разрешение правительства на дистилляцию спиртных напитков, это может стать вашей отправной точкой.

5.Завод по производству рома в скороварке

Вам нравится ром? Если «да», то вам понравится идея этого самодельного перегонного куба. Здесь используется скороварка.

Хотя в деталях больше говорится о том, как приготовить ром, вы все же можете получить хорошее представление о том, как делают перегонный куб, по всем фотографиям, размещенным в процессе. Похоже на изящный вариант приготовления домашних напитков своими руками.

6. Ящики для слюны и слюны

Мне нравится телешоу «Самогонщики». Если вы когда-нибудь смотрели его, то наверняка слышали, как они рассказывают о нем.

Что ж, эта диаграмма показывает вам, где бы слюнявчик или слюнявчик поместился бы на вашем аппарате. Если вы плохо знакомы с идеей дистилляции спиртных напитков, эти диаграммы могут быть полезны.

7. Easy DIY Still

Когда вы научитесь полагаться на собственные силы, приготовление собственного спиртного может оказаться чем-то, что не вошло бы в список. Ну не в этом случае.

Человек, создавший этот дизайн DIY, сделал это с намерением стать более самостоятельным. Планы были четко изложены со списком материалов, и их по-прежнему должно быть легко построить, соблюдая лишь несколько основных требований.

8. Дистиллятор с медным горшком

Не каждый, кто видит, все же хочет построить свой собственный. Если вы подходите к этой категории, вот медный горшок, который все еще можно купить на eBay.com.

Это великолепный перегонный куб, который привлечет внимание любого, кто посетит вашу винокурню. Если вам нужен более стильный вариант, возможно, это именно то, что вы искали.

9. Настольный самогонный аппарат

Это еще один вариант, где вы можете приобрести настольный самогонный аппарат.Когда некоторые решают перегонять алкоголь, у них не так много рабочего места.

В этом случае вы можете выбрать самогонный аппарат, который поместится на столе. Он прост в использовании и является хорошим местом для начинающих.

10. Pan Still

Если вы планируете научиться делать свои собственные напитки, вас могут напугать некоторые тщательно продуманные планы.

Что ж, этот план подходит для новичков. Конструкция проста. Вверху находится поддон, в середине — сборник, а в нижней части — затор.Это простая настройка, которая кажется удобной для пользователя.

Что-то другое: солнечный дистиллятор

Некоторые люди владеют дистиллированной водой. Если именно поэтому вы хотите иметь перегонный куб, это отличный вариант для вас.

Однако, если вы хотите сосредоточиться на том, чтобы сделать вашу жизнь еще более самодостаточной, вариант с солнечной батареей может быть хорошим вариантом. Это проведет вас через все, что вам нужно знать для создания идеального солнечного фотоаппарата.

Бонусный раздел: Рецепты самогона

1.Арбузный самогон

Я обещал вкусные рецепты, чтобы сопровождать планы самогона. Это один из таких рецептов. Если вы предпочитаете более фруктовый вкус самогона, это может быть для вас.

Вместо ферментации кукурузы вы делаете пюре из арбуза. Оттуда его перегоняют, и из него получается восхитительный и красивый напиток. Также есть видео, в котором вы узнаете, как это сделать.

2. Самогон из одуванчиков

Бьюсь об заклад, вы не знали, что надоедливые сорняки на вашем переднем дворе можно превратить в вкусный напиток для взрослых, но они могут.

Фактически, этот рецепт проведет вас через процесс приготовления вина из одуванчиков с использованием перегонного куба. Они покажут вам, как стареть и даже как добавить немного меда в смесь для более сладкого вкуса. Если вам нравится использовать то, что у вас есть, для приготовления чего-либо, что вам нужно, вам понравится этот рецепт.

3. Персиковый самогон

Как бы люди ни любили традиционный кукурузный виски, многие люди хотят, чтобы в их виски были некоторые вариации вкуса.

Именно здесь начинают проникать самогон с фруктовым вкусом.Если у вас есть персики, вы можете насладиться вкусным ароматным напитком жаркими летними ночами.

4. Медовый самогон

Вы найдете, когда большинство людей делают самогон; им нравится придерживаться традиционных рецептов или рецептов, в которых используются качественные продукты из земли.

Ну, «доморощенного» сладкого не получится. Если вы хотите насладиться напитком, полностью посвященным меду, этот рецепт может быть для вас.

5. Яблочный пирог самогон

Когда я впервые начал смотреть шоу «Самогонщики», я не был уверен, что там для меня много чего есть.Я не из тех, кто много пьет, но думал, что люблю историю.

Ну, я начал слышать, как они говорят о таких вещах, как самогон с яблочным пирогом, и это привлекло мое внимание. Звучит вкусно? Если вы согласны с моими вкусовыми рецепторами, вот рецепт.

6. Рецепт кукурузного виски

Допустим, вам нравится традиционный вкус самогона, и у вас есть все возможности для приготовления собственного спиртного в домашних условиях.

Что ж, это рецепт для вас. Это для традиционного кукурузного виски.Попробуйте и посмотрите, что вы об этом думаете. Повторно покупать самогон нельзя.

Что ж, теперь у вас есть несколько различных вариантов неподвижных изображений и несколько интересных рецептов! По крайней мере, возможно, вы получите некоторое представление о том, сколько труда поколения до нас вложили в создание чего-то, что сейчас является обычным товаром.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Как сделать простой горшок — простой пошаговый процесс — научиться делать самогон

Итак, вас интересует, что нужно, чтобы построить горшок! Имея правильные инструкции и немного здравого смысла, довольно легко создать свой собственный перегонный куб. Я строю кадры уже много лет и думаю, что к настоящему времени усовершенствовал свои проекты. В этой статье я научу вас, как собрать очень простой горшок. Настолько просто, что любой может сделать это дома с повседневными предметами, найденными на кухне.Если вы заинтересованы в том, чтобы научиться создавать более совершенные перегонные кубы или колонны / рефлюксы, посетите сайт Learntomoonshine.com/category/how-to-make-a-still.

Как построить самый простой горшок в мире, еще находящийся дома — Учебное пособие

Первым делом вам понадобятся материалы, чтобы построить свой собственный перегонный куб. Округлите следующее из вашей кухни.

Материалы
  • Самый большой котелок, который у вас есть
  • Стакан для питья 6-8 унций найдет
  • Круглая миска для смешивания — должна быть из нержавеющей стали или керамики, если она рассчитана на тепло (не используйте пластик в качестве может выщелачивать токсины в ваш самогон)
  • Магнит
  • Кувшин для каменщика, наполненный водой или чем-то тяжелым, например, грузом (объясню позже)
  • Ареометр для спирта
  • Термометр
  • Кубики льда (подойдет два пакета)
  • Самодельный Кукурузное пюре или сахарное пюре или просто бутылка вина, если вы хотите, чтобы все было проще.

    Как собрать перегонный аппарат

Вы будете делать самогон в кратчайшие сроки. Давайте собираем этот горшок, следуя этим простым шагам:

Шаг 1 — Возьмите горшок и поставьте его на плиту

Шаг 2 — Поставьте стакан в центр кастрюли.

Шаг 3 — Поместите Магнит внутрь стакана, он будет удерживать его на дне сковороды, чтобы он оставался на месте, когда мы начинаем дистилляцию. (Если вы можете придумать лучший способ сделать это, возьмите э-э.) Также убедитесь, что вы используете чистый магнит.

Шаг 4 — Поместите миску для смешивания сверху и добавьте вес на дно миски, и все готово. Вы приготовили свой первый горшок. Еще вижу, я же сказал вам, что это будет легко. Я знаю, что вы думаете, что это не похоже, но я уверен, что вы жаждете немного самогона, так что давайте перегоним его.

Использование аппарата для приготовления самогона

Шаг 1. Добавьте в кастрюлю кукурузную или сахарную промывку. Если вы используете вино для простоты, добавьте это * Примечание: не добавляйте много за один раз! Умывальник или вино не должны быть выше половины высоты бокала.

Шаг 2 — Включите плиту на максимум и доведите до 120 F

Шаг 3 — Пока вы ждете, наполните чашу для смешивания льдом. убедитесь, что вес все еще на месте.

Шаг 4 — Теперь, когда температура вашей стирки 120 F, уменьшите огонь до среднего / низкого и продолжайте нагревать белье.

  • Следите за термометром для готовки: температура будет медленно повышаться. Имейте в виду, что метиловый спирт испаряется при 148,5 F, вы не хотите его пить, поэтому не начинайте сбор, пока ваша температура не станет выше этой.Этиловый спирт (он же самогон) испаряется при температуре 173 F, а вода закипает при 212 F. Таким образом, он перестанет собираться, прежде чем мы достигнем этой температуры. Если вы собираетесь пить это, я настоятельно рекомендую вам прочитать наш раздел Теория дистилляции 101, чтобы полностью понять процесс дистилляции, прежде чем пытаться это сделать.

Шаг 4 — Как только температура превысит 148,5 F Поместите миксерную чашу со льдом на вершину кастрюли, чтобы изолировать любые пары, выходящие из кастрюли.

  • Внутри вашей самодельной кастрюли все еще происходит то, что, когда этиловый спирт (он же самогон) достигает точки кипения, он превращается в пар.Этот пар поднимается вверх, а затем конденсируется на дне холодной чаши. Затем он капает в ваш стакан, давая вам самогон !!

Шаг 5 — Когда температура вашего затора начинает приближаться к 212 F, снимите кастрюлю с плиты и дайте ей остыть, прежде чем вынуть стакан самогона из центра кастрюли.

В вашем стакане должно быть не менее 3–4 унций самогона. Попробуйте протестировать его, используя один из трех тестов проверки, которые мы обсуждали в Proofing Your Moonshine — 3 Easy Test.Я смог достичь 70 Proof или 35% abv с этой настройкой.

Следующий шаг

Ознакомьтесь с этими руководствами, чтобы узнать о более сложных кадрах.

Как сделать самогонный аппарат, шаг за шагом

Узнайте, как сделать самогонный аппарат и почему он нужен для использования дома или для выживания!

СВЯЗАННЫЕ: 19 примитивных навыков выживания «Старого Света», которые вы хотели бы знать раньше SHTF

В этой статье:

Как сделать самогонный аппарат: пошаговые инструкции

Что такое самогонный аппарат? Самогонный аппарат — это устройство, которое вы используете для перегонки жидкой смеси путем нагревания, а затем охлаждения, таким образом отделяя или очищая жидкость с помощью собранных паров.

Почему самогон своими руками все еще стоит вашего времени?

Самогон — это то, что вы называете ликером, произведенным в то время, когда это было незаконно. Таким образом, самогонный аппарат будет производить не только дистиллированную воду, но и ликер, что очень удобно в ситуациях, когда выживание. Даже когда согревает тело и переживает холод.

Несмотря на то, что мы думаем о процессе очистки воды при изготовлении этого перегонного аппарата, нам не повредит знать, что с его помощью также можно приготовить крепкий спиртной напиток.Ликер, который может быть полезен для консервирования еды, в медицинских целях и время от времени делать небольшие глотки, когда ситуация становится жесткой в ​​сценарии SHTF.

Что вам понадобится для строительства самогонного аппарата:

Прежде чем мы начнем, обратите внимание, что это еще не электрический самогон. Без лишних слов, вот из чего состоит самодельный комплект:

  • Алюминиевая кастрюля с алюминиевой крышкой (мы использовали пароварку из тамале из места, которое рифмуется со словом Target… Doh!)
  • Ведро емкостью 5 галлонов
  • Сверло
  • сверло 1/8 дюйма
  • сверло 3/8 дюйма
  • Термометр для готовки
  • Тефлоновая лента
  • Горячий клеевой пистолет с термоклеевыми стержнями
  • Металлический напильник
  • Компрессионный адаптер с 3/8 дюйма на 3/8 дюйма (находится в разделе сантехники)
  • 20 футов.Змеевик холодильника
  • Лед
  • Плита или другой постоянный источник тепла (при использовании перегонного куба необходимо поддерживать очень равномерную температуру всего, что вы кипятите)

Домашний самогонный аппарат Направления

А теперь, серьезно, давайте продолжим этот самогон!

Шаг 1. Начните с крышки


Просверлите отверстие диаметром 1/8 дюйма в крышке алюминиевой кастрюли для вашего стакана. Накиньте крышку на кусок древесины, чтобы облегчить задачу, и просверлите отверстие в нескольких сантиметрах от края крышки.

Шаг 2: Подготовьте термометр


Оберните термометр тефлоновой лентой. Изначально мы собирались просто обернуть термометр тефлоновой лентой, чтобы создать герметичное уплотнение. Но мы решили, что хотим закрепить эту штуку еще сильнее с помощью горячего клея (рассчитанного на высокие температуры).

Вероятно, вам удастся избежать неприятностей, если просто использовать горячий клей в конце дня и отказаться от тефлона.

Шаг 3. Установка крышки и термометра


Вставьте термометр в отверстие.


Проденьте термометр в отверстие так, чтобы он плотно прилегал к верхней части крышки.

Шаг 4. Закрепите термометр


Закрепите термометр горячим клеем. Тем, кто обеспокоен тем, что горячий клей — плохой выбор для этого проекта (поскольку он будет находиться в прямом контакте с горячим паром), важно отметить, что температура плавления стержней горячего клея при высокой температуре намного выше точки плавления воды (100 ° С).

Это также верно для точки плавления «других жидкостей» (78 ° C).Вы можете использовать и другие клеи, включая высокотемпературный силикон и даже высокотемпературные смолы. Просто убедитесь, что все, что вы используете, рассчитано на тепло, намного превышающее пар, создаваемый вашей жидкостью.

СВЯЗАННЫЙ: Зимнее выживание | Что делать, когда гаснет жара

Шаг 5. Просверлите еще одно отверстие


Просверлите отверстие диаметром 3/8 дюйма в крышке кастрюли. Начните с просверливания еще одного отверстия диаметром 1/8 дюйма в крышке.

Это будет стартовое отверстие для гораздо большего сверла 3/8 дюйма.Положите его примерно напротив термометра на крышку.


Просверлите отверстие 3/8 дюйма сверлом 3/8 дюйма.

Шаг 6: Файл


Если есть заусенцы, это может вызвать проблемы при установке компрессионного фитинга. Возьмите напильник и отшлифуйте заусенцы, пока они не исчезнут.

СВЯЗАННЫЕ: Как построить дистиллятор соленой воды | Руководство по выживанию

Шаг 7. Установка компрессионного фитинга


Вставьте компрессионный фитинг в крышку аппарата.Вставьте гайку с наружной резьбой компрессионного фитинга в отверстие, проворачивая ее снизу крышки.

Подгонка не будет идеальной, но не волнуйтесь, если она немного покачнется.

Шаг 8: Установка уплотнения


Заклейте фитинг горячим клеем. Это уплотнение должно быть герметичным, чтобы через него не просачивался пар.

Пора снова достать этот верный клеевой пистолет! Убедитесь, что вы нанесли горячий клей и на другую сторону, чтобы хорошо обработать швы.

Шаг 9: прикрепите медную катушку к крышке


Возьмите гайку с внутренней резьбой, которая идет в комплекте с компрессионным фитингом, и прикрепите ее к одному концу змеевика холодильника.


На этом конце компрессионного фитинга есть деталь, которая идет в комплекте с наконечником. Это маленькое круглое кольцо, похожее на люверс. Манжета помогает создать плотное соединение между охватываемым и охватываемым концом вашей компрессионной гайки.


Навинтите гайку с внутренней резьбой на гайку с наружной резьбой, выступающую из крышки вашего аппарата.

Шаг 10: Просверлите отверстие в ковше


Просверлите в ведре отверстие диаметром 3/8 дюйма. Используйте сверло 1/8 дюйма, чтобы пробить пилотное отверстие в 5-галлонном ведре. Поместите его примерно на два дюйма выше основания.

Сверлом 3/8 дюйма просверлите отверстие диаметром 3/8 дюйма там, где находится пилотное отверстие.

Шаг 11: Вставьте второй компрессионный фитинг


Вставьте второй компрессионный фитинг в ковш. Вверните гайку с наружной резьбой другого компрессионного фитинга в ведро.

Шаг 12: Сделайте уплотнение водонепроницаемым


Сделайте уплотнение водонепроницаемым с помощью горячего клеевого пистолета. Так же, как вы сделали с крышкой, приклейте этого чувака хорошо и плотно с помощью клея.

Шаг 13: Затяните змеевик холодильника


При необходимости подтяните змеевик холодильника. Если ваша катушка в настоящее время слишком велика, чтобы плотно уместиться в любом ведре, которое вы используете, вам нужно сначала закрыть катушки.

Используйте что-нибудь цилиндрическое, чтобы изменить его форму, например, кофе, который можно взять на кухне.Все, что имеет цилиндрическую форму, подойдет.

Работайте достаточно осторожно, чтобы не повредить трубки, не давите на кольца змеевика, чтобы система сложилась и поместилась. Наконец, прикрепите катушку к ведру, чтобы закончить самогонный аппарат.


Ознакомьтесь с остальной частью этого проекта и полными инструкциями здесь от DIY Projects!

Посмотрите этот подробный видеоурок о том, как приготовить самогонный аппарат, любезно предоставленный Джейком Фостером:

Теперь вы знаете, как сделать самогонный аппарат, у вас будет альтернатива на тот случай, если у вас закончатся варианты нагрева воды.Конечно, для изготовления самодельного куба потребуется изрядное количество материалов, но наличие одного из них определенно пригодится.

Планируете построить самогонный аппарат? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!

Вперед:

Подписывайтесь на нас на YouTube, Twitter, Tumblr и Pinterest!

Отказ от ответственности: Все содержимое этого сайта предназначено только для информационных целей. Пожалуйста, прочтите наш полный отказ от ответственности здесь.

Примечание редактора. Этот пост был первоначально опубликован 15 мая 2018 г. и был обновлен для обеспечения качества и актуальности.

Продолжить чтение сообщений в той же категории:

A Руководство для дистилляторов Кукурузный самогон

Как приготовить самогон: дистилляция

Материалы

Отличная работа! Вы выполнили тяжелую работу по производству заторной воды для своего самогона! Пришло время дистиллировать и разделить весь этот спирт в очищенную форму.Как и приготовление сусла, дистилляция — это не только наука, но и искусство.

Лучший способ стать хорошим винокуренным — это практика. Мы рекомендуем делать заметки на протяжении всего процесса, чтобы вы могли становиться лучше с каждым запуском. Если вам нужно оборудование или расходные материалы, мы поможем вам.

Мы предлагаем все: от традиционного медного дистиллятора до рефлюксов из нержавеющей стали и до новой системы пивоварения Grainfather. Мы также осуществляем качественные поставки от высококачественного зерна до сменного угольного фильтра.

Подготовка кадра

Продолжать подготовительные работы для вашего перегонного куба критически важно. Даже если вы очистили перегонный куб после последней пробежки и дали ему немного постоять, все равно рекомендуется очистить его перед переливанием заторной воды. Это особенно актуально для медных перегонных кубов, на которых наблюдается скопление соли.

Если вы добавите набивку в колонку, самое время. Набейте колонку таким количеством медной набивки, которое подходит для вашей установки.

Если в вашей установке есть конденсатор, подключите вход и выход воды.

Наконец, пора добавить заторную воду в дистиллятор. Опять же, вы можете использовать марлю или автоматический сифон, чтобы перелить заторную воду в ваш дистиллятор, не добавляя твердый материал.

Основная задача здесь — уменьшить осадок в заторной воде до максимального значения, равного нулю.

Запустите свой неподвижный

А теперь самое интересное! Дистилляция — невероятный процесс. Если вы не знакомы с наукой, вот быстрое и грязное. Дистилляция — это процесс разделения различных химикатов с использованием различных температур испарения между химическими веществами.

Этот процесс не создает спирт, он отделяет его от всех других веществ в заторной воде. Вы создали весь спирт во время брожения (ну, это сделали дрожжи).

Медленно доведите температуру до 150 ° F. Как только вы достигнете 150 ° F, если в вашей установке есть конденсатор, включите конденсат.

Затем увеличьте мощность источника тепла до тех пор, пока он не начнет производить. Измеряйте скорость капель по мере их увеличения, пока не достигнете 3–5 капель в секунду.Как только вы достигнете этой скорости, уменьшите температуру, чтобы поддерживать ее (обычно это «средний» уровень).

рецептов самогона | Полные пошаговые рецепты приготовления самогона

Рецепт ромового самогона

Это простой рецепт рома, который выиграет в слепом тесте на вкус среди бутылок рома с самым высоким рейтингом, которые вы найдете на полке винного магазина. Ничто на полке не может сравниться с рецептом ручной работы небольшой партии рома.

Рецепт рома 6,5 галлона

ингредиентов, необходимых для рецепта рома;

7 фунтов тростникового сахара

5 фунтов несульфированной патоки

1 стакан меда

1 пакет Mile Hi Distilling Rum Yeast 133 г пакет

материалов, необходимых для рецепта рома;

Ведро для брожения на 8 галлонов с крышкой и воздушным затвором

Большая ложка из нержавеющей стали

Кастрюля или пивоварня на 8 галлонов или больше

Pot Still

Процесс изготовления рецепта рома;

Нагрейте 2 галлона воды до кипения, затем медленно смешайте с сахаром, пока он не растворится, затем добавьте одну чашку меда.После того, как сахар растворится, добавьте патоку и доведите до 6,5 галлона. Переместите содержимое в ферментер на 8 галлонов. Когда температура опускается ниже 80F и выше 70F, добавьте один пакет дрожжей Mile Hi Rum. Вмешайте дрожжи и отложите немного, чтобы посыпать их сверху.

Закройте крышку и воздушный шлюз и оставьте на 24 часа, затем перемешайте несколько минут, затем снова закройте крышку и воздушный шлюз и оставьте на 8 дней. Держите между 70F-75F для оптимального брожения. После завершения брожения поместите 8-галлонный ферментер на столешницу и слейте промывную воду с верхней части ферментера через ситечко с марлей в другое чистое ведро.Оставьте тяжелый осадок на дне, не сливайте его. Затем еще раз пропустите фильтрацию через марлю, после чего промывка будет готова к дистилляции.

Мы рекомендуем использовать кастрюлю для дистилляции рома. Перегонные кубы сохранят аромат. Сделайте все еще очень медленно при крепости 140–160, чтобы получить чистый ромовый спирт. В зависимости от конструкции перегонного куба некоторые ликеро-водочные заводы пропустят рецепт рома сначала через очистку, а затем через финальную проверку спирта при крепости 160.

Идеи для дистилляции;

Оставьте как есть для белого рома.

Добавьте дубовую стружку или дубовые спирали в стеклянные банки и дайте настояться пару месяцев.

Положите ром в использованную бочку для виски и выдержите несколько месяцев. Это стало популярным на винокуренных заводах, и из него получается уникальный ром.

Теперь, когда вы создали великий дух, ознакомьтесь с этими замечательными рецептами коктейлей с ромом и наслаждайтесь!

Рецепт домашнего самогона без аппарата

Обмен приветствуется!

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

Учить , как приготовить самогон , действительно весело! Мы делаем легальный самогон, а это простой рецепт самогона.Это лучший способ приготовить самогон без аппарата.

Плюс, вы можете взять этот рецепт самогона и применить его практически к любому вкусу, используя свежие фрукты. Вот как приготовить самогон из ежевики — самогон с восхитительным вкусом.

Рецепт домашнего самогона

Не беспокойтесь о том, чтобы ваш самогонный аппарат взорвался! Любой может приготовить этот домашний самогон из ежевики, используя всего несколько простых ингредиентов и немного терпения.

Плюс, ниже мы добавили 4 любимых способа подачи домашнего самогона.

Хотите приготовить самогон из яблочного пирога? Вот наш знаменитый рецепт: яблочный пирог, самогон

Как приготовить самогон без аппарата?

Технически самогон — это домашний нестаревший зерновой спирт с высокой степенью крепости, обычно крепостью около 190. Процесс изготовления самогона с нуля, от кукурузного пюре до дистилляции, довольно сложен и незаконен без лицензии.

Нет необходимости проходить этот сложный процесс (с неопределенными результатами), когда мы можем легально купить зерновой спирт 190 пробы.Высокопрочный спирт, по сути, является основой для выдержанных и ароматных напитков, таких как виски и водка.

Чтобы сделать самогон легким, мы просто начнем с высококачественного базового спирта.

Я обычно использую бренды Everclear, Mohawk или Nikolai, и все они легко доступны в магазинах спиртных напитков.

Процесс приготовления самогона с фруктовым вкусом практически одинаков. Возможно, вам захочется также ознакомиться с нашим чрезвычайно популярным рецептом самогона с яблочным пирогом.

Особые предметы домашнего самогона:

Это партнерские ссылки. Если вы покупаете что-то по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию бесплатно для вас.


Готовы начать? Вот как приготовить самогон.

Домашний самогон: фаза 1 (3 недели)

Состав:

  • 1 литр зернового спирта 190 пробы (Everclear), его можно найти в винных магазинах.
  • 3 контейнера свежей ежевики по 6 унций

Направление:

  1. Налейте зерновой спирт в банку емкостью 1/2 галлона с крышкой.
  2. Добавьте всю ежевику.
  3. Измельчите ежевику деревянной ложкой.
  4. Закройте банку и оставьте на 3 недели.
  5. Банку встряхивайте через день.

Ингредиенты для домашнего самогона — зерновой спирт и ежевика


Домашний самогон: Фаза 2 (2 недели)

После того, как спирт и ежевика постояли в течение 3 недель, приготовьте простой сироп и добавьте его в смесь.

Состав простого сиропа:

  • 4 стакана воды
  • 3 стакана сахара

Направление:

  1. Доведите воду до кипения и добавьте сахар.
  2. Перемешайте, пока сахар не растворится, затем дайте остыть до комнатной температуры.
  3. Пока простая сахарная смесь остывает, возьмите смесь спирта и ежевики и процедите оставшуюся ежевику.
  4. Верните спиртовую смесь в банку и влейте простую сахарную смесь.
  5. Закройте банку и оставьте на 2 недели или дольше.

Полученный самогон крепкий, крепость 95, с прекрасным ароматом ежевики.


Как подать домашний самогон

Подавать охлажденным шотом: Охладите самогон в течение нескольких часов и подавайте в этих маленьких стаканчиках.Идеально подходит для вечеринок!

Как потягивать ликер: Просто налейте лед в стакан с низким шаром.

Приготовление шотов из самогона в желе: При приготовлении шотов из желе замените половину воды, указанной в рецепте желе, на самогон. Если вы используете больше, желе не установится.

Приготовление коктейля: Самым популярным является приготовление освежающего самогонного лимонада из ежевики. Смешайте 1 часть ежевичного самогона с 3 частями лимонада.

Наслаждайтесь!

Состав

  • 1 литр зернового спирта 190 пробы (Everclear), вы можете найти его в винных магазинах (фаза 1)
  • 3 контейнера по 6 унций свежей ежевики (Фаза 1)
  • 4 стакана воды (Фаза 2)
  • 3 стакана сахара (Фаза 2)

Инструкции

Этап 1 (3 недели)

  1. Налейте зерновой спирт в банку емкостью 1/2 галлона с крышкой.
  2. Добавьте всю ежевику.
  3. Измельчите ежевику деревянной ложкой.
  4. Закройте банку и оставьте на 3 недели.
  5. Банку встряхивайте через день.

Этап 2 (2 недели)

  1. Доведите воду до кипения и добавьте сахар.
  2. Перемешивайте, пока сахар не растворится, затем дайте остыть до комнатной температуры.
  3. Пока остывает простая сахарная смесь, возьмите смесь спирта и ежевики
  4. и процедите оставшуюся ежевику.
  5. Верните спиртовую смесь в банку и влейте простую сахарную смесь.
  6. Закройте банку и оставьте на 2 недели или дольше.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Давайте будем социальными

Подпишитесь на Pinterest, чтобы увидеть больше отличных рецептов!

Сохраните это на потом и прикрепите!

Обмен приветствуется!

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

Планы самогонных аппаратов, сделай сам

Настроить себя на приготовление собственной смеси манипуляций с разумом зелье можно сделать с помощью набора самогонных аппаратов.

Низкие Низкие Цены !!! — Самогон Электронные книги Still Design Plan >>

Как популярное хобби, практика дистилляции спиртных напитков — это метод кипящей жидкости для разделения составов смесей по различия в волатильности.

Дом перегонку самогона можно отнести к перегонке спирта, хух, огненная вода, виски — виски, водка, бурбон, джин, домашнее пиво и запрещенные духи.

Самогонный аппарат популярен практически во всех странах. хотя процесс может отличаться по технике, и законность это может быть проблемой в вашем регионе!

Дистилляция — это операция разделения физических единиц, не путать с процессом химической реакции.

Практика дистилляции может включать производство ликеров, вина, пива, ликеров, алкогольных напитков и да, даже спирт этиловый.

Планы самогонного аппарата своими руками

Учебное пособие по проектированию и постройке самодельного спиртового завода. операции вместе с инструкциями по приготовлению белья для белья в домашних условиях. быть отличными инструментами, которые помогут вам понять, как дистилляция процесс работает. Дополнительные руководства по ароматизаторам и старению помогают в творческий результат на ваше особое отношение, корректирующий отвар. Общественные спрос на уникальные ароматизаторы растет!

Варианты спиртосодержащих напитков для приготовления самогона вы пытаетесь творить.Различные формы алкоголя включают виски, бурбон, скотч, водка, джин, ром и многие другие вкусные спиртные напитки.

Дополнительно вы можете использовать неподвижный вари свой бензин для вашего моторизованного устройства.

Кубы, разработанные для производства этанола и биоэтанола, удобны для производства легковоспламеняющиеся зелья сгорания для их механических целей. Это может быть отличным способом сократить ежемесячный бюджет на авто.

Планы самогонных аппаратов представлены в нескольких вариантах, включая колонку Рефлюкс, вентилируемый рефлюкс, внутренний рефлюкс, встроенный бокакоб, перегонные кубы и Еще много уникальных и креативных изобретений.

Выбор подходящего плана дизайна самогонного аппарата для ваших нужд зависит от ликера, который вы пытаетесь заварить, и количества вкуса, которое вы хочет влить ваше зелье.

Рефлюкс: дистилляция нейтрального спирта

Алкоголь выбор дистилляции как водка, белый ром и джин традиционно характеризуются их нейтральные качества без вкуса, цвета и запаха, которые предвещают хорошо для миксеров коктейлей.Эти нейтральные духи лучше достигаются в процессе использования дистиллятора с обратным холодильником, где соотношение 90 процентов алкоголя можно получить.

С дефлегматором и несколькими циклами перегонки большая часть ароматизатора в спирте удаляется. Как только это будет сделано, смочите углем или углем. фильтрация может удалить оставшийся привкус и загрязнения.

Исключение для дистилляции дистилляционных кубов обычно составляет бурбон. и рожь, которые производятся в колонных перегонных кубах, но перерабатываются в перегонных кубах. уровни эффективности для сохранения большего количества аромата.

Кастрюля: дистилляция ароматного ликера

Жатва ароматные преимущества всех ингредиентов, которые вы добавляете в затор может стать уникальной и вкусной альтернативой нейтральным спиртным напиткам. Факт есть, даже традиционно нейтральные спирты манипулируют больше этими дней, чтобы предложить уникальные ароматы.

Горшковые перегонные кубы

— популярный выбор, когда дело доходит до хранения большего количества ароматизатор из вашего сусла в процессе дистилляции.

Дистиллированный ликер, популярный выбор самогонных аппаратов зелье, содержащее от 60 до 80 процентов чистого спирта, остальное — вода и различные ароматные органические соединения.

Этот результат не всегда может быть чистым, но он более толстый по текстуре. и может быть чертовски вкусным способом создания темно-синего рома, односолодового виски, мескаль и виски дистилляция, или что-нибудь еще, что вы хотите попробовать, богатый фанк ароматы.

Независимо от зелья изменения разума, которое вы пытаетесь создать, процесс дистилляции имеет много переменных, поэтому читайте о том, что вам нужно интереса — очень важная часть обеспечения успеха вашего последнего результат процесса дистилляции.

Правила веб-сайта: цифровые товары и возврат средств

Цифровые товары: Цифровые товары могут содержать фоновый водяной знак. изображения или текст, например доменное имя нашего товарного знака.

Доставка цифровых товаров: После покупки вас перенаправляют на страницу загрузки, и ссылка для загрузки также будет отправлена ​​на вашу электронную почту адрес, зарегистрированный в PayPal.

Возврат: В связи с их характером и тем фактом, что у нас нет контроль над удалением этих цифровых продуктов с вашего компьютера — Скачать покупки цифровых товаров не подлежат возврату

Мы НЕ собираем, не продаем и не распространяем данные о покупателях .Хранить электронные письма о покупке для справки в качестве доказательства покупки для поддержки. Ваша квитанция / счет поступает от PayPal.

Для борьбы с мошенничеством, у нас есть система регистрации покупателей IP-адрес и сведения о загрузке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *