Почему плита электрическая отключается: Почему электроплита включается и сразу выключается?

Почему электроплита включается и сразу выключается?

Электрическую плиту можно встретить на каждой второй современной кухне. Даже если дом оборудован газом, многие пользователи предпочитают использовать именно электрические установки. Также существуют и комбинированные устройства, объединяющие в себе преимущества и того и другого вида нагрева.

Современные электроплиты — довольно надежные устройства, оборудованные множеством систем защиты от перегрузок и повреждений. Но и они иногда могут дать сбой в работе. В данной статье рассмотрим один из вариантов такого сбоя, когда плита сразу после включения отключается. Причин у такого поведения устройства может быть несколько. Рассмотрим их по порядку.

Защита от перегрева

Практически во всех современных плитах установлена система защиты от перегрева. Она разрывает питающий конфорку контакт в случае превышения температурных показателей. В старых электроплитах она реализована в виде плавкого предохранителя, после срабатывания которого приходилось разбирать машину и менять его на новый. В некоторых устройствах защита срабатывает, но после остывания цепь снова замыкается. Но, в случае срабатывания термозащиты продолжать пользоваться устройством не рекомендуется до тех пор пока не устранится причина перегрева. Таких причин может быть несколько: сломался охлаждающий вентилятор, регулятор температуры или температурный сенсор. В любом случае устройство будет отключаться и потребуется помощь мастера по ремонту этих устройств.

Неисправен термодатчик

В каждой электрической плите есть специальный термодатчик, контролирующий температуру конфорки. Благодаря ему нагрев происходит равномерно и согласно заданному пользователем режиму. Если этот датчик выходит из строя и перестает подавать сигнал в блок управления, то он отключит нагрев во избежание повреждения других элементов системы из-за перегрева конфорки. В таком случае потребуется вызвать мастера, который проверит датчик и его подключение и при необходимости заменит неисправный элемент.

Значительно хуже когда датчик работает, но показывает неправильные данные. При завышенных показателях конфорка просто не будет достаточно нагреваться. А вот если показатели занижены, то возможны довольно серьезные последствия для деталей электроплиты. Если было замечено, что плита явно перегревается, то необходимо срочно вызвать мастера и не использовать устройство.

Не работает переключатель температуры

При выходе из строя переключателя температуры конфорка может перегреваться и некорректно себя вести, особенно если переключатель не полностью сломан, а работает нестабильно. В таком случае в модуле управления сработает защита и отключит плиту. Если устройство оборудовано дисплеем, то покажет еще и ошибку с соответствующим кодом. Бывает такое что при выборе интенсивности нагрева конфорка прогревается одинаково при любых изменениях (т.е. регулятор температуры работает в режиме «вкл/выкл»). В таком случае неисправный элемент необходимо срочно заменить.

Срабатывает УЗО

Электроплита — довольно мощное устройство, потребляющее большое количество энергии. При включении нагрева на электросеть, питающую устройство ложиться большая нагрузка. Поэтому плиту, как правило, запитывают через отдельный автомат повышенной мощности. Если так не сделать, то при включении слабый пакетник будет выбивать. Часто бывает так, что выбивает не сразу, а при запуске нескольких конфорок одновременно.

Так же УЗО может отключаться при появлении замыкания внутри устройства. Это может быть «пробитая»спираль конфорки или замыкание на корпус ТЭНа духовки. В любом из этих случаев сломанную деталь нужно заменить и не пользоваться устройством до устранения неполадки.

Отходят контакты

Иногда отключение плиты может происходить из-за некачественного контактного соединения. Это могут быть контакты подключения устройства к электросети, а также соединения внутри самой плиты. Эту поломку нужно устранить сразу при обнаружении, даже если устройство продолжает работать, после того как вы пошевелили провода. Такая мелочь как маленький некачественный контакт может стать причиной не только выхода из строя устройства и пожара в помещении. При плохом соединении образуются искры, способные зажечь изоляцию провода, а за ней и все поддающиеся горению элементы.

Повреждена изоляция

Данная неисправность по степени опасности последствий максимально приближена к вышеописанной. Поэтому провода с нарушенной изоляции подлежат немедленной замене. Чаще всего в плитах повреждается изоляция на проводах подключенных к конфорке из-за высоких температур. Но в любом случае для замены необходимо будет обратиться к специалисту за помощью, так как в современных устройствах проводки довольно много и обнаружить неисправную не всегда получается возможным.

Перегорела конфорка

Перегоревшая спираль конфорки также может заставить модуль отключать нагрев сразу после включения. Особенно подвержены перегоранию плиты с поврежденной (треснувшей) поверхностью конфорки. При попадании влаги на раскаленную спираль происходит ее разрыв, а также может случится короткое замыкание. Поврежденную нагревающую поверхность необходимо заменить и желательно это сделать раньше, чем повредятся другие элементы устройства. Но, чаще всего в плитах со стеклянной поверхностью решить проблему треснувшего стекла удается только покупкой новой плиты из-за дороговизны этой запчасти.

Модуль управления

Практически все современные бытовые приборы управляются с помощью электронной платы. В зависимости от заданных пользователем параметров модуль управляет системами прибора. В случае поломки или сбоя в работе электроники возможно любое непредсказуемое поведение устройства. В случае с электроплитой это могут быть самопроизвольные включения, отключения, недостаточный нагрев или наоборот перегрев.

При появлении первых признаков некорректного поведения устройства рекомендуется отключить прибор от электросети и обратиться за помощью к специалисту. Данная поломка довольно дорогостоящая в ремонте из-за высокой стоимости управляющего модуля. Чаще всего плиту проще заменить при сбое такого уровня.

Купите новую комбинированную плиту

Компания «Электролюкс» заботиться обо всех категориях пользователей. Любителям кухонных гарнитуров она предлагает встраиваемые духовые шкафы и варочные панели, а ценителям мобильности и простоты — комбинированные кухонные плиты. Если у вас уже установлена старая плита — то стоит задуматься о ее замене. Новые модели гораздо более экономичны и обладают большим количеством разнообразных функций. Также кухонные плиты от Electrolux обладают элегантным дизайном и прекрасно гармонируют со многими стилями в интерьере. Вы можете купить устройства в классическом белом цвете, а также в серебристом исполнении.

В ассортименте нашего фирменного магазина вы можете найти модели шириной от 50 до 60 см, которые подойдут для размещения как в небольших, так и в просторных кухнях. Плиты могут оснащаться электрическим грилем, который позволяет задать блюдам румяную корочку. Общий объем внутренней камеры может достигать 65 литров, а очистка может быть как традиционной, так и каталитической. Выбирая технику от «Электролюкс» вы выбираете заботу об окружающей среде. Все продукты марки потребляют небольшое количество электроэнергии и издают пониженный уровень шума.

Оригинальная техника Electrolux

На сайте фирменного магазина electrolux-rus.ru вы можете найти различные типы бытовой техники, которые являются на 100% оригинальными и имеют все необходимые сертификаты. Приобретая товары в нашем магазине вы получаете 12 месяцев гарантии от производителя. На сайте вы можете найти множество скидок и интересных акционных предложений.

Также у нас работают профессиональные консультанты, которые досконально разбираются в бытовой технике марки «Электролюкс» и ее особенностях. Если вы позвоните по телефону или обратитесь через форму онлайн-помощника, то сможете получить исчерпывающие ответы на любые вопросы, которые касаются условий доставки или же работы с техникой Electrolux. Обращайтесь к нам — и вы наверняка останетесь довольны результатом!

Электрическая плита сама включается и выключается

Срабатывает термозащита

Плита может самопроизвольно отключаться из-за перегрева: срабатывает термозащита, и цепь питания разрывается. А вот почему происходит перегрев, надо разбираться отдельно и причин здесь множество: поломка сенсора или регулятора температуры, сломался охлаждающий вентилятор — точно установить причину сможет только опытный мастер.

Защита от перегрузки сети

Если ваша плита отключается после включения нескольких конфорок сразу, да еще и с духовкой в придачу, значит, скорее всего, автомат УЗО в вашей квартире не рассчитан на такие нагрузки: вызывайте электрика, пусть разбирается.

Отходят контакты

Электроплита может случайным образом включаться и выключаться из-за ослабления или окисления контактов, как в розетке, куда подключается плита, так и внутренних. И если с розеткой и сетевой вилкой вы еще можете попробовать разобраться самостоятельно, то поиск плохих контактов внутри устройства лучше поручить профессионалу.

Нарушена целостность изоляции

Если по какой-то причине нарушена изоляция контактов, они могут соприкасаться друг с другом и с металлическим корпусом: в любом случае результатом будет короткое замыкание с непредсказуемыми последствиями. Нарушенную изоляцию и поврежденные провода надо срочно заменить, но в хитросплетении проводов легко запутаться — лучше поручить это специалисту.

Чаще всего отрываются провода от нагревательных элементов, конфорок и ТЭНов: их надо зачистить и закрепить заново. Заодно проверить и проводку ко всем другим нагревательным элементам, даже если с ними пока проблем не возникло.

Перегорела конфорка или ТЭН

Довольно часто причиной раннего выключения плиты становятся проблемы внутри конфорок или ТЕНов: если там что-то сгорело, это может привести к нарушению изоляции спирали с последующим коротким замыканием.

Через трещины в конфорке может попадать влага, вызывая короткое замыкание. Если вы заметили повреждения на конфорке, её надо обязательно заменить.

Вышел из строя термодатчик

Неисправный термодатчик не передает данные о температуре в модуль управления, и тот, естественно, отключает плиту во избежание поломки других узлов плиты из-за перегрева. Хуже, если датчик работает, но неправильно: тогда вполне возможен перегрев со всеми вытекающими отсюда печальными последствиями. Если вы заметили, что плита быстро отключается или, тем более, если она явно перегревается, надо срочно вызывать специалиста, который разберется в причинах проблемы.

Не работает сенсор температуры

Если вышел из строя сенсор или переключатель, управляющий температурой, плита может начать перегреваться, и электроника предусмотрительно отключит её. Понаблюдайте за состоянием конфорки, уменьшая или увеличивая температуру: если нагрев никак не меняется, значит сенсор сломан и его надо срочно менять.

Сломан переключатель мощности

То же самое, что и с сенсором температуры: неисправный регулятор температуры может привести к перегреву плиты. Неисправный переключатель придется заменить.

Неисправен переключатель режимов

Сломавшийся переключатель режимов может вести себя как слон в посудной лавке: подавать неожиданные команды, и в итоге поведение плиты трудно предсказать. Ремонту переключатель не подлежит, его меняют.

Сломался модуль управления

В современных устройствах всё управляется электроникой, поэтому при каких-то поломках или сбоях в «мозгах» плиты последствия могут быть самыми разнообразными, включая включение и выключение электроплиты, её преждевременное выключение или самопроизвольное включение.

Отключается варочная панель

Электрическая плита, в отличие от газовой, дает пользователям неоспоримые преимущества. Удобство управления, быстрый и равномерный нагрев, отсутствие утечек взрывоопасного газа. Вместе с тем зависимость от электричества делает технику уязвимой.

Часто можно наблюдать, как отключилась варочная панель в самый неподходящий момент. Долгий разогрев и другие неисправности, которые становятся непривычными, требуют профессионального вмешательства. Вне зависимости от того, почему отключается варочная панель, следует отключить технику от энергосети.

Срабатывание защитных механизмов

• Если электрическая варочная панель отключается, наиболее вероятной причиной неисправности варочной панели является включение функции сохранения работоспособности ведущих компонентов. При срабатывании термозащиты плита не будет работать, потому что система будет понимать текущее состояние как перегрев. В противном случае варочной панели потребуется соответствующий ремонт или замена дорогих деталей.

• Разрыв цепи питания, которым сопровождается процесс активации защитной функции, может быть вызван поломками регулятора температуры нагрева конфорок, управляющей сенсорной панели или вентилятора штатной системы охлаждения. Современные плиты оснащаются системами защиты от перегрузок в сети. Таким образом ведущие компоненты плиты, такие как варочная поверхность и другие детали, предохраняются от разрушения или деформации. Это может быть вызвано короткими замыканиями или многократными превышениями силы тока, что приводит к отключению панели.

• Срабатывание защиты, от которой индукционная варочная панель отключается, может быть действием автомата УЗО на площадке или предохранителя. Пока не будут устранены причины, по которым была задействована защита, техника не будет включаться.

Другие причины отключения варочной панели

Если плита или поверхность включаются и отключаются, причиной может быть:

• нарушения контактной группы. Места подключения могут со временем окисляться или расшатываться, что приводит к фактическому размыканию цепи и отсутствию электричества.

• целостность проводки.

• реагировать на управление, если кабеля запутаны или пробивают на корпус агрегата.

• поломка нагревательных элементов. Появление трещин в конфорке способствует повышению уровня влажности – среды, что может привести к короткому замыканию. Чтобы это не стало причиной самопроизвольного отключения или короткого замыкания во время нагрева, следует как можно быстрее заменить неисправную деталь.

• поломка терморегулятора — в случае, если этот прибор искажает информацию, плита может самопроизвольно выключаться или не нагреваться до нужной пользователю температуры. В числе механических причин, которые нередко сопровождают жизненный цикл техники, поломка управляющего сенсора.

• переключатель мощности разогрева плиты — пока владелец плиты думает, что плита прекращает работу сама по себе, возможно, этот прибор просто не активирует режим нагрева.

Сенсорная или механическая плата передачи команд являются центром системы. Когда возникают подозрения на поломку плиты, первым делом стараются отключать прибор от сети и проверять плату управления в последнюю очередь. Бюджет замены модуля самый большой из вышеперечисленных, диагностировать арсеналом домашнего мастера будет довольно трудно.

При выходе из строя основной платы может гаснуть лампочка подсветки, сбиваться режимы работы или самопроизвольное выключение. При обнаружении таких дефектов в работе стоит обратиться к мастерам сервисного центра по ремонту бытовой техники.

Причины поломки электроплит: как найти именно вашу?

Вы только решили, как порядочная хозяйка, провести выходные у плиты, а тут, как говорят в Одессе, – нате вам, не включается.

Или быстро выключается через короткое время, за которое можно успеть, разве что холостяцкую яичницу пожарить. Что теперь делать? Пожарить яичницу для поддержания жизненных сил на время пока делают ремонт плиты (если есть хотя бы эта возможность) и вызвать мастера.

Решили справиться своими силами? Что же, шанс действительно есть.

Поскольку плита у вас электрическая, то и абсолютное большинство поломок связано с нарушением целостности электрической цепи, обеспечивающей её работу. К ним относятся:

• отсоединение контактов;
• подгорание контактов;
• перегорание конфорки;
• перегорание ТЭНа духовки;
• поломка электронного модуля (если есть).

Что случилось конкретно в вашем случае? Давайте разбираться. Тем более, что по внешним проявлениям неисправности зачастую можно локализовать ареал поиска поломки до минимума. Главное, отключать плиту от сети перед началом какой-либо диагностики и ремонтных работ.

1. Плита отключается через несколько минут после включения

Начнем с примера, приведенного в самом начале – электроплита отключается буквально через несколько минут после начала готовки, так как срабатывает автоматическая защита. Самая частая причина такой поломки – нарушение целостности изоляции спирали.

Где именно? Чтобы это выяснить, вам понадобится мультиметр, установленный в режим измерения сопротивления. Проверьте все конфорки. Неисправную конфорку следует заменить.

2. Плита не включается

Здесь причина может быть как внутри, так и снаружи. То есть может выйти из строя розетка и вилка, которую вы вставляете в розетку.

А еще часто перетирается сетевой шнур в том месте, где выходит из корпуса. И, конечно же, не исключено нарушение целостности контактов внутри самой электроплитки. Как вы уже поняли, для начала следует провести внешний осмотр сетевого шнура и внутренностей плиты, предварительно сняв защитные панели. Особое внимание уделите местам соединения сетевого шнура с контактной колодкой, проводов с конфорками и переключателями мощности.

3. Плита слабо нагревается

Вы решили сварить суп, а вода всё никак не закипит?

Так что если плита нагревается, но явно слабее, чем то, на что вы рассчитываете (выставляете переключатель мощности), то причин может быть несколько. Во-первых, это может быть вызвано обрывом одной из спиралей, а во-вторых, — неисправностью самого переключателя мощности, посредством которого вы и даете команду на нагрев конфорки.

4. Духовка всегда нагревается до максимума

Возможна произошла и строго обратная ситуация, когда вам требуется что-то запечь при средней температуре и длительной термообработке, а духовка упорно греется до максимальной температуры, безжалостно сжигая всё, что ставят в нее.

Если вы уже во второй или третий раз достаете из духовки обгоревший по краям пирог с сырой непропеченной сердцевиной – самое время озаботиться исправностью терморегулятора.

Исправный терморегулятор по достижению заданной температуры размыкает контакты жарогененерирующей установки, и дальнейший нагрев не происходит.

При поломке терморегулятора всё строго наоборот: нагрев продолжается до максимального значения, предусмотренного данной моделью.

Иногда помогает снять терморегулятор и просушить. Возможно, его забрызгало жиром, когда вы жарили утку, или же моющим средством, когда оттирали духовку. Чаще неработающий терморегулятор приходится менять на новый.

5. Лампочки индикации горят постоянно

Лампочки индикации потому и называются лампочками индикации, потому что они информируют пользователя о состоянии прибора «включен – выключен». Если же индикатор горит постоянно, даже при выключенных конфорках и духовке, то это признак неисправности. Поломку в этом случае следует искать в переключателях мощности, от которых, как раз, и запитаны лампочки индикации.

Это основные неисправности, с которыми вы можете столкнуться в процессе использования электроплиты. Если ваши силы в их устранении оказались очень небольшими, обращайтесь в наш сервис.

С любыми поломками бытовой техники вам поможет справиться ALM-Remont. Мастера сервиса проведут всестороннюю диагностику, подберут запчасти и выполнят ремонт бытовой техники, в том числе срочный.

Кстати, цены на комплектующие здесь намного ниже, и на весь комплект установленных запчастей предусмотрена гарантия производителя! Вы еще не проголодались? А никто и не сомневался, что ALM-Remont отремонтирует вашу плиту быстрее, чем вы успеете проголодаться. 

Если не работает электроплита | Неисправности и их причины

Не работает электроплита? Давайте разберемся! Современные электрические плиты иностранного производства не адаптированы под интенсивность эксплуатации российского потребителя, чувствительны к скачкам напряжения, этому свидетельствуют наиболее частые причины неисправностей:

1. Отключение при нагреве одного или нескольких нагревательных элементов либо постоянная работа на максимальной мощности, плита не греет, ошибки на дисплее:

Причина: В большинстве случаев это неполадки в составляющих компонентах электронного модуля управления вследствие перегрева, скачков напряжения или неправильного подключения!>

Методы устранения:

Замена электронного модуля (самый дорогой вариант, цена нового модуля доходит до 80% стоимости электроплиты в целом).

Ремонт электронного модуля (стоимость этого метода значительно ниже чем замена + производится профилактика возможных поломок в будущем), ремонт электрической плиты происходит следующим образом:

Варочная панель извлекается из столешницы, разбирается для доступа к электронному модулю (плате управления), далее инженер при помощи специального оборудования диагностирует все элементы данного блока и выявив неисправность устраняет ее путем замены вышедших из строя электронных компонентов. После произведенных paбот, варочная панель собирается и устанавливается на свое прежнее место для проверки на всех режимах раboты, после тестирования электроприбора вам выписывается гарантийный талон с указанием проведенных работ, а также  даются рекомендации для предупреждения неисправностей, характерных для данной модели плиты.

2. Нагревательный элемент или зона элемента не включается:

Причина: В большинстве случаев это вызвано долгой и интенсивной эксплуатацией данного элемента, несоблюдением диаметра посуды, естественной выработкой!

Методы устранения:

Замена нагревательного элемента.

Неисправность диагностируется как визуально, так и наличием сопротивления на нагревательном элементе, при отсутствии которого нагревательный элемент считается неисправным и заменяется на новый.

Замена переключателя мощности нагревательного элемента происходит в случае исправности самого нагревательного элемента и исправности подводки, определяется наличием контакта, исправляется путем его ремонта (если это целесообразно) или замены на новый.

Неисправные узлы также должны верно диагностироваться и в случае неработоспособности, заменяться на новые.

3. Плита замыкает:

Причина: короткое замыкание в проводке или нагревательном элементе. Часто вызвано попаданием влаги или деформацией спирали в ТЭНе, переключателе режимов или конфорке.

Методы устранения:

Замена неисправной детали, либо ее изолирование (если таковое возможно).

4. Не работает правая или левая половина плиты (часто две конфорки одновременно).

Причина: если отказ произошел в плите, которой от 1 до 3-х лет, то часто поломка связана с оплавлением контактов клеммной колодки, особенно когда установку производили вместе с кухней. Ну а если конфорки отказали после 3х лет эксплуатации, то причина – силовой модуль, его проводящие дорожки и компоненты (первый вариант также возможен).

Устранение: замена клеммной колодки, “прозвонка” проводящих дорожек силового блока и его компонентов.

Почему индукционная варочная панель выключается сразу после включения?

Благодаря удобной и надежной технике для кухни процесс готовки превращается в удовольствие. Самыми распространенными инструментами для создания кулинарных шедевров являются духовые шкафы и варочные панели. На интернет-площадках и в стационарных магазинах можно встретить большое количество газовых, электрических и индукционных поверхностей. Касательно безопасности и рациональности использования индукции в народе ходит множество мифов, зачастую ничем не подтвержденных.

Особенности индукционных поверхностей

Этот вид техники отличается презентабельным внешним видом, экономичностью и широкими функциональными возможностями. В отличие от электрических моделей, индукционная панель разогревает не конфорку, а непосредственно посуду и ее содержимое. Принцип работы основан на явлении электромагнитной индукции. Нагрев металлической посуды осуществляется благодаря тепловому действию вихревых электрических токов. Вопреки расхожему мнению, после покупки индукционной плиты не нужно будет менять всю кухонную утварь. Большая часть изделий из эмалированной и нержавеющей стали, а также чугуна отлично подойдут для приготовления блюд. Главным условием является наличие плоского днища из металла.

Современные поверхности автоматически распознают пригодную посуду, магнитное поле не включится при контакте с предметами из других материалов. Индукционные варочные панели имеют КПД до 90-95% (для сравнения, КПД электрических моделей равен 60-75%), что позволяет расходовать меньше электричества. Нагрев рабочего стола по своей природе вторичен, поверхность плиты не раскаляется до высокой температуры. За счет этого риск обжечься сведен к минимуму, частички пищи не пригорают к поверхности, воздух не насыщается продуктами горения. Таким образом, использование индукционных поверхностей абсолютно безопасно для здоровья, а количество доступных опций удовлетворит самого взыскательного клиента.

Варочная панель включается и отключается: причины

Рассмотрим основные причины данной неисправности. Сразу стоит отметить, что иногда за поломку принимают нормальную работу индукционных конфорок. Периодическое включение и отключение является особенностью их работы. Именно так поддерживается выбранная пользователем мощность нагрева. Чем она ниже, тем чаще отключается варочная панель. Но эти импульсы должны быть практически незаметными в процессе готовки. Слишком явное, резкое включение и выключение конфорок говорит о неподходящей посуде (изделия с неровным или рифленым дном) или о серьезной неисправности.

Резкие перепады напряжения в сети сами по себе могут быть причиной сбоев в работе прибора, они также способны привести к другим проблемам с электроникой. Самой страшной из них является поломка модуля управления, из-за которой техника часто начинает вести себя некорректно. Неисправность индукционной конфорки может создать иллюзию, что варочная панель включается и сразу отключается. Сгоревший предохранитель или сломанный датчик температуры также приведут к экстренному выключению оборудования. В большинстве случаев при появлении таких симптомов не обойтись без помощи квалифицированного специалиста.

Как избежать преждевременных поломок?

Производители техники позиционируют индукционные поверхности как исключительно надежную и безопасную технику. Однако это не означает, что в процессе подключения и эксплуатации оборудования не нужно соблюдать ряд правил. Устанавливать прибор в столешницу нужно строго горизонтально, обеспечив надежную фиксацию. Некоторые модели для облегчения интеграции укомплектованы специальными рамками, но монтаж без обрамления тоже достаточно популярен. Место для установки следует выбирать на разумном удалении от источников тепла и влаги, вокруг устройства всегда должно оставаться свободное пространство. Нельзя допускать падения тяжелых предметов, это может нарушить целостность покрытия рабочего стола и конфорок. Эти простые советы помогут продлить срок службы оборудования и избежать преждевременных поломок.

Ассортимент варочных поверхностей Faber

Если вы рассматриваете покупку новой модели вместо отработавшей свой срок техники, рекомендуем ознакомиться с преимуществами индукционных панелей Фабер. В каталоге нашего сайта доступны для заказа модели на 2 и 4 конфорки. Рабочий стол из стеклокерамики выглядит очень изысканно, покрытие отличается практичностью и долговечностью. Современное сенсорное управление, наличие зон расширения, систем защиты и других дополнительных опций обеспечивают комфортную и безопасную эксплуатацию.

Итальянская компания Faber занимается выпуском кухонных вытяжек и варочных панелей с 1955 года. В ассортименте представлены купольные, наклонные, встраиваемые, островные, угловые и подвесные модели, а также вытяжки без купола и в стиле кантри. Официальная гарантия от производителя гарантирует высочайшее качество продукции. Авторизованный интернет-магазин бытовой техники осуществляет доставку товаров по Москве, Санкт-Петербургу и всей России.

Электрические плиты — разбираемся в терминах

Словарь терминов

Автоматика закипания

Наличие функции автоматического закипания у электрических плит.

При использовании этой функции необходимо установить нужный для приготовления блюда уровень мощности. После этого конфорка начнет работать на максимальной мощности и произведет быстрый нагрев жидкости до кипения. Затем мощность снизится до указанного пользователем уровня, и кипение будет поддерживаться автоматически. Эта функция облегчит и ускорит приготовление блюд, но ее наличие несколько увеличивает стоимость плиты.

Блокировка дверцы духовки

Возможность блокировки дверцы духовки.

В некоторых моделях предусмотрен незаметный для глаз замок дверцы, делающий невозможным открытие духовки. Данная функция будет полезна, если в доме есть маленькие дети.

Блокировка панели управления

Возможность блокировки работы плиты.

В некоторых моделях предусмотрена система безопасности, позволяющая заблокировать включение конфорок и духовки. В первую очередь она служит для защиты от включения варочной поверхности детьми.

Вертел в духовке

Наличие в комплекте кухонной плиты вертела для духового шкафа.

Вертел используют при приготовлении шашлыка, больших кусков мяса, рыбы, птицы. Он может быть снабжен электромоторчиком. Как правило, вертел обязательно есть в комплекте у плит, оснащенных функцией гриля (см. «Гриль»).

Воздушное охлаждение корпуса

Наличие встроенного вентилятора охлаждения.

Встроенный вентилятор обеспечивает эффективное охлаждение дверцы духовки. Он гонит прохладный воздух через полости по периметру корпуса духовки, не допуская нагревания окружающей мебели и элементов электроники.

Выдвижная тележка духовки

Наличие встроенного выдвижного механизма в комплекте поставки.

В некоторых моделях противни и поддоны фиксируются на дверце и при ее открытии автоматически выдвигаются вместе с ней. Таким образом, вам не придется вынимать противни руками, чтобы полить соусом или смазать готовящееся блюдо во время приготовления. Это снижает риск ожога рук и упрощает работу на кухне — руки остаются свободными. Чистка также облегчается, так как выдвижная тележка полностью снимается.

Высота (от 5.0 до 98.0 см)

Высота кухонной плиты.

Стандартной для плит с духовками считается высота 85 см. Такую высоту имеет большинство кухонных плит.

Газ-контроль духовки

Наличие функции контроля подачи газа в духовом шкафу.

Газ-контроль газовой духовки — это система безопасности, которая автоматически прекращает подачу газа, если пламя гаснет.

Газ-контроль конфорок

Наличие функции контроля подачи газа в конфорках плиты.

Газ-контроль газовых конфорок — это система безопасности, автоматически прекращающая подачу газа, если пламя по каким-либо причинам гаснет.

Глубина (от 20 до 100.0 см)

Глубина корпуса кухонной плиты.

Большинство плит имеют стандартную глубину 60 см. Встречаются и модели глубиной в 50 см.

Гриль

Наличие в духовом шкафу плиты функции гриля.

Гриль — это способ приготовления пищи с помощью теплового излучения (сродни обжариванию продуктов на углях). Подходит для приготовления стейков, рыбы, тостов, запеканок. Пища, приготовленная на гриле, считается более здоровой, потому что готовится без добавления масла или жира. Обычно она имеет вкусную поджаристую корочку. Различают электрический, газовый и инфракрасный гриль (см. «Тип гриля»).

Дисплей

Наличие встроенного дисплея на панели управления плиты.

На нем может отображаться текущее время, температура, время, оставшееся до конца приготовления, и другая информация.

Дополнительная духовка

Наличие дополнительной духовки в кухонной плите.

Дополнительная духовка может располагаться как сверху или снизу, так и сбоку от основной. По сравнению с основной, она имеет меньший объем и, как правило, не столь богатую функциональность. Благодаря такой конструкции вы сможете готовить несколько блюд одновременно (например, запекать мясо в большей духовке и печь кекс в меньшей). Наличие дополнительной духовки приводит к увеличению габаритов плиты по сравнению с классическими размерами, так что если у вас маленькая кухня, лучше выбрать модель попроще (см. «Расположение дополнительной духовки»).

Защитное отключение

Наличие защитного устройства самоотключения.

Это устройство выключает конфорки или всю плиту через определенное время, если с вашей стороны не поступает никаких других команд. Некоторые модели имеют дополнительный термостат безопасности, который отключает конфорку в случае перегрева.

Индикаторы остаточного тепла

Наличие индикаторов остаточного тепла.

Некоторые плиты с электрическими конфорками (см. «Тип варочной панели») оборудованы индикаторами остаточного тепла конфорок, которые предназначены для обеспечения безопасности пользователя, а также для экономии электроэнергии. Во время работы какой-либо из конфорок загорается соответствующий индикатор остаточного тепла, который продолжает гореть и после выключения конфорки до тех пор, пока температура на поверхности конфорки не достигнет безопасного для человека уровня. Еще одно весомое достоинство индикатора остаточного тепла — в том, что с его помощью вы легко определите, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, ее можно использовать для поддержания блюда в нагретом состоянии. Это позволяет экономить электроэнергию.

Класс энергопотребления

Класс энергопотребления плиты.

Данная характеристика позволяет оценить экономичность ее использования. Все современные плиты могут иметь три класса: А, В или С, все они достаточно экономичны.

Количество стекол дверцы духовки

Количество стекол, установленных в дверце духового шкафа.

Во многих моделях современных плит и духовок дверца имеет двойное (а иногда даже тройное или четырехслойное) стекло, что позволяет свести нагрев наружной поверхности практически к нулю. Все тепло сохраняется внутри духового шкафа: так, если внутри духовки 200 °С, температура внешней поверхности может достигать максимум 40 градусов.

Конвекция в духовке

Наличие функции конвекции в духовом шкафу плиты.

Конвекция — режим нагрева духовки. Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха по всему объему духовки, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон. С помощью конвекции можно готовить блюда на нескольких уровнях одновременно.

Конфорка Coup de feu

Наличие панели Coup de feu в газовой плите.

Эта панель представляет собой большую толстую поверхность из чугуна, которая нагревается от газовой горелки. Конструкция позволяет готовить как на конфорке, так и на открытом огне. Coup de feu наилучшим образом подходит для приготовления соусов, тушения, а также может использоваться как нагреватель тарелок. Эта конфорка встречается только в широких моделях рабочих поверхностей и заинтересует в первую очередь профессионалов.

Конфорка Fry-top

Наличие конфорки Fry-top в электрической плите.

Она представляет собой толстую (обычно 1.5-2 см) ровную поверхность из нержавеющей стали, под которой находятся нагревательные элементы. Fry-top, благодаря своей толщине, равномерно прогревается и идеально подходит для натурального приготовления овощей, мяса и рыбы, однако занимает много места, поэтому устанавливается только на широкие модели кухонных плит.

Конфорка с овальной зоной нагрева

Наличие конфорки с овальной зоной нагрева.

В некоторых моделях электрических плит есть конфорка с овальной зоной нагрева — при соответствующем положении переключателя включается дополнительный сегмент нагревательного элемента, превращающий круглую конфорку в овальную. Такие конфорки очень удобны для приготовления блюд в специальной посуде (например, утятница, лоток для рыбы и т. д.). Двойное расширенное поле дает возможность приготовления пищи в посуде как круглой, так и овальной формы.

Конфорка-гриль

Наличие конфорки гриль.

Как правило, это толстая ребристая поверхность либо решетка с расположенными снизу нагревательными элементами или газовой горелкой (см. «Тип варочной панели»). Хорошо подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей без дополнительного применения масла. Конфорки-гриль устанавливаются только в широкие модели плит, т. к. занимают много места на рабочей поверхности.

Максимальная потребляемая мощность (от 25 до 10900 Вт)

Значение максимальной потребляемой мощности.

Чем меньше плита потребляет электроэнергии, тем она экономически более выгодна, но вместе с тем она и дороже.

См. также «Класс энергопотребления».

Для газовых плит (см. «Тип») указывается потребляемая мощность электрооборудования. Например, для плит, оснащенных электрической духовкой (см. «Тип духовки») мощность будет составлять несколько кВт, для моделей с газовой духовкой, но элекроподжигом, дисплеем и т.д. — 100 — 300 Вт.

Максимальная температура (от 200 до 360 °С)

Максимальная рабочая температура духовки. Для приготовления большинства блюд вполне достаточно температуры 220-250 °C.

Объем духовки (от 24.0 до 135.0 л)

Полезный объем духового шкафа.

Полезным считается объем, который можно использовать для размещения приготавливаемых продуктов. Общий объем духовки всегда будет немного больше, т. к. для свободного циркулирования воздуха необходимо дополнительное пространство.

Отключение звукового сигнала

Возможность отключения звукового сигнала таймера.

В моделях с таймером звуковой сигнал вовремя сообщит вам о том, что блюдо приготовилось. Конечно, это очень удобно, но в определенных случаях может быть не совсем уместно (например, ночью, когда не хочется тревожить сон близких). Для таких ситуаций в некоторых моделях предусмотрена возможность отключения звука.

Очистка духовки

Способ очистки духового шкафа.

Очистка может быть традиционной, пиролитической или каталитической.

Традиционная очистка осуществляется обычным способом, то есть вручную, с использованием моющих средств и влажной тряпки.

Пиролитическая очистка — система самоочистки, при которой жиры и другие загрязнения на внутренних поверхностях духового шкафа выжигаются при очень высокой температуре, превращаясь в золу, которая легко удаляется при помощи влажной тряпки. Пиролитическая самоочистка максимально эффективна, она делает ненужным использование специальных моющих средств. Однако стоят плиты с пиролитической очисткой недешево.

В плитах с каталитической системой очистки внутренние поверхности рабочей камеры покрыты мелкопористой эмалью с особыми каталитическими свойствами, ускоряющими процесс окисления жира и расщепления его на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит при обычном нагреве духовой камеры до 200-250 °С. Каталитический способ удобен тем, что осуществляется автоматически во время приготовления пищи, но он менее эффективен, нежели пиролитический. Поэтому время от времени камеру, покрытую каталитической эмалью, все же надо мыть вручную.

Переключатели

Тип переключателей в зависимости от механизма.

В разных моделях плит управление может производиться с помощью поворотных, сенсорных, кнопочных или утапливаемых переключателей.

Как правило, в недорогих плитах устанавливаются поворотные переключатели (обычные вращающиеся рукоятки).

Утапливаемые переключатели используются в более дорогих моделях и имеют ряд преимуществ перед обычными поворотными. Они могут быть «утоплены» только в выключенном положении. Это делает невозможным случайное включение плиты (поворачивать можно лишь выдвинутые ручки). В «утопленном» состоянии переключатели гармонично вписываются в переднюю панель, что упрощает чистку плиты.

Управление в дорогих моделях осуществляется с помощью сенсорных переключателей — достаточно одного прикосновения для включения конфорки, выбора уровня мощности или зоны нагрева. Ошибка при включении практически невозможна благодаря световой индикации и продуманному расположению сенсорных кнопок. Единственное неудобство: ценителям безукоризненной чистоты после манипуляций с режимами приходится протирать стеклокерамическую панель, на поверхности которой остаются следы от пальцев.

Альтернативой является кнопочное управление. Оно почти так же удобно, как и сенсорное, но позволяет избежать заметных следов на поверхности.

Подсветка духовки

Наличие внутреннего освещения духовки.

Включив лампу, установленную внутри духовки, можно видеть внутреннее пространство, не открывая дверцу и не выпуская тепло из рабочей камеры.

Рабочая поверхность

Материал рабочей панели кухонной плиты.

Рабочая поверхность плиты, на которой расположены конфорки, может быть эмалированной, стальной, стеклокерамической или из закаленного стекла.

Эмалированные поверхности недороги, прочны, могут иметь любую окраску в богатейшей цветовой гамме. В то же время очистка эмали от следов убежавшей жидкости, капелек жира и других спутников приготовления пищи довольно трудоемка, а поскольку со временем на эмали появляются царапины, уход за ней затрудняется еще больше. Кроме того, эмаль неустойчива к сколам.

Популярны плиты из нержавеющей стали — полированной или матовой. Хотя они отмываются легче, чем эмалированные, поддерживать их постоянный блеск нелегко. На них могут оставаться пятна от пальцев. Для ухода за нержавеющей сталью нужны специальные чистящие средства.

Стеклокерамика — дорогой, но очень красивый и удобный материал. Стеклокерамическая поверхность представляет собой панель, под которой размещены нагревательные элементы (керамические, галогенные или индукционные конфорки), а также индикаторы остаточного тепла. Уникальной особенностью стеклокерамики является возможность равномерно и быстро передавать тепло в рабочую зону и соответственно в стоящую на ней посуду. Такая плита имеет очень прочную, идеально ровную и гладкую поверхность, посуда на ней никогда не опрокинется, а ухаживать за этой плитой легко и просто. Но при всех своих достоинствах, стеклокерамика имеет и ряд недостатков: при сильном кипении «убежавшая» жидкость разливается по всей поверхности и может перетечь через бортики или попасть на еще неостывшую конфорку; требует использования посуды с абсолютно ровным и гладким дном; имеет невысокую устойчивость к механическим повреждениям в сравнении с металлическими поверхностями.

Следует также отметить вариант «газ на стекле», когда варочная поверхность, на которой установлены горелки, покрыта слоем стеклокерамики либо закаленного стекла. Поскольку под этим слоем в таких панелях нет никаких источников тепла, хорошая тепловодность стеклокерамики не будет востребована. Поэтому целесообразнее обратить внимание на модели с закаленным стеклом, которое выглядит практически так же, как и стеклокерамика, но при этом несколько дешевле. Такая плита легко чистится, хорошо смотрится, но требует аккуратного обращения — царапины будут довольно заметны.

Расположение дополнительной духовки

Расположение дополнительной духовки относительно основной (см. «Дополнительная духовка»).

Боковое расположение встречается в широких плитах (их ширина, как правило, не менее 90 см). Духовки, расположенные одна над другой, чаще бывают в моделях с высотой больше стандартных 85 см. Однако можно встретить и варианты, где для сохранения стандартных размеров плиты уменьшается объем основного духового шкафа.

Таймер

Наличие встроенного таймера в кухонной плите.

Таймер помогает программировать время приготовления пищи. Как правило, таймер можно использовать и для отсчета времени в любых других целях. В зависимости от модели, по истечении заданного времени раздается звуковой сигнал или плита автоматически отключается (см. «Тип таймера»).

Термостат

Наличие системы контроля за температурой.

Поддерживает температуру на заданном уровне. Для электрических плит наличие термостата обязательно, а вот газовые плиты оснащены ими далеко не все (см. «Тип духовки»). При наличии термостата газовая горелка при включении начинает работать на полной мощности, и по достижении заданной температуры сила подачи газа уменьшается.

Тип варочной панели

Тип варочной панели Тип варочной панели кухонной плиты.

В зависимости от вида используемой энергии варочные панели делятся на газовые (газовые горелки), электрические (чугунные электроконфорки и стеклокерамика) и комбинированные (имеют как газовые, так и электрические конфорки).

На газовую варочную поверхность стоит обратить внимание, только если в вашем доме есть подвод магистрального газа. В противном случае приобретать такую плиту нет смысла, вам подойдет электрическая варочная поверхность. Она имеет ряд преимуществ: гораздо безопаснее (конечно, если электропроводка в порядке), не расходует кислород, ее проще мыть из-за отсутствия решеток. В то же время есть весьма ощутимый недостаток: такая поверхность довольно долго разогревается (исключение составляют индукционные плиты). Кроме того, электрические варочные поверхности предъявляют повышенные требования к посуде: ее дно должно быть ровным, а диаметр самой посуды должен совпадать с диаметром конфорки.

Комбинированные устройства могут работать и на газу, и на электричестве. Они сложнее в ремонте и ощутимо дороже, но высокая цена вполне компенсируется их функциональностью. Если у вас на кухне есть магистральный газ и вы уверены в качестве вашей электропроводки, то вы можете смело брать такую модель. Этот вариант особенно актуален для тех домов, где бывают перебои газо- или электрообеспечения.

Тип гриля

Тип встроенного гриля.

Газовые плиты обычно оборудованы газовым или электрическим грилем, электрические — инфракрасным (нагреватель — галогеновая лампа) или электрическим (нагреватель — спираль) грилем.

Гурманы считают, что блюда, приготовленные на «живом» огне, т.е. на газу получаются вкуснее. Однако преимущество электрического гриля очевидно — его работу можно настроить точнее. Инфракрасный пока не столь популярен. Производители утверждают, что такой тип гриля более экономичен и, кроме того, помогает сохранить в пище больше витаминов и вкусовых качеств.

У плиты с электрической духовки газового гриля быть не может (см. «Тип духовки»).

Тип дополнительной духовки

Тип дополнительной духовки (см. «Две духовки», «Тип духовки»).

Тип духовки

Тип духовки плиты.

Духовки бывают газовые и электрические.

Плиты с газовой и комбинированной варочной панелью могут иметь как газовые, так и электрические духовки. Плиты с электрическими конфорками оснащаются только электродуховками. Электрические духовки имеют больше функций и режимов нагрева, чем газовые. Некоторые плиты и вовсе не имеют духовки. Как правило, это простые настольные модели, не предназначенные для интенсивного использования. Обычно их приобретают для дачи или съемного жилья.

Тип таймера

Тип таймера кухонной плиты.

В некоторых моделях таймер сам автоматически выключает плиту (таймер с отключением), в других — подает звуковой сигнал (звуковой таймер). В ряде моделей звук таймера можно отключить (см. «Отключение звукового сигнала»).

Тип управления

Тип управления плитой.

На рынке представлены модели с механическим и электронным управлением.

Большинство современных плит имеют механический тип управления. Мощность и время работы при этом устанавливаются при помощи поворотных переключателей.

Реже встречаются модели с электронным типом управления, который реализуется в виде обычных или сенсорных кнопок (см. «Переключатели»). Такие модели могут иметь дисплей (см. «Дисплей»), на котором отображаются температура, выбранная программа и время, оставшееся до ее окончания. Несмотря на большую функциональность, модели с электронным управлением имеют и недостатки. Они требуют от пользователя сосредоточенности, и чтобы включить их, производится большее количество манипуляций. Кроме того, плиты с электронным типом управления, как правило, дороже моделей с механическим управлением.

Тип электроподжига

Способ включения электроподжига (см. «Электроподжиг»).

Электроподжиг может быть автоматическим или механическим.

При автоматическом — зажигание происходит при повороте переключателя, открывающего подачу газа на конфорку. При механическом электроподжиге после поворота переключателя конфорки требуется нажатие специальной кнопки, расположенной на панели управления конфорками.

Фритюрница

Наличие встроенной фритюрницы.

Может использоваться для жарки мяса и овощей в большом количестве масла. Обычно встроенными фритюрницами оборудуют профессиональные или полупрофессиональные модели.

Функциональность духовки

Тип духовки в зависимости от функциональности.

Различают классические (статические) духовки и многофункциональные.

Классическая духовка может иметь от 1 до 4 режимов нагрева: верхний, нижний, верхний/нижний и гриль. Этих режимов вполне достаточно для ежедневного приготовления самых разнообразных блюд.

Многофункциональная духовка имеет больше четырех режимов нагрева. Обычно такие духовки имеют множество различных комбинаций работы, а также иметь конвекцию (за исключением газовых духовок).

Цвет плиты

Цветовое решение корпуса плиты.

Кухонная плита всегда на виду, и поэтому желательно, чтобы она гармонично сочеталась с кухонным гарнитуром. В настоящее время на смену традиционным белым моделям пришли самые разнообразные варианты. Благодаря широкому ассортименту цветов вы сможете подобрать плиту в едином стиле с интерьером кухни.

Часы

Наличие встроенных часов.

Конечно, часы в кухонной плите — далеко не самый важный параметр, однако многим это покажется удобным решением. Ведь узнать время можно, лишь бросив взгляд на плиту, а она всегда на виду.

Число газовых конфорок (от 1 до 8 )

Общее число газовых конфорок.

Наиболее распространенный вариант — 4 газовые конфорки. Комбинированные плиты (см. «Тип варочной панели»), как правило, имеют 3 газовых конфорки (реже 2).

Число галогеновых конфорок (1 )

Количество галогеновых конфорок, расположенных на электрической плите.

Галогеновая конфорка обладает большой мощностью, мгновенно нагревается и быстро остывает. Она обеспечивает максимальный нагрев моментально после включения, и, таким образом, время закипания в значительной степени сокращается. Нагрев обеспечивается за счет высокотемпературной спирали, объединенной с галогеновой лампой — кварцевой газонаполненной трубкой. Лампа светится ярко-красным светом, выделяя большое количество тепла, которое равномерно распределяется по всему дну посуды с минимальными потерями электроэнергии. Поскольку полную мощность галогеновая конфорка набирает практически сразу после включения, лучшего способа быстро вскипятить воду, сделать картофель фри или хорошо прожарить мясо не найти. По скорости нагрева такая конфорка сравнима с газовой. К сожалению, плиты с такими конфорками встречаются редко и имеют высокую стоимость.

Число двухконтурных конфорок (от 1 до 4 )

Количество двухконтурных конфорок в электроплитах.

Двухконтурная конфорка — это конфорка с изменяемой зоной нагрева, представляющая собой две концентрические окружности с разными диаметрами. При использовании двухконтурной конфорки вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю. Площадь конфорки изменяется при легком нажатии сенсорной кнопки или простым поворотом регулятора.

Число индукционных конфорок (от 1 до 6 )

Количество электрических конфорок с индукционным нагревом.

Действие индукционной конфорки основано на образовании вихревых полей в индукционной катушке. Индукционные конфорки обеспечивают очень быстрое закипание и большую точность регулировки нагрева, имеют высокую мощность. В процессе приготовления греется непосредственно дно посуды, а сами конфорки остаются холодными в течение всего времени, что делает их абсолютно безопасными. Следует отметить, что при отсутствии посуды на поверхности конфорка нагреваться не будет (так что можно не бояться включенной конфорки, на которую забыли поставить кастрюлю). Еще один плюс этих конфорок — отсутствие инерции при уменьшении/увеличении мощности нагрева (скорость реакции не уступает газовым конфоркам). Условием для использования этого вида конфорок является наличие посуды, изготовленной из чугуна или эмалированной стали, т. к. стекло или керамика на такой плите не нагреются совсем, а латунь, нержавейка или алюминий — очень слабо. К сожалению, цены на плиты с индукционными конфорками достаточно велики.

Число конфорок Двойная корона (от 1 до 2 )

Количество конфорок «Двойная корона», расположенных на газовой плите.

«Двойная корона» — газовая горелка, у которой, в отличие от стандартной горелки, имеется два ряда пламени. Двойная газовая горелка обладает большей мощностью по сравнению со стандартной газовой конфоркой, что позволяет приготовить блюдо быстрее. На таких конфорках дно посуды прогревается равномернее, а вода закипает очень быстро.

Число конфорок Тройная корона (от 1 до 2 )

Количество конфорок «Тройная корона», расположенных на газовой плите.

«Тройная корона» — газовая горелка, у которой, в отличие от стандартной горелки и горелки «Двойная корона», имеется три ряда пламени. Приготовление блюд становится еще более быстрым, а нагрев посуды — равномерным.

Число конфорок быстрого разогрева (от 1 до 5 )

Число экспресс-конфорок.

Такие конфорки отличаются от остальных большей мощностью и меньшим временем нагрева. Они предпочтительны для блюд, требующих быстрого разогрева и высокотемпературной обработки (а также для кипячения). Есть как у электрических, так и у газовых плит.

Число трехконтурных конфорок (от 1 до 2 )

Количество трехконтурных конфорок.

Такие конфорки имеют изменяемую зону нагрева, представляющую собой три концентрические окружности. При их использовании вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, в зависимости от используемой посуды. Это позволяет сократить расходы на электроэнергию.

Число электрических конфорок (от 1 до 6 )

Общее число электрических конфорок.

Наиболее распространенный вариант — 4 электроконфорки. В комбинированных плитах обычно 1 электроконфорка (реже 2).

Ширина (от 18.0 до 193.0 см)

Ширина кухонной плиты.

По ширине плиты можно условно разделить на стандартные (60 см) и узкие (50 см). Но встречаются плиты шириной 90 см и более (как правило, такие модели имеют 5-6 конфорок).

Электроподжиг

Наличие электроподжига в газовой плите.

Электроподжиг — устройство зажигания пламени газовой плиты с помощью электрической искры. Может быть автоматическим, когда зажигание происходит при повороте переключателя, и механическим, когда для зажигания необходимо нажать специальную кнопку (см. «Тип электроподжига»). Эта функция гораздо удобнее в использовании, чем спички или пьезозажигалка. Автоподжиг полезен и с точки зрения безопасности при отсутствии системы контроля газа (см. «Газ-контроль конфорок»).

Ящик для посуды

Наличие встроенного ящика для посуды.

Обычно он располагается внизу плиты. Такой ящик есть в наличии у большинства кухонных плит.

Конфорки Double Face – фирменная технология Ariston, позволяющая гибко конфигурировать плиту для приготовления самых разных блюд.

Чугунный блин – электрический нагревательный элемент электроплит бюджетного класса.

ТЭН – трубчатый нагревательный элемент, основа электроплит и обогревателей среднего класса.

Статическая духовка – духовка с верхним и нижним ТЭНами, не имеющая встроенного вентилятора (циркуляция горячего воздуха обеспечивается естественной конвекцией).

Вентилируемая духовка – духовка с принудительной циркуляцией горячего воздуха, обеспечиваемой встроенным вентилятором.

Многофункциональная духовка – вентилируемая духовка с дополнительным ТЭНом, работающим в режиме гриля.

Радиационный ТЭН – нагревательный элемент усовершенствованной конструкции (спираль, скрытая в стеклянной трубке). К привычному и пугающему термину радиоактивности это не имеет отношения. Речь тут идёт лишь об излучении теплового спектра.

Галогенная лампа – дополнительный нагревательный элемент электрической плиты высокого класса, значительно ускоряющий нагрев посуды.

Стеклокерамика – жаростойкий материал, имеющий очень низкий коэффициент теплового расширения. Имеет маркировку Schott Ceran, применяется при изготовлении электрических плит и варочных панелей высокого класса.

Автофокус – функция индукционной электрической плиты, благодаря которой плита подстраивает зону нагрева под размер донышка посуды.

Антипролив – функция варочных панелей Electrolux, отключающая нагрев панели при попадании на неё какого-либо жидкого вещества.

Быстрый нагрев, или Boost – функция переключения мощности двух индукционных конфорок на одну (при использовании только одной конфорки). Применяется в индукционных плитах Bosch-Siemens (в плитах Miele и Electrolux называется Booster).

Комфорт – система электронного диалогового управления духовками Bosch.

Fast Coocking – система быстрого приготовления замороженных продуктов без предварительного размораживания в духовках Ariston.

Электрические плиты выключаются автоматически?

По мере того, как все мы стареем, естественно начать забывать о мелочах кое-где. Иногда мы забываем имена, то, что нам нужно из продуктового магазина, оставляя плиту включенной и т. Д. Большая часть того, что мы забываем, на самом деле не причиняет нам вреда, но если оставить плиту случайно включенной, это может нанести вред вам, вашей семье и вашему дому.

Итак, вопрос, который вы можете задать себе: электрические плиты выключаются автоматически? — Если ваша плита была произведена в 1995 году или позже, шансы, что у нее есть автоматический выключатель, очень высоки.Обычно это можно определить, проверив, есть ли на плите часы с сенсорной панелью. Если это так, то он автоматически отключается через 12 часов работы. Старые модели, выпущенные до 1995 года, обычно не имеют этой встроенной функции безопасности. Я действительно рекомендую вам проконсультироваться с производителем вашей модели печи, чтобы узнать, есть ли у вашей печи переключатель автоматического выключения.

Второй вопрос, который следует задать себе, будет: «Достаточно ли этой функции безопасности?» Ведь 12 часов — это большой срок для включения электроплиты.

Может ли оставление печи стать причиной пожара?

Итак, может ли оставление электрической плиты включенной на 12 часов вызвать пожар, который потенциально может разрушить ваш дом и привести к гибели людей?

Ответ — «в зависимости от обстоятельств». Дело в том, что оставление горелки электрической плиты включенной само по себе не причиняет вреда. Проблема в том, что на горелке или рядом с ней есть что-то, что может загореться.

Я помню, как много лет назад я поставил кастрюлю с водой на электрическую плиту на кухне и пошел закончить проект в домашнем офисе на компьютере.Я совершенно забыл об этом горшке с водой, а через 4 часа почувствовал запах гари.

Я забежал на кухню и увидел, что в кастрюле совсем закончилась вода (конечно)! Дно котелка было обожжено, из котелка шел дым, и в целом это было большое вонючее месиво. Дно кастрюли и плиты начали немного плавиться, и в результате этого инцидента на горелке осталась обгоревшая вмятина.

Так вот, я добрался туда как раз вовремя, но пожилой человек, возможно, не почувствовал запах горящего котла и, возможно, не смог двигаться достаточно быстро, чтобы добраться до плиты, прежде чем мог произойти какой-либо реальный ущерб.

И, к счастью, у меня не было ни кухонных полотенец, ни рукавиц возле этой горелки, иначе наверняка начался бы пожар.

Мне повезло — но не всем.

Основной причиной пожаров в домах является приготовление пищи.

Кухонное оборудование — основная причина пожаров в домах и травм в результате пожаров. Курение является основной причиной гибели гражданских лиц в результате пожаров. Отопительное оборудование — вторая по частоте причина гибели людей при пожарах в доме.

Национальная ассоциация противопожарной защиты

Подробнее о пожарной безопасности читайте в нашей статье Советы по противопожарной безопасности для пожилых людей

Итак, что произойдет, если вы оставите плиту включенной?

Как я упоминал ранее, оставлять горелку включенной на несколько часов подряд не означает, что она обязательно закончится пожаром. На самом деле, если вы оставите горелку включенной на 12 часов, на самом деле ничего не произойдет. Дом не сгорел бы.

НО — если вы оставили что-то ВКЛЮЧЕНО или РЯДОМ с горелкой — вот тут и начинаются проблемы.

Если вы оставили на сковороде противень с жиром — наверняка может начаться пожар.

Стив Руссо, редактор функций Digg, взял интервью у Джона Дренгенберга (также известного как «Мистер Безопасность»), директора по безопасности потребителей в Underwriters Laboratories, который сказал: « Печь предназначена для бесконечной работы, », — говорит Дренгенберг. « Мы рекомендуем это? Точно нет. “

Не оставленная горелка зажжет огонь, это горшок с водой на этой горелке, или кухонное полотенце, оставленное рядом с этой горелкой, или даже пролитое жиром со сковороды, которое загорится и вызовет пожар. нанести ущерб вашему дому и потенциально лишить вас и чьей-либо жизни в этом здании или рядом с ним.

Итак, что можно сделать, чтобы защитить своих пожилых родителей, если они живут одни и продолжают готовить?

Лучшее решение, которое я могу порекомендовать, — это установка автоматического выключателя для своей электроплиты. Это довольно недорогие продукты, они легко устанавливаются, а некоторые из них обладают множеством замечательных функций. Ознакомьтесь с теми, которые я исследовал ниже.

Автоматическое отключение электроплиты

Лучшее устройство автоматического отключения, которое я могу порекомендовать, — это замок iGuard Stove Lock.Он прост в установке и имеет множество функций, таких как:

• Подключается к домашнему Wi-Fi, что дает вам возможность управлять его настройками через онлайн-аккаунт.
• Можно настроить автоматическое отключение через 5 минут (и можно настроить до 15 минут) при отсутствии движения.
• Функцию автоматического отключения можно отключить.
• Функция блокировки позволяет вам установить расписание, чтобы предотвратить любое использование плиты в течение установленного вами времени.
• Локальная блокировка позволяет в любой момент отключить блокировку печи iGuard, чтобы она не использовалась.
• Диаграмма пользовательской истории сохраняется в течение 12 месяцев, что может помочь вам определить любые изменения в когнитивном поведении.
• Это не только для пожилых людей, также доступна функция блокировки от детей.
• Оповещения можно отправлять по тексту или электронной почте, если пользователь испытывает трудности с использованием плиты или ему требуется помощь. Он также предупредит вас, если температура в области печи iGuard опустится ниже или выше определенной температуры.
• Также есть аварийная кнопка, быстро выключающая плиту.

Эти особенности делают iGuard Stove гораздо большим, чем просто продуктом для обеспечения безопасности электроплит — ее действительно можно рассматривать как домашнее устройство безопасности.

Пожалуйста, знайте, что существует версия этого продукта для газовых плит.

iGuardStove всегда включен, поэтому кнопки для нажатия отсутствуют. Просто включите плиту, как обычно, чтобы начать готовить. После 5 минут отсутствия движения плита выключает плиту… а когда вы вернетесь на кухню, iGuardStove автоматически включит плиту, чтобы закончить приготовление.Это предотвратит пригоревшие продукты и, что еще хуже, возгорание печи.

iG uardfire.com

Другие устройства отключения печи

Некоторые другие устройства, которые следует учитывать, являются…

Могут ли электрические плиты загореться?

Да. Электрические плиты могут перегреться и загореться, как и любой электроприбор или устройство.

Наиболее частой причиной возгорания любого электрического изделия является короткое замыкание или сильный скачок напряжения.

Общая рекомендация — всегда отключать прибор от сети, если вы не используете его. Конечно, это легче сделать с тостером, блендером или другим продуктом, устанавливаемым на столешнице. Но сколько из нас собираются вынимать электрическую духовку, чтобы каждый день отключать ее от сети?

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заразиться угарным газом от электрической плиты?

Короткий ответ — нет. Окись углерода создается продуктами, сжигающими топливо, такими как газовая плита, камин или угольный гриль.Электрические приборы, такие как электрические обогреватели, фены и электроплиты, не сжигают топливо, поэтому окись углерода не образуется.

Могу ли я выйти из дома, пока печь самоочищается?

Никогда не оставляйте духовку включенной без присмотра. Но когда духовка самоочищается, при экстремальных температурах (до 600 градусов по Фаренгейту) будет образовываться дым и небольшой дым. Во время уборки настоятельно рекомендуется поддерживать вентиляцию на кухне и открывать близлежащие окна, чтобы пары и дым выходили наружу.

Может ли пустая кастрюля загореться?

Пустая сковорода на горячей плите не загорится, пока на сковороде нет покрытия, которое могло бы расплавиться или отслоиться и упасть на горячую плиту, а затем, возможно, загореться. В противном случае единственное повреждение сковороды — это ее ожог, возможно, до такой степени, что ее больше нельзя будет использовать.

Почему моя электрическая духовка отключается сама по себе?

Еще одна распространенная проблема, которая может привести к тому, что ваша духовка просто отключится , — это вентиляция. Некоторые люди ошибочно полагают, что, поскольку духовка питается от электрической печи , а не от газа, она не требует вентиляции.Если поток воздуха ограничен или заблокирован каким-либо образом, ваша духовка может перегреться, что приведет к ее отключению .

Нажмите, чтобы увидеть полный ответ

Точно так же электрические духовки выключаются автоматически?

Большинство духовок и плит с сенсорной панелью управления часами автоматически отключаются через 12 часов. Преимущество этого — душевное спокойствие и экономия энергии, если духовка случайно оставлена ​​включенной. Модели без часов или таймера от до не имеют автоматического отключения .

Кроме того, почему моя духовка отключилась? Другая распространенная проблема, которая может привести к тому, что ваша духовка просто выключится — это вентиляция , некоторые люди ошибочно полагают, что, поскольку духовка работает от электричества, а не от газа, она не требует вентиляции. Если поток воздуха ограничен или заблокирован каким-либо образом, ваша духовка может перегреться, что приведет к ее отключению .

Тогда почему у меня электрическая плита все время выключается?

Промежуточного нет.Таким образом, они включают и выключают , чтобы поддерживать цель. Когда конфорка установлена ​​на высокий уровень, обычно они остаются включенными почти все время, нагревая кастрюлю наверху, чтобы вскипятить воду. Если регулятор нагрева установлен на промежуточное значение, горелка будет включаться, а выключаться, а — несколько раз, чтобы поддерживать заданную температуру.

Опасно ли оставлять электрическую духовку включенной?

— Будь то газовая духовка или электрическая , результаты , оставив духовку на , могут быть катастрофическими и смертельными.Если оставить электрическую духовку на , это может привести к пожару. Если вы оставите газовой духовкой на , помимо пожара может произойти отравление угарным газом.

Как исправить проблемы с горелками на электрической плите | Руководства по дому

Крис Дезиел Обновлено 29 декабря 2018 г.

Электрические плиты нагревают конфорки на варочной панели за счет электрического сопротивления, что означает, что они работают так же, как электрические обогреватели.Горелка печи потребляет гораздо больше энергии, чем нагреватель, поэтому для получения этой мощности их необходимо подключить к цепи на 240 вольт. Когда одна из горелок перестает работать, вы обычно можете связать проблему с выключателем горелки, розеткой горелки или самой горелкой.

Схема горелки

Электроэнергия поступает в электрическую цепь через две «ножки», которые находятся под напряжением 120 вольт относительно земли, что означает, что напряжение между ними составляет 240 вольт. Переключатель термостата для каждой горелки содержит термочувствительный контакт, который циклически подключает и отключает одну из ножек, отключая питание горелки.Так переключатель регулирует температуру. Когда контакт замкнут, мощность 240 вольт поступает на розетку горелки, которую также называют блоком. Оттуда он протекает через металлический элемент горелки, который нагревается из-за электрического сопротивления металла, из которого он сделан.

Bad Burner

Когда горелка не нагревается, первое, что нужно проверить, — это сама горелка. Он мог иметь отключение где-то внутри, а может просто сгореть. Вы отключаете горелку, вытаскивая ее из блока так же, как вы вытаскиваете шнур питания из розетки.Чтобы определить, исправна ли горелка, просто отключите работающую горелку от другого блока, воткните ее в блок неисправной горелки и включите выключатель. Если новая горелка нагревается, пора заменить соответствующую горелку. Для проведения этого теста не нужно отключать плиту от сети.

Bad Block

Если горелка не включается, проблема может быть в блоке, в который она вставлена. Вы можете визуально подтвердить наличие неисправного блока, подняв варочную панель и осмотрев ее.Вы можете увидеть обугленные провода или почерневший металл. Также можно протестировать блок, воткнув в него исправную горелку. Как только вы подтвердите, что блок неисправен, вы можете заменить его, но сначала вы должны отключить плиту. Вы можете отсоединить его клеммные провода с помощью отвертки Phillips. Как только он отключен, открутите его от печки и прикрутите для замены.

Bad Switch

Термочувствительный контакт внутри переключателя печки может изнашиваться или покрыться нагаром. Когда это происходит, он может не войти в контакт или, наоборот, никогда не отключиться.Результатом последнего условия является то, что вы не можете контролировать температуру горелки. Если вы подозреваете, что переключатель неисправен, вы можете подтвердить это, проверив целостность его клемм с помощью омметра после первого отключения плиты. Коммутатор имеет две отдельные линии — обычно обозначенные L1 и L2 — для двух силовых выводов, которые входят в него и выходят. Проверьте оба из них. Если переключатель неисправен, его необходимо заменить; вы не можете его отремонтировать.

6 общих проблем, связанных с ремонтом электрических варочных панелей

1.Электрическая плита не включается

Вы не можете готовить с помощью неработающего прибора, и если ваша электрическая плита не включается, у вас может возникнуть ряд проблем.

Самая простая причина, по которой варочная панель не включается, является наиболее очевидной — она ​​не подключена к электросети. Прежде чем исследовать другие проблемы, убедитесь, что ваше устройство правильно подключено к сети и что ее розетка исправна. Чтобы проверить розетку, вы можете использовать мультиметр или проверить ее, попытавшись использовать другой небольшой прибор, например утюг или фен.Если эти тесты не пройдут, вы можете обратиться к электрику, чтобы он починил розетку.

Если ваша розетка подает питание, но варочная панель по-прежнему не работает, вероятно, есть проблемы с внутренними компонентами устройства. Даже незначительные неисправности могут вызвать эту проблему, поэтому с ней лучше всего справиться профессиональным техником по ремонту электроплит.

2. Электрические катушки не нагреваются

Традиционные электрические варочные панели оснащены электрическими змеевиками. Когда вы включаете прибор, вы ожидаете, что спирали нагреются для приготовления пищи.Если ваша варочная панель получает питание, но катушки не нагреваются, возможно, вы столкнулись с рядом проблем.

Распространенной причиной этой проблемы является неплотное соединение между змеевиками и варочной панелью. Катушки необходимо снять для глубокой очистки электрической варочной панели, и если они не будут правильно поставлены на место, они не будут получать питание. Обязательно убедитесь, что ваши змеевики установлены правильно, и ничего не застряло между элементом змеевика и плитой.

У вас также может быть проблема с внутренним выключателем зажигания варочной панели, который обеспечивает действие, необходимое для нагрева конфорок.Эту проблему может быть непросто решить самостоятельно, и разумно заручиться помощью сертифицированного на заводе специалиста по ремонту бытовой техники.

3. Не удается отрегулировать температуру горелок

Многие домовладельцы вкладывают средства в электрические варочные панели, потому что они предлагают точные настройки температуры. Если вы не можете правильно отрегулировать температуру ваших конфорок, вы не сможете воспользоваться всеми преимуществами вашего прибора.

Проблема с переключателем бесконечности устройства может вызвать эту проблему.Этот переключатель подключен к циферблату, который регулирует уровни мощности, и неисправный переключатель может заставить ваши горелки нагреться до одного определенного уровня независимо от ваших желаемых настроек. Другой распространенный источник этой проблемы — неисправный внутренний выключатель зажигания. Независимо от причины, вам следует обратиться в службу ремонта бытовой техники, чтобы решить эту проблему.

4. Варочная панель при включении создает искры

Электрическая варочная панель не должна зажигать так же, как газовая, до того, как загорится.Если вы заметили искры от своего электрического блока, вам обязательно нужно сделать ремонт.

Если ваша электрическая варочная панель искрит искры, возможно, поврежден ее нагревательный элемент. Чрезмерный вес или температура могут повредить этот компонент и вызвать опасные искры. Также могут быть ослабленные соединения проводов вокруг горелок с электрическими змеевиками, которые вызывают искры. Эти искры очень опасны, так как они могут стать причиной смертельного поражения электрическим током. Имея это в виду, вам всегда следует искать профессионального специалиста по ремонту варочных панелей, чтобы быстро решить эту проблему.

5. Индикаторы не загораются

Большинство современных варочных панелей оснащены различными световыми индикаторами или электронными дисплеями, которые предоставляют удобную информацию о настройках температуры вашего устройства.

Если вы заметили, что эти индикаторы или дисплеи не включаются, возможно, у вас неисправен переключатель управления. Переключатель управления обеспечивает питание этих функций, и если он неисправен, вы не сможете видеть дисплеи вашей варочной панели. Возможно, в варочной панели перегорели лампочки.Оба эти компонента можно заменить, и использование опытного специалиста по ремонту оборудования обеспечит правильное выполнение работы.

6. Повреждены электрические катушки на варочной панели

Со временем ваши электрические конфорки изнашиваются, особенно если вы часто пользуетесь варочной панелью. Общие признаки повреждения включают волдыри, пузыри или трещины на спиралях. К сожалению, отремонтировать эти катушки невозможно. Вместо этого вам нужно будет приобрести новые электрические катушки для вашей варочной панели.Обязательно приобретите змеевики подходящего размера для горелок вашего устройства, так как незакрепленные змеевики могут привести к множеству проблем с приготовлением пищи и угрозам безопасности.

При рассмотрении проектов ремонта электрических варочных панелей важно помнить, что срок службы большинства варочных панелей составляет около 13 лет. Если у вас есть устройство в течение длительного времени, возможно, будет разумнее инвестировать в более новую модель вместо того, чтобы браться за дорогостоящий ремонтный проект. Чтобы изучить широкий спектр доступных сегодня вариантов, рассмотрите возможность использования этой онлайн-коллекции электрических варочных панелей.

Услуги по ремонту эффективных электрических варочных панелей

Существует множество проблем с ремонтом электрических варочных панелей, с которыми вы можете столкнуться, и изучение некоторых из наиболее распространенных проблем подготовит вас к решению как простых, так и сложных ремонтных проектов. Многие обычные ремонтные проекты можно решить самостоятельно, но для эффективных и долговременных решений вы можете рассчитывать на профессионального специалиста по ремонту бытовой техники, который выполнит свою работу.

Чтобы получить помощь по всем вопросам ремонта вашей электрической варочной панели, обязательно обратитесь в профессиональную службу ремонта бытовой техники.

Электрические плиты выключаются автоматически?

Кулинария — большая часть нашей жизни. Лично я каждую неделю трачу часы и часы на приготовление еды для семьи. Совместная работа в моем доме!

Хотя мне очень нравится процесс готовки, я не могу перестать думать обо всем, что есть в моем списке дел, пока я провожу все время у плиты.

Написание статей для этого веб-сайта — одна из тех вещей, которые мне нужно сделать, и я знаю, что некоторые люди могут стать немного забывчивыми с возрастом.Поэтому я начал задаваться вопросом, что произойдет, если печь оставить без присмотра, а затем забыть на время, пока другие дела делают по дому?

Электрические плиты выключаются автоматически?

Нет, почти никто. Большинство электрических плит требуют включения и выключения вручную. Если вы надолго покинете кухню, вы рискуете вызвать пожар в доме. Тем не менее, есть различные устройства, которые можно установить для отключения электрических плит, например таймеры, будильники и датчики движения или отключение датчиков дыма.

Устройства автоматического отключения могут быть полезны, когда вы хотите защитить свою кухню от огня, особенно если в доме есть пожилые члены семьи. Большинство из них работают только с электрическими плитами, но я нашел ту, которая работает и с газовыми плитами.

Готовы ли вы узнать больше об этой функции безопасности на кухне?

Пожары на кухне — одна из основных причин домашних пожаров

Опасности оставить плиту на

Если вы посмотрите на данные, собранные Национальной ассоциацией противопожарной защиты в период с 2010 по 2014 год, вы заметите что каждый год около 166 100 домашних пожаров возникают из-за кухонного оборудования.

Из этих пожаров 62% возникли из-за плиты, в то время как духовки составили 16% пожаров.

Во всяком случае, эти цифры показывают, насколько важно постоянно контролировать активацию вашей варочной панели.

Давайте рассмотрим еще немного и узнаем о доступных варочных панелях, которые сделают ваш дом безопаснее!

Что мне нужно знать перед покупкой устройства автоматического отключения

Прежде чем мы перейдем к выбору доступных варочных панелей и устройств отключения плиты, перед покупкой необходимо учесть несколько моментов:

• Есть ли в приборе вообще есть защитный механизм отключения — рассчитан ли он по времени, чтобы вы могли изменить его в соответствии с вашими потребностями?
• Где установить запорное устройство — узнайте, идет ли устройство над плитой или сбоку от нее и как оно подключается.Убедитесь, что для него есть место. Каждая кухня оформлена по-своему, поэтому убедитесь, что она подходит.
• Какая вилка необходима — некоторые устройства устанавливаются прямо в розетку, и для работы им может потребоваться 4-контактная вилка. Не упускайте из виду эту проблему, прежде чем совершить покупку!
• Как можно снова включить плиту — некоторые устройства требуют, чтобы вы нажимали кнопку после того, как она выключилась, в то время как другие снова включатся, когда вы вернетесь в комнату.

Какие устройства отключения плиты вы можете найти?

Вы можете приобрести различные типы устройств, каждое из которых имеет специальные функции, которые могут оказаться полезными.Вы готовы узнать, что это такое?

1. Устройства отключения с таймером. Эти устройства обычно подключаются к розетке и отключают питание через определенное время.

В некоторых случаях, например, в случае с защитной розеткой с автоматическим отключением C30004, продукт просто предоставляет вам только одну опцию синхронизации, в то время как другие позволяют изменять настройки в зависимости от ситуации.

Если печь работает дольше обычного, на уровне мощности, который вы считаете слишком высоким, она автоматически отключается.

2. Устройства, подключенные к пожарной сигнализации или детектору дыма — они срабатывают по звуку срабатывания существующего пожарного или дымового извещателя.

Эти устройства довольно сложные. У них есть специальная функция синхронизации звука, которая реагирует на звуки, издаваемые детектором дыма, и немедленно выключает плиту.

FireAvert, например, делает это с еще одной особенностью — питание отключается только через 30 секунд после активации. Так что если вы случайно активируете пожарную сигнализацию во время готовки, у вас будет время среагировать до того, как плита выключится.

3. Устройства отключения детектора движения — они отключают электропитание варочной панели, если движение не обнаруживается.

Эти устройства тоже довольно умные. С помощью датчиков движения эти запорные устройства переводят плиту в режим ожидания, пока вы не вернетесь на кухню.

Эта функция активируется через 5, 10 или 15 минут после того, как вы покидаете кухню, поэтому, если вы хотите, чтобы плита продолжала работать в течение более длительных периодов времени в ваше отсутствие, вы можете изменить настройки.

Такие продукты, как CookStop и iGuardStove, работают с датчиками движения, и они весьма полезны.

4. Высокотемпературные датчики — они обнаруживают высокие уровни тепла, чтобы отключить подачу электроэнергии к устройству.

Эти устройства не зависят от имеющегося у вас оборудования для обнаружения огня или дыма, но имеют свои собственные датчики.

Эти устройства, такие как SONA Stove Guard, обнаруживает ненормальную температуру на кухне, и сразу отключает электричество.

Простые и эффективные, эти устройства способны предупредить вас об опасной ситуации до начала пожара.

Сколько стоят эти устройства?

Хотя вы всегда должны стремиться владеть лучшими продуктами противопожарной безопасности, нельзя упускать из виду вопрос бюджета. Итак, какие устройства автоматического отключения более доступны по цене, чем другие?

Для вашего удобства мы собрали информацию о доступных продуктах, чтобы вы могли сравнить цены и решить, что вам больше всего подходит!

Цены сильно различаются в зависимости от функции. Некоторые из них имеют встроенное дистанционное оповещение и управление, тогда как другие более автономны и имеют только звуковое оповещение.Некоторые просто отключают электричество. Некоторые из них имеют настраиваемые таймеры, а другие гораздо более простые, как и следовало ожидать.

Ожидается, что за базовые модели вы заплатите от 40 до 500 долларов за самые дорогие и ряд устройств с промежуточными ценами.

Для получения актуальных цен я предлагаю вам проверить Simple Touch C30004 или продукт Fire Avert (ссылки на Amazon), где вы можете найти несколько других продуктов. Просто выберите тот, который обладает необходимыми функциями в рамках вашего бюджета.

Модель детектора движения от Cookstop вы можете найти на их веб-сайте, но мне не удалось найти ее на Amazon.

Для модели SONA Stove Guard я предлагаю поиск, так как есть много дистрибьюторов, но продукта еще нет на Amazon. Позаботьтесь, пожалуйста, об этих сторонних сайтах.

Необходимые предметы пожарной безопасности

Помимо автоматических выключателей, которые вы можете купить, есть и другие способы сделать вашу кухню и другие комнаты в доме более безопасными.

Для начала у вас всегда должно быть несколько огнетушителей, разбросанных по дому.Вы можете купить всевозможные огнетушители, каждый из которых содержит разные вещества: воду, пену AFFF, CO2, водяной туман или влажные химикаты.

Огнетушители на водной основе не следует использовать с электрическими приборами, поэтому, когда вы размещаете огнетушитель на кухне, выберите один из других вариантов.

Также полезно иметь противопожарное одеяло, которое может помочь вам потушить небольшие пожары до того, как они распространятся.

Вдобавок ко всему, вы можете установить детекторы дыма по всему дому, чтобы вы были в курсе любого пожара в момент его возникновения.

Если у вас есть все эти предметы, вы будете хорошо вооружены, чтобы справиться со всеми видами опасной ситуации. Будьте всегда готовы!

Вас также могут заинтересовать следующие вопросы:

Существуют ли другие устройства, которые могут автоматически отключаться?

Есть и другая кухонная техника с функцией автоматического отключения, которую вы можете получить. Во-первых, есть разные духовки с этой опцией.

Некоторые из них управляются таймерами, которые вы можете установить, а другие отключаются после 12 часов непрерывной работы.

У вас также есть индукционные плиты, которые также могут быть самыми безопасными кухонными приборами, которые вы можете найти. Эти плиты никогда не нагреваются, а сковорода нагревается довольно быстро.

Кроме того, как только вы снимете сковороду, большинство индукционных плит автоматически выключится. Это не мешает устройству готовить в ваше отсутствие, поэтому существует риск возгорания от выкипания масла и т. Д. остается опасность.

Если вы заинтересованы в повышении безопасности на кухне, подумайте о том, чтобы эти предметы были в вашем распоряжении!

Может ли электрическая плита вызывать отравление угарным газом?

Ответ — нет.Отравление угарным газом является серьезной проблемой для многих домашних хозяйств, но, к счастью, электрические плиты никогда не могут быть его причиной.

Видите ли, при сжигании топлива образуется окись углерода (он же CO), что и имеет место в газовых горелках. Но поскольку электрические приборы не работают на топливе, они безопасны!

Заключение

Оказывается, есть много электрических кухонных предметов, которые не могут отключаться автоматически, в том числе электрические плиты.

Я настоятельно призываю вас подумать о безопасности на кухне и покупать самые безопасные устройства, а не те, которые кажутся самыми хитрыми.Чем больше уловок, тем больше вероятность, что все пойдет не так. Безопасность превыше всего, как можно скорее снизьте риск возгорания в доме.

Мы хотим предоставить вам самый лучший и самый полезный контент. Было бы очень полезно, если бы вы могли оценить эту статью: [yasr_visitor_votes size = ”medium”]

Устранение проблем с горелкой на вашей электрической варочной панели

Если у вас есть электрическая плита, это надежный способ готовить пищу. Однако могут возникнуть моменты, когда ваша электрическая плита не будет работать так надежно.Это расстраивает, но, в зависимости от вашей проблемы, вам может быть легко решить эту проблему. Будь то одна горелка не работает или все горелки, вот что вы должны искать, чтобы сделать правильный ремонт, чтобы ваша плита заработала.

Что тестировать, если горелки не работают

Электрическая варочная панель была спроектирована таким образом, что каждая конфорка представляет собой отдельный объект. Хотя есть некоторые детали, которые могут выйти из строя, что повлияет на все горелки, обычно большинство проблем приводит к тому, что только одна горелка не работает.Однако, если все конфорки на электрической варочной панели не работают, это обычно указывает на некоторую общую электрическую неисправность.

Проверка источника питания

Когда все конфорки не работают, первое, что вы захотите проверить, — это источник электричества к плите. Некоторые варочные панели могут быть подключены к розетке в стене, в то время как другие могут быть подключены к вашему автоматическому выключателю.

Если ваша плита подключается к розетке, вы сначала должны убедиться, что вилка действительно вставлена ​​в розетку.Бывают случаи, когда он может отключиться от сети по разным причинам, или вилка отключается. Наполовину подключенная плита не будет получать необходимый ей электрический ток, что может привести к ее поломке. Если вилка была надежно вставлена ​​в розетку, следующим шагом будет проверка розетки. Если в розетке нет электрического тока или он не на должном уровне, ваша плита не будет работать. Это означает, что ремонт должен производиться на самой розетке, а не на плите.

Для электрических варочных панелей, подключенных к автоматическому выключателю.Вместо того, чтобы проверять любую розетку, вы захотите проверить сам автоматический выключатель. Убедитесь, что выключатель в автоматическом выключателе печи находится в положении «включено», и проверьте, нет ли перегоревших предохранителей. Если это действительно причина того, что ваша плита не работает, вы также захотите исследовать, как в первую очередь перевернулся выключатель, поскольку это может быть признаком других проблем.

Проверка шнура питания

Подобно источникам питания в вашем доме, если есть неисправность в вашем шнуре питания, который соединяет плиту, он нарушит работу вашей плиты.Шнур питания можно легко проверить на целостность. Однако вы также захотите проверить соединения с клеммной колодкой внутри вашей электрической варочной панели.

Чтобы подключить шнур питания к остальной части устройства, провода идут от шнура и подключаются к клеммной колодке. Визуальный осмотр должен помочь вам определить, неисправны они или нет. Вы можете обнаружить ослабленные соединения, коррозию или другие повреждения, которые помешают правильной работе.

Обязательно отключите электричество от плиты перед проверкой шнура и клемм.Ваш шнур можно проверить с помощью мультиметра, и вы также можете проверить каждое соединение на терминале, чтобы найти неисправности.

Что тестировать, если не работает только одна горелка

Когда дело доходит до проблем с вашей электрической варочной панелью, гораздо более вероятно, что одна из ваших конфорок перестанет работать, а не все конфорки одновременно. К сожалению, в отличие от всех конфорок, которые перестают работать, это часто означает, что с варочной панелью и ее частями что-то не так, а не с внешней электрической проблемой.Таким образом, хотя вам может не потребоваться ремонт, если все горелки остановились, очень вероятно, что вам понадобится, когда эта проблема проявится.

Проверка нагревательного элемента

Каждая горелка поставляется с собственным нагревательным элементом и собственными соединениями с печью в целом. Ваш первый шаг, когда одна горелка не работает, — это проверить этот нагревательный элемент. Сначала вам нужно убедиться, что нагревательный элемент надежно закреплен. Катушки подключены к разъему, и если это соединение ослабнет, элемент может не работать.Если разъемы на конце змеевика погнуты или повреждены, нагревательный змеевик необходимо заменить. Вы также можете проверить эти разъемы с помощью мультиметра, чтобы убедиться, что они все еще работают.

Если проверяется сама нагревательная спираль, следующим шагом должна быть проверка клеммы, к которой подключаются эти соединения. Используя мультиметр, проверьте, есть ли по-прежнему целостность. В противном случае необходимо будет заменить сам терминал.

Проверка выключателя горелки

Подобно тому, как каждая из ваших горелок имеет отдельный нагревательный змеевик, у нее также есть отдельный переключатель управления горелкой.Этот переключатель отвечает за управление потоком электричества. Если переключатель вышел из строя, вы можете обнаружить, что электричество не течет к катушкам и, следовательно, не выделяется тепло. В качестве альтернативы, неисправный выключатель управления горелкой также может проявляться в том, что горелка работает только на высокой настройке, потому что это пропускает слишком много электроэнергии к нагревательному элементу.

Перед проверкой выключателя управления горелкой обязательно отключите питание вашей электрической варочной панели, отключив ее от розетки или отключив подачу электричества к прибору с помощью автоматического выключателя.

Переключатель управления неисправной горелкой обычно находится за ручкой управления. Достижение этого переключателя может варьироваться в зависимости от стиля вашей электрической варочной панели. Вы можете обратиться к руководству пользователя, чтобы узнать, как именно добраться до этой детали при разборке.

После доступа вы можете отследить провода от неисправной горелки до переключателя управления горелкой. Затем его можно проверить на непрерывность. Вы можете видеть или не видеть видимые повреждения как причину.Иногда переключатели могут просто выйти из строя после многих лет использования. Однако заменить его так же просто, как отсоединить провода и снова подключить их к новому переключателю.

Поиск и устранение неисправностей электрической плиты: горелка только нагревается

Варочные панели

можно приобрести в виде серии, полностью укомплектованной духовкой и нагревательными элементами на плите (рис. 1), или они могут работать как независимый прибор (рис. 2), установленный на столешнице.

Варочная часть плиты нагревает пищу прямым нагревом.Вместо того, чтобы регулировать температуру окружающей среды в духовке, она управляет им с помощью «бесконечного переключателя» (также известного как «simmerstat»), который определяет, как долго тепло подается на змеевик нагревателя, прежде чем выключить его, пока он не остынет и не переключится обратно. на. Это составляет полный цикл, и он продолжает повторяться. Время, в течение которого он остается, зависит от настройки ручки управления.

Как работает контроллер

На рисунке 3 показана внутренняя часть simmerstat с двумя наборами контакторы, которые входят в контакт при повороте шкалы по часовой стрелке, пропуская ток через биметаллическую полосу, которая выделяет небольшое количество тепла.Это приводит к изгибу биметаллического контактора (правый контактор на рис. 4) и разрыву контакта.

Когда кнопка управления поворачивается по часовой стрелке, она вращает кулачок, который оказывает увеличивающееся давление, сдвигая контакты вместе, поэтому, когда он достигает максимального значения, биметалл не может противодействовать ему, в результате чего прямой нагрев остается включен на максимальной мощности, пока не будет выключен.

При повернутом циферблате элемент включен на несколько секунд, пока биметалл не выключит его.Как только контакты размыкаются и ток больше не течет, биметаллическая полоса постепенно остывает до точки, где контакты снова замыкаются, инициируя новый цикл, который повторяется. Таким образом, средняя температура приготовления зависит от продолжительности цикла.

Обычные и излучающие змеевики

На рисунках 5 и 6 показаны два разных типа змеевиков нагревателя — обычный змеевик и излучающий змеевик. Излучающие змеевики были введены для размещения стеклокерамических варочных панелей со скрытым источником тепла под стеклянной столешницей.Излучающие катушки также дополнены встроенным «ограничителем» для защиты от перегрева путем отключения питания элементов катушек, когда они становятся слишком горячими (Рисунок 6).

Поиск и устранение неисправностей катушки перегрева

Безопасность прежде всего! Поиск и устранение неисправностей элемента, который всегда сильно нагревается, требует визуальных наблюдений, поэтому для выполнения некоторых тестов необходимо включить питание. Однако перед запуском все, что находится на варочной панели, необходимо удалить. В какой-то момент элементы необходимо будет включить, поэтому во избежание травм крайне важно, чтобы любые части тела и одежда не приближались к горячим поверхностям!

Шаг 1 — Застрявшие контакты

Функциональный симмерстат работает путем многократного включения и выключения нагревательной катушки во время прохождения заданных временных циклов.При включении низкой настройки катушки должны оставаться включенными только в течение нескольких секунд, прежде чем погаснуть. Если какая-либо из катушек постоянно нагревается докрасна, но не срабатывает, это означает, что неисправный термостат с соединенными вместе контактами неисправен и нуждается в замене.

Шаг 2 — Дефектная биметаллическая полоса

Также называемый бесконечным переключателем, simmerstat будет вероятным виновником, когда катушка, которая остается слишком горячей, остается включенной более 2 1/2 минут, особенно после выключения на низкую настройку.Существует простой и быстрый способ проверить simmerstat, выполнив сравнительную проверку, так как при выключении нагрева падает не напряжение, а время задержки, в течение которого переключатель остается включенным перед выключением для охлаждения. биметаллической полосы (рис. 4), поэтому, если это происходит только с одной из змеевиков варочной панели, следует провести следующее сравнение:

2,1– Должна быть вторая катушка, точно такая же, как неисправный в варочной панели.Обе катушки должны быть одновременно включены в положение Low. Чтобы избежать ожогов, не трогайте и не подходите слишком близко — это только испытание для наблюдения.

2.2— Наблюдайте, как рабочие катушки нагреваются докрасна, а затем снова и снова отключаются. Обычно обе катушки должны вращаться с одинаковой или близкой скоростью. В этом случае вы можете видеть, что неисправная катушка, вероятно, работает с гораздо большей частотой цикла задержки. Simmerstat необходимо заменить, как и в предыдущей ситуации.

Предыдущее тестирование может доказать, что нагревательные элементы работают правильно, поэтому катушки, вероятно, перегреваются из-за неправильного использования по незнанию. Прежде чем вызвать техника, сделайте несколько простых проверок, чтобы определить, не может ли проблема быть вызвана несоответствующей практикой.

Шаг 3 — Вкладыши поддона

Несмотря на то, что они предназначены для поддержания чистоты поддонов, вкладыши из алюминиевой фольги могут отражать больше тепла от змеевика над ними, что делает его более горячим и трудным для адаптации к нужной температуре приготовления .Даже когда эти вкладыши спроектированы так, чтобы быть энергоэффективными, это не их основная цель.

Шаг 4 — Горшки увеличенного размера

Размер кастрюли или сковороды не должен превышать размер катушки более чем на один дюйм (25 мм), как показано на рисунках 7 и 8.

4.1– Если змеевик слишком мал, края кастрюли могут недостаточно нагреться, что повлияет на распределение тепла по дну кастрюли. Элементы для приготовления пищи часто имеют две змеевики, объединенные вместе, небольшую в центре и большую снаружи для размещения больших кастрюль (рис. 8).

4.2— Если бы большой горшок на Рисунке 8 использовался только с меньшим змеевиком, избыточный выступ горшка мог бы «улавливать» тепло под ним, даже когда змеевик проходит цикл охлаждения от бесконечного двойного теплообменника. металлический переключатель, вызывающий запуск следующего цикла до того, как катушка остынет до заданной температуры. Поэтому он будет расти с этого последнего температурного уровня при каждом цикле, делая его все горячее и горячее с каждым разом.

Шаг 5 — Вентиляционное отверстие духовки

В обычных змеевиках, если перегревается только один змеевик, это может происходить из-за вентиляционного отверстия духовки, расположенного прямо под этим змеевиком.Если это так, есть вероятность, что тепло, выходящее из духовки, увеличивает температуру приготовления этого змеевика, делая его слишком горячим.