Камин с мангалом: коптильня и уличный камин из кирпича, чугуна или стали

Содержание

проекты, видео-инструкция по монтажу своими руками, фото

Многие из нас мечтают, вырвавшись на дачу, провести время в уютной дружественной компании. Одна мысль о том, как в костре переливаются угольки, и вокруг стоит божественный аромат свежеприготовленного шашлыка, заставляет сердце биться быстрее. Если у вас пока нет такого места на участке, поможет решить проблему беседка с мангалом, который также может выступать и своеобразным камином.

На фото – беседка с каменным камином

Отдыхать здесь вы сможете в любое время года. Такие беседки с камином и мангалом являются универсальными строениями, которые могут служить не только для проведения свободного времени, но и для решения вполне будничных хозяйственных задач.

Строительство беседки с камином

  1. Выберите для беседки подходящее место, желательно недалеко от дома, однако, учтите, чтобы дым во время готовки не попадал в него. Идеальным местом можно считать ровную просторную площадку, приглушенную тенью деревьев и, с рядом расположенным водоемом.
  1. На следующем этапе подготовки определите габариты будущей беседки для барбекю с камином печью. Оптимальный вариант: длина – 3 м, ширина – 2 м, хотя ничего не мешает вам уменьшить или увеличить площадь самостоятельно.

Камин для беседки с поленницей и мойкой

Приготовьте основные инструменты:

  • штыковую лопату;
  • молоток;
  • электрическую шлифмашинку;
  • стамеску;
  • фрезер;
  • лобзик;
  • сварочный аппарат, если будут сложные металлические элементы;
  • фуговальный станок.

Камин мангал для беседки из дерева с пожаробезопасной зоной

Статьи по теме:

Камин-мангал – плюсы и минусы

Кирпичный камин с мангалом для беседки тяжелое сооружение, поэтому потребуется прочный фундамент, способный его выдержать. Следите, чтобы не было его осадки и перекоса, иначе это может привести к деформации всего сооружения.

Не допускается осадка и перекосы фундамента, поскольку данные дефекты могут привести к поломке всей конструкции.

Преимущество

  • надежность;
  • прочность;
  • долговечность.

Конструкция дает возможность приготовить любые блюда, поэтому в летний период беседка легко становится уютной летней кухней, где вечерней прохладой собирается вся семья. Для комфорта следует установить стулья и стол, а также сделать хозяйственный уголок.

Недостатки

  1. Цена сооружения, относительно остальных материалов, достаточно дорогая.
  2. Вес конструкции очень тяжелый, поэтому она требует установки очень прочного фундамента, что также ведет к дополнительным расходам.
  3. Необходимо изготовление дымохода.

Беседку можно построить и на облегченном ленточном фундаменте. При этом не забудьте оставить в нем, если это указано в проекте, отверстия для подвода, электричества, воды и вывода канализации.

Каркас беседки

Материалом для него может служить кирпич, камень, пластик, дерево или металл, зависит от ваших желаний и возможностей.

Беседка может быть:

  • открытой, со шторами из брезента или ПВХ для создания уютной обстановки или защиты от непогоды;
  • закрытой пластиковым прозрачным тентом;
  • просторным кирпичным сооружением, где можно будет посидеть с родственниками и друзьями.

Конструкции из кирпича и древесины уютнее, они могут придавать отдыху дополнительный комфорт. Если хотите сэкономить – выбирайте пластик и алюминий.

Место под барбекю

Беседку из таких материалов можно легко построить своими руками. К тому же они не подвергаются коррозии и не боятся атмосферных осадков, сочетаются с другими материалами и экологически безопасны.

Снаружи беседку можно отделать сайдингом, а для внутреннего интерьера используйте искусственный камень или деревянную вагонку. Не утяжеляйте внутренний интерьер конструкции, старайтесь, чтобы она была «легкой» и «воздушной».

План строения

Не спешите начинать рыть фундамент, пока у вас не будет детального проекта. Выбирая проекты беседки с камином, необходимо продумать расположение всех элементов, вычислить ее площадь и высоту, продумать деталь оформления и не забывать о красоте и практичности сооружения.

Подумайте, будут ли в конструкции предусмотрены окна и двери, чтобы можно было ее использовать и в холодное время. Специалисты советуют одну стену сделать глухой, причем ту, откуда наиболее чаще дует ветер.

Совет: если в беседке будет предусмотрено электричество, позаботьтесь о разводке кабелей до проведения отделочных работ. Кабель размещайте в специальном гофрошланге, чтобы обезопасить сооружение от пожара при коротком замыкании.

Статьи по теме:

Мангал-камин

Домашний очаг еще с давних времен символизировал уют, тепло и семейное благополучие. Поэтому неудивительно, что открытый огонь чаще всего стараются использовать на загородных участках, особенно в садовых беседках.

Общие сведения

На смену традиционным мангалам приходят уличные камины-барбекю с топкой и поленницей. Благодаря крыше, такая конструкция дает возможность приготовить мясо или овощи в любую погоду.

Дачный участок относятся к такому месту, где проводить выходные на свежем воздухе и готовить ароматный шашлык наиболее оптимально.

У барбекю есть множество достоинств, в том числе:

  • возможность розжига независимо от погодных условий;
  • отсутствие дыма;
  • пожаробезопасность.

Такая конструкция отлично вписывается не только в окружающий ландшафт, но и в садовую беседку. Это его неоспоримое преимущество перед традиционными вариантами мангала, так как она позволяет не только приготовить пищу, но и согреть помещение. А также дать насладится созерцанием пламени.

От комнатного садовый камин не отличается ни по принципу работы, ни по внешнему виду. Он устанавливается прямо в павильоне, а в его основой является прямоугольный каркас, шампуры и топливо.

Для красоты можно сделать его в виде замка, скалы или колонны.

Дополнительно мангал-камин может быть оснащен:

  • очагом с грилем;
  • духовкой;
  • мойкой;
  • варочной печью;
  • коптильней;
  • тандыром;
  • казаном для воды.

Многофункциональные печи для уличных беседок

Статьи по теме:

Печи для садовых беседок – плюсы и минусы установки

Преимущество

  1. Печи камины для беседок дают возможность приготовления пищи на огне и на свежем воздухе, что всегда дополняет блюда.
  2. Приятное времяпровождение возле теплого очага, среди бликов открытого пламени, если установлена печь-камин, и вкусных ароматов еды.

Совет: установите возле печей окантовочную полку, чтобы обезопасить конструкцию в пожарном отношении.

Недостатки

  1. Габариты каменных и кирпичных печей для беседок достаточно большие. Есть миниатюрные варианты, но у них также имеется своя сложность, связанная с конструкцией.
  2. Вокруг, согласно правилам техники безопасности, необходимо будет оставить свободную зону. Тем самым рядом с печью запрещено что-либо устанавливать, особенно из горючих материалов. Общая площадь конструкции может занять не менее 3 м2, что нередко проблематично.
  3. Противопожарная инструкция запрещает устанавливать такие сооружения в беседках, изготовленных из пожароопасных материалов. Во-первых – это опасно, во-вторых – стены постройки просто оплавятся от жара очага.
  4. Необходимо дополнительно ставить дымоход, а если еще предполагается к печи добавить коптильню или варочную поверхность, придется еще забрать полезную площадь.

Камины для беседки из кирпича

Но, все эти проблемы решаются, если у вас нет ограничений для беседки.

Вывод

Установка в садовой беседки устройства из кирпича в виде камина, печи и мангала дает возможность значительно увеличить ее функциональность. Такая конструкция в любую погоду поможет приготовить вкусную еду на открытом огне, а также станет центром притяжения семьи. В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

уличный камин и коптильня в одном

Основные конструктивные элементы и требования к ним

Чтоб построить уличный камин своими руками, нужно правильно обустроить все его конструктивные элементы.

Печка должна состоять из следующих частей:

  • фундамент;
  • топливник;
  • корпус печи;
  • дымоход.

Заливка фундамента для уличного камина

Фундамент – обязательный элемент каждой кирпичной печи. Его размер и конфигурация зависит от общего веса прибора. Чаще всего используют ленточные фундаменты из бетона с глубиной заложения от 30 до 70 см. Чтоб сделать основание еще надежнее, применяют армирование при помощи металлической проволоки диаметром 6-8 мм с шагом 150-250 мм.

Площадь топочной камеры в печи должна составлять 70% от общей площади каминного портала. Данный размер будет оптимальным и обеспечит максимальную продуктивность прибора. Высота топки рассчитывается как 2/3 или ¾ от ее ширины. Глубина камеры должна быть не больше 1/3-2/3 от ее высоты.

Сечение камина в плане на уровне топки

Стенки топки должны быть выполнены под определенным уклоном:

  • задняя плоскость – 20°;
  • боковые стенки – 45°.

При этом задняя стенка должна иметь нужный уклон уже с 1/3 части по высоте топки. Это нужно, чтоб создать максимальную температуру в печке, за счет чего ее продуктивность увеличивается в несколько раз.

Размеры канала дымохода относительно мощности печи

Печной комплекс для улицы

Площадь сечения дымоотводного канала должна составлять 1/8-1/15 часть от общей площади топочной камеры. Но учтите, что минимально допустимый размер дымохода – 140 мм х 270 мм. Его длина должна быть больше, чем высота топки, что обеспечит хорошую тягу.

Дымоход выполняется в виде пирамиды с наклоном стенок под углом 30°. Его внутренняя поверхность должна быть гладкой, чтоб обеспечить беспрепятственный отвод продуктов горения. Не допускается обустраивать какие-либо выступы в дымоходе.

Характерной особенностью конструкций, которые находятся на улице, является то, что нет необходимости предусматривать элементы, регулирующие подачу воздуха в топочную камеру.

Особенности

Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении. Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

Виды

Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

  • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
  • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
  • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
  • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
  • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками

Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия

Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

Виды

Барбекю

Шашлычная вечеринка летом является одним из самых популярных развлечений и времяпрепровождений во время летнего отпуска. Вряд ли кто-то отказывается приятно провести время, сделать барбекю и поболтать. Для правильного и вкусного шашлыка, овощей-гриль и рыбы необходим правильный уличный камин. Как правило, все камины с функцией барбекю являются переносными, что позволяет установить их в любой части вашего сада. Если вы не хотите проводить время на своем участке, то мобильный мангал можно взять с собой на природу и наслаждаться вкусностями около реки или в лесу.

На ваш выбор предоставляются несколько моделей. Для поклонников классики и надежности предлагаются металлические камины, разновидностью которых являются кованые модели. Для тех, кто ценит эстетические качества без ущерба для основных функций, предлагается керамический мангал, который является довольно жаропрочным. Безусловно, обращаться с таким мангалом стоит бережно, так как керамика имеет свойство раскалываться при сильном ударе.

Стационарный

Стационарный камин, в отличие от передвижного, может занять только одно конкретное место в вашем саду. Именно поэтому следует отнестись со всей ответственностью к выбору места для установки печи. Хорошо продуманный дизайн уличного камина позволит вам наслаждаться не только его безупречным видом, но и вкусной едой, приготовленной с его помощью. Стационарный камин может сочетать в себе множество функций, включая мангал для приготовления шашлыка, гриль и обычную плиту. Таким образом, у вас есть возможность готовить гарниры и вторые блюда в одном месте, не перебегая из дома на улицу.

Потратив один раз силы и средства на установку стационарного многофункционального камина, вы много лет сможете наслаждаться приятным отдыхом с семьей и друзьями, а ваш дом станет настоящей обителью комфортного отдыха и вкуснейших ужинов.

Для копчения

Сложно найти русского человека, который бы отказался от копченой рыбы, курицы или сала. Все деликатесы такого типа стоят далеко не дешево в магазинах, но у вас есть возможность запросто самим готовить любимые блюда. Для этого существуют камины с функцией коптильни. Если вы являетесь ярым поклонником копченостей, то установите на своем участке стационарный камин-коптильню. Таким образом, у вас будет возможность в любое удобное время готовить вкусные деликатесы. Стационарные коптильни – довольно практичные, но громоздкие.

По типу коптильни также различаются на устройства горячего и холодного копчения. Вкус готовых продуктов будет отличаться, кроме этого, для холодного приготовления блюд требуется намного больше времени, несколько часов или даже дней. Но для истинных гурманов время не является помехой.

Виды уличных каминов

Конечно, есть много вариантов уличного камина, который можно построить на своём земельном участке. Поэтому мы сейчас ознакомимся с некоторыми из них.

Русская печь

Она напоминает своим внешним видом обычную русскую печь, только располагается не в доме, а на улице за его пределами. Отличаться будет лишь тем, что имеет утеплённые боковые стенки, которые сокращают расход дров при готовке. Также печь хорошо сохраняет тепло, поэтому в ней можно готовить различные блюда, начиная от шашлыка, заканчивая домашним супчиком.

Русская печь — оригинальный камин для улицы

Печь-мангал

Это своего рода уменьшенная русская печь. Подходит для приготовления любых блюд. В ней есть возможность жарить, тушить, выпекать, томить и даже коптить

Важно, что для копчения потребуется оставить в топливнике несколько углей, подсыпав их сухими опилками. Неплохой вариант камина на улице для тех, кто любит готовить на огне

Печь-мангал в качестве уличного камина

Тандыр, или печь азиатская

Основным профилем этой печки является приготовления мяса. На таком камине можно зажарить большой шашлык, цельные тушки, домашнюю птицу и дичь. Дополнительно есть возможность копчения продуктов холодным и горячим способами. Единственное, для чего не годится тандыр – это приготовление кулинарной выпечки.

Тандыр — вариант уличного камина

Коптильня

Отдельный вид мангалов и каминов, который предназначен конкретно для холодного и горячего копчения. Имеет две камеры, топливник и дымоход. Принцип работы довольно прост. Дрова горят в топливнике и дают дым, который поступает в камеру копчения и выходит через дымовую трубу. Это вариант горячего копчения. Для холодного нужно будет над топливником установить чугунную или стальную ёмкость, наполненную опилками.

Коптильня — камин для приготовления на улице вкусных блюд

Печь-барбекю

В основном предназначается для приготовления шашлыка, либо блюд, которые готовятся на гриле или решётке. В таком камине на улице можно быстро приготовить блюда из рыбы, курицы и мяса. Для равномерной прожарки нужно будет постоянно проворачивать мясо. Помните, что печь-барбекю не годится для готовки блюд восточной кухни.

Печь-барбекю на улице — делаем своими руками

Классический уличный камин

Он может быть выполнен с подставкой для шампуров, а также решёткой для барбекю. Отличный вариант приготовления, как мяса, так и блюд из рыбы. Между прочим, сложить такой камин на улице совсем не сложно, вполне можно сделать своими руками.

Классический уличный камин своими руками

Возведение кирпичного камина

Чтоб соорудить уличный камин с барбекю или мангалом своими руками нужны такие материалы и приспособления:

Набор инструментов печника

  • бетономешалка;
  • лопата;
  • ведро для раствора;
  • строительный уровень;
  • цемент;
  • кельма;
  • рубероид;
  • песок;
  • щебень;
  • жаростойкий и обычный кирпич;
  • металлические решетки;
  • любой отделочный материал для облицовки корпуса печи.

Кладка стенок печей должна проходить с использованием цементно-песчаного раствора. Оптимальная пропорция в этом случае 1:3, где одна часть – цемент, три части –песок.

Чтобы построить топочную камеру своими руками, используйте специальную жаростойкую смесь, которая продается в любом строительном магазине. Также данный состав можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится смешать цемент, песок, пищевую соль и специальный пластификатор. Раствор по данному рецепту будет обладать не меньшей прочностью. Он сможет выдержать воздействие высокой температуры во время горения дров.

Таблица примерных составов цементно-известковых растворов

Чтоб произвести кладку дымохода своими руками, лучше всего использовать песчано-известковый раствор. Для этого приготовьте известковое тесто и смешайте его с песчаным наполнителем в пропорции 1:3.

Обустройство фундамента

Камины барбекю из кирпича, как и любая аналогичная конструкция, требуют надежного основания – фундамента. Но по сравнению с классическим камином, его масса на порядок меньше, поэтому глубина котлована под фундамент ограничивается 40 сантиметрами. На дно котлована высыпается смесь из песка и щебня. Эта подушка должна иметь толщину 25 см. Точного соблюдения указанного параметра не требуется.


Подготовка качественного фундамента

Высота фундамента должна соответствовать уровню пола, если это камин в помещении и 10 см в случае открытой модели

Самое важное условие, которое должно выполняться – верхняя поверхность залитого фундамента должны быть выставлена по горизонту. Проверить этот момент, можно строительным уровнем

На последнем этапе готовый фундамент накрывается листом рубероида и сохнет. Время полного застывания раствора по всей толщине составляет 2-3 недели.

Кладка печи: нюансы

Мангал и барбекю можно создавать из красного и огнеупорного кирпича. Последний используют для создания топки, коптильни, а также камеры для приготовления шашлыка или гриля. Не стоит брать тот материал, который имеет полости. Также не подходит силикатный кирпич.

Первый ряд печи для копчения выставляют без раствора. Конечно, придерживаются порядовки. Чтобы всегда иметь ее под руками, стоит сделать фото порядовки и распечатать его.

Выкладка первого ряда без раствора проводится для выполнения разметки и подгона размера кирпича. Это позволит избежать резки материала. Также такой шаг позволяет определить, где будет размещаться решетка и вертел.

Чтобы сделать кладку очень прочной, за сутки до того, как будет создаться печь, кирпич смачивают водой. Однако не замачивают в ней. Благодаря смачиванию вода проникнет внутрь материала. При этом поверхность успеет высохнуть. Подготовленный таким способом кирпич не будет впитывать воду из раствора.

Сам раствор должен быть на глиняной основе. Не стоит использовать цементные растворы. Лучший вариант – это специальный раствор для печи. Стоит помнить, что для кладки красного и огнестойкого (шамотного) кирпича нужно применять два различных раствора. Один и тот же не подойдет.

Кирпичики кладут так, чтобы их середина приходилась на стык кирпичей нижнего ряда. Каждый ряд начинают выкладывать из углов. Чтобы выставленный материал лежал ровно, используют уровень. Чтобы углы имели большую прочность, их усиливают проволокой. При выкладке каждого ряда придерживаются порядовки, которую можно увидеть в различных видео.

Сооружение фундамента

При возведении своими руками печей на улице с барбекю, мангалом или без них нужно обязательно выбрать оптимальное место под данную конструкцию. Она должна находиться на большом расстоянии от быстро воспламеняющихся материалов и от окон здания. После определения участка земли, на котором можно построить печку, приступайте к возведению фундамента.

  • Выкопайте яму глубиной 0,7-1 м. Ее ширина должна быть больше от ширины печи на 10-15 см.
  • Когда траншея под фундамент будет готова, полностью засыпьте ее щебнем.
  • Утрамбуйте материал в яме.
  • Пропитайте щебень цементно-песчаным раствором.
  • После застывания фундамента произведите гидроизоляцию его горизонтальной поверхности при помощи нескольких слоев рубероида.

Армированный фундамент для камина-барбекю

Если вы возводите массивный уличный камин, тогда нужно обязательно армировать фундамент. После возведения основания камина подождите месяц, после чего можете приступать к кладке корпуса.

Материалы для изготовления

При изготовлении печей применяются различные материалы. Прежде всего это каменные, отличающиеся индивидуальными характеристиками, основными среди которых можно считать удельный и объемный вес, пористость, прочность, водопоглощение, теплопроводность, морозостойкость. Между всеми этими свойствами существует прямая взаимосвязь, поэтому каждый выбирает для себя материал исходя из своего бюджета, погодных условий, желаемой температуры разогрева .

Не менее важным свойством стройматериалов, используемых при кладке каминов, представляется их огнеупорность. Поскольку части уличного очага подвержены разным температурам, то они, как правило, складываются из различных материалов. К примеру, для возведения наружной части применяется обычный глиняный кирпич, а для кладки топливника, где будут сжигаться твердотопливные материалы, — шамотный, который переносит температуру до 1700°С.

Элегантный уличный камин для загородного дома. Практичный камин имеет отсек для хранения дров, которые можно использовать для топки.

Уличный камин в современном функциональном дизайне. Отличное изобретение для время провождения на свежем воздухе.

Исходя из физических свойств материалов, а именно теплового расширения, стоит проявить интерес к материалу разнообразных приспособлений, нужных при кладке камина. В частности, внутри кладки не должны размещаться плавящиеся, сгораемые или трудносжигаемые предметы, а также склонные к деформации при нагревательном процессе.

Для кладки стен топливника, дымового канала используется тугоплавкая либо огнеупорная глина. Кроме того, может найти применение и известковый раствор (к примеру, в кладке фундамента), состоящий из комовой извести и песка. В состав вышеупомянутых растворов для их крепости добавляется цемент.

Кроме того, при возведении уличного камина из камня нужно не забывать о заполнителях. Их разделяют на теплые и холодные. Теплые могут использоваться для теплоизоляции в штукатурных растворах, холодные — в печной кладке. К холодным относят песок, гравий и щебень, к теплым — керамзит, пемзу.

Небольшой уличный камин с темно-бордовыми элементами удачно впишется в любой ландшафтный проект.

Уличный камин небольших габаритов выполнен «под старину».

Камин для двора оформлен в соответствии со стилем кантри. Для отделки каминной топки был использован кирпич.

Чтобы сделать у себя уличный камин, можно использовать как естественные, так и искусственные материалы. К числу первых относятся известняк, песчаник и другие, ко вторым — кирпич из глины. Основным материалом для постройки камина считается кирпич. Можно использовать кирпич со старых печей при условии, что его свойства и внешний вид остались неизменными. Его применяют при возведении фундамента, предварительно очистив его от старого раствора. Для кладки топливника обычный глиняный кирпич не подойдет, поэтому используют кирпич из тугоплавкой глины.

Не будем забывать и про опоры для решетки гриля, устройства для стяжки — это уголки, изготовленные из стали. Также используются различные стальные швеллеры, которые служат основанием для кладки кирпича. Из листовой стали (как правило, оцинкованной) изготавливается зонтик над камином различных размеров, из круглой стали — прутки для арматуры под фундамент, решетка гриля.

Строительство своими руками

Максимально подробно этот вопрос был разобран в статье камин своими руками. Я постарался в данной публикации подобрать как можно больше фотографий готовых вариантов, а сам процесс строительства перенес в другую статью.

Как мне кажется, большинство людей, которые рассматривают вариант установки камина в своей беседке, не будут заниматься самостоятельным строительством и скорее просто отдадут деньги мастерам.

Однако, даже среди обычных дачников есть люди, готовые всерьез подойти к данному вопросу. Если у вас есть своё мнение относительно строительства своими силами, то смело оставляйте комментарий либо к этой, либо к той публикации, в которой описан процесс строительства.

Данная тема довольно нетривиальна и имеет множество точек зрения.

Дизайн

Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности. К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

Камин-мангал – плюсы и минусы

Веранда не выдержит кирпичный камин с мангалом, и для беседки это слишком тяжелое сооружение, поэтому нужен очень прочный фундамент, который не поддастся влиянию огромнейшего веса. Нужно следить, чтобы не случилось его осадки или перекоса, в ином случае это может спровоцировать деформацию всего сооружения.

Нельзя допускать осадка и перекосов фундамента, так как они могут привести к полному разрушению всей конструкции.

Но несмотря, ни на что, камины-мангалы обладают рядом преимуществ. Они:

  • надежные;
  • прочные;
  • долговечные.

Конструкция позволяет готовить любые блюда, любой сложности. Как результат: в летнее время беседка легко трансформируется в уютную летнюю кухню, где вечером может собраться все семейство за одним столом.

Но даже в такой бочке меда есть ложка дегтя.

7фотографий

К недостаткам каминов-мангалов можно отнести:

  • цена сооружения – достаточно высокая относительно остальных материалов;
  • конструкции очень тяжелые, поэтому нуждаются в прочном фундаменте, что также сказывается на кошельке будущего владельца;
  • необходимость в изготовлении дымохода.

Какой вариант лучше выбрать

Камин с мангалом и печью, как уже было сказано, стоит довольно дорого, и его возведение не всегда уместно. И все же такое строительство может быть очень целесообразным, когда есть определенная цель.

Я в этом убедился на примере Николая Тарасова, который построил закрытую беседку с камином, мангалом и печью в одном и остался довольным своей постройкой (более подробно читайте в статье — Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео).

Главная цель — готовка пищи со своей женой, так как этот процесс им очень нравится. Поэтому если вы тоже любитель готовки и готовы вложиться в строительство большого комплекса для этого — это ваш шанс.

Абсолютно другой вопрос, когда вам нужен декоративный элемент, чтобы оформить беседку открытым огнём. Либо вы любите душевные разговоры под хруст дров. В общем, здесь тоже играет свою роль ваша потребность. Если вам действительно этот элемент нужен, тогда смело стройте именно декоративный камин.

Уличный садовый летний камин для дачи

Уличный камин выглядит очень привлекательно, когда перед ним в прохладный летний вечер собирается вся семья за чашечкой горящего чая. Такой садовый камин по своей форме и способу возведения напоминает стандартный домашний камин.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Выбор материала для изготовления каминов

Для того чтобы выложить камин на загородном участке, нужно использовать только огнестойкие материалы. Для этого чаще всего используются:

  • кирпич,
  • бетонные блоки,
  • камень.

Иногда встречаются деревянные камины, но их внутренней отделкой всё равно будет один из таких строительных материалов. Главное отличие уличного камина от камина, который устанавливается внутри помещения, это материалы, которые могут противостоять климатическим и погодным явлениям. Именно по этой причине стоит для строительства уличных каминов отдавать предпочтение только износостойким строительным материалам.

В уличном камине может не быть регулируемой заслонки, хотя внутри дома без неё не обойтись. Это обусловлено тем, что на улице воздушные массы циркулируют свободно.

Уличный камин на деревянной террасе

Как правило, уличный камин устанавливается на крытой террасе или веранде. Он должен быть с дымовой трубой, которая проходит через стену строения и выходит на крышу. Можно сделать и отдельно стоящий камин, который не будет соприкасаться со стенами дома. В этом случае трубу для выхода дыма делают более низкой.

Совет. Лучше всего располагать уличные камины в беседках или на верандах, то есть под навесом. Это позволит в значительной степени снизить угрозу разрушения конструкции под воздействием погодных явлений.

Очень часто путают уличный камин, который можно располагать под навесом, и устройство, предназначенное для открытой местности с барбекю. Камины не предназначены для приготовления пищи. Они могут только обогревать воздух и создавать атмосферу уюта.

Уличный камин с большей степени служит декоративным украшением загородного участка. Будет очень комфортно поставить возле него плетёные кресла из ротанга и наслаждаться огнём, сидя в кресле под пледом.

Уличный каменный камин для летнего отдыха на даче

Можно сделать камин с барбекю. Тогда он будет выполнять не только роль декоративного украшения, но и выполнять утилитарную функцию приготовления пищи. Можно к камину установить стационарный мангал. Такие конструкции довольно сложные, и их сооружение требует подготовки и строительных навыков.

Вернуться к оглавлению

Камины из кирпича

Большой популярностью среди видов выполнения каминов пользуется кирпичный камин. Он обладает практичностью, долговечностью. Такая конструкция смотрится довольно добротно и может украсить любой загородный участок.

Кирпичный уличный камин

Кирпичные уличные камины строятся по такой же технологии, что и обычные домашние очаги.

Для таких целей понадобится:

  • лопата;
  • бетономешалка;
  • цемент, кухонная соль, битумный камень, песок;
  • ёмкость для раствора;
  • рубероид или толь;
  • кирпич;
  • уровень и другой измерительный инструмент;
  • решётки;
  • отделочный материал.

Изначально стоит определиться с местом нахождения такого камина. Дальше понадобится нарисовать план-схему будущей конструкции, в которой будут указаны все размеры и количество используемого строительного материала.

После этого необходимо соорудить фундамент под камин. Стоит брать во внимание тот факт, что общее такое строение может иметь довольно большой вес. Именно по этой причине в фундаментный раствор добавляется бутовый камень. Как правило, под кирпичные камины часто используют фундамент, который имеет глубину до 40-50 см. Основание может быть монолитным или ленточным. И тот и тот тип фундамента отличается своей прочностью и расходом материала.

Небольшая площадка, выложенная рядом с садовым камином

Очень часто делается не только фундамент под отдельно стоящий летний камин для сада, но и целая площадка. В этом случае несущее основание можно делать поверхностным и углублять его всего на 20-30 см в грунт. Но тут будет необходимо предварительно сделать оценку грунта. Если это песок, то глубина будущей площадки должна быть больше. Если этого песок с глиной, то можно сделать площадку, которая заглублена в грунт на 30 см. Такое оформление камина на улице в виде площадки под него будет не только служить в декоративных целях, но и быть очень удобным для эксплуатации.

Площадку под камин и сам фундамент можно сделать своими руками. Это не составит большого труда.

Необходимо определиться с точной формой камина. Очень часто можно встретить камин, который имеет П-образную форму. Высота такой конструкции достигает 100 см.

Конструкция и схема постройки стандартного кирпичного камина

Для камина необходимо использовать только жаростойкий кирпич. Он довольно прочный и надёжный. Как только фундамент или площадка под такую конструкцию устоится, можно переходить к кирпичной кладке. Она выполняется в 0,5-1 кирпич. Всё будет зависеть от масштаба строения.

Схема кладки уличного камина для дачи из кирпича

Не только фундамент для камина должен быть прочным, но ещё и сам раствор, который будет использоваться для кладки кирпича. Он делается в пропорции 2:1 (цемент:песок). Стандартной кладкой кирпича в камине считается кладка на ребро. Каждый ряд такой конструкции проверяется на ровность при помощи уровня или отвеса. Раствор на кирпичи наносится шпателем, как и при возведении кирпичных стен.

В процессе строительства стоит учесть, что в боковые стенки камина должны быть вмонтированы две решётки. Они располагаются на расстоянии 20 см между собой. Главное — обеспечить довольно прочное основание, которое сможет выдержать любые вибрации. Иначе, конструкция камина может разрушиться.

Для того чтобы создать топку своими руками, используют жаропрочные смеси. Их можно приобрести в любых строительных магазинах. Можно сделать их собственноручно, используя песок, цемент, пластификатор и кухонную соль.

Полученная смесь из таких ингредиентов будет обладать высокой прочностью и сможет выдержать любые температуры. Также стоит учесть правильность кладки дымохода. Он должен быть сооружен по всем правилом и стандартам, которые применяются при строительстве домашних каминов. По той причине, что труба дымохода в уличном камине не имеет заслонки, то и сам «проход дыма» должен быть продуман довольно хорошо.

Уличный камин под навесомВернуться к оглавлению

Эксплуатация уличных каминов

Эксплуатация уличного камина почти не отличается от правил использования домашних каминов. Нельзя топить уличный камин сразу после дождя: на стенках камина могут появиться трещины. Для того чтобы защитить камин от воздействия погодных явлений, нужно будет накрывать его защитной плёнкой. Но это потребуется тогда, когда летний камин является отдельно стоящей конструкцией.

Лучшим топливом для любого камина считаются дрова. Но из-за высокой стоимости очень часто их стали заменять другими видами топлива:

  • пеплетами,
  • торфом,
  • брикетированным углем,
  • каменным углем.

Для того чтобы любой из таких видов топлива хорошо горел, нужно в камине предусмотреть установку соответствующих решёток, которые смогут обеспечить хорошее поступление кислорода. Благодаря этому процесс горения будет стабильным.

Вернуться к оглавлению

Устройство садовой печи

Садовые печи считаются одной из разновидностей уличного камина. Топка в ней находится на уровне 1-1,2 м, как и в обычной печи. Такая печь не только сможет украсить интерьер сада, но и послужит для приготовления еды. Но делать это нужно только в специальной огнеупорной посуде, так как источник огня будет находиться слишком близко к её стенкам.

Схема конструкции садовой печи

Так как в такой конструкции есть возможность отвести дым через дымоход, такую печь можно будет расположить на террасе или веранде. Очень хорошо садовая печь вписывается в дизайн загородного участка, который выполнен в деревенском стиле. Также есть возможность соорудить уличную печь в стилистическом направлении хай-тек. Всё зависит от ваших пожеланий.

Вернуться к оглавлению

Печь с барбекю

По своей конструкции печь с барбекю напоминает уличный камин. Топка в ней располагается, как и у садовой печи — приблизительно на уровне пояса человека. Если садовая печь считается последовательницей обычной деревенской печи, то печь-барбекю оснащается разнообразными приспособления для жарки шашлыка, овощей или рыбы на углях.

Оригинальная печь-барбекю в форме дракона

Такие печи могут быть стационарными или переносными. Переносные можно будет убирать на зимний период года. А стационарные камины лучше всего располагать под навесом, чтобы уберечь конструкцию от воздействия климатических явлений. У переносных печей-барбекю есть недостаток. Они обладают довольно маленькими возможностями, и в них нет отвода для дыма.

Вернуться к оглавлению

Устройство уличного камина с барбекю или мангалом

Прежде чем строить камин с барбекю или мангалом, стоит предварительно определить для такой конструкции место. Она будет довольно большой, так как включает в себя и уличный камин с отдельным дымоходом, и мангал (барбекю) с одной или другой стороны этого строения.

Под такое массивное сооружение будет необходимо сделать соответствующее основание. Можно сделать фундамент или бетонную площадку.

Совет. Лучше всего соорудить бетонную площадку. Она будет довольно практичной и на ней можно будет рядом с уличным камином расположить диваны или кресла для отдыха.

При выборе места стоит учесть то, что такая площадка для отдыха должна находиться недалеко от дома. Чтобы запахи не попадали внутрь дома, можно будет сделать изгородь в виде высоких кустарников. Смотреться такое оформление будет просто изысканно.

Для того чтобы выстроить уличный камин с барбекю или мангалом, нужно использовать только огнеупорный строительный материал, такой как кирпич, пеноблок или камень.

Садовые печи-камины из камня будут служить не только для приготовления пищи, но и украшать весь ландшафтный дизайн загородного участка. После того, как площадка под такую конструкцию   подготовлена, нужно составить план печи-барбекю. Можно по центру конструкции расположить камин с дымоходом, а в одной из двух сторон — мангал или барбекю.  Стандартным размером такой печи считается 2-2,5 м. Она может быть прямоугольной, округлой или треугольной.

Сложная многофункциональная конструкция летней кухни с камином и мангалом

Выбор этой формы будет зависеть от дизайна загородного участка. В качестве отделки совмещённого камина с мангалом или барбекю можно использовать декоративный камень. Он очень оригинально смотрится на стенах такой необычной конструкции и вносит некую изюминку в её оформление.

Пример отделки дачного камина декоративным камнем

Если камин такого типа был выложен из пенобетона, то отделка его стен может выполняться кирпичом. Кладка будет делаться в 0,5 кирпича. Облицовочный слой необходимо связать со стеной камина, чтобы обеспечить большую прочность всей конструкции.

Если камин выложен из камня, то об отделочных работах можно и не задумываться. Сам по себе камень имеет довольно привлекательный внешний вид, и вся конструкция летнего камина будет выглядеть добротной. Также не стоит забывать и о свойствах этого строительного материала. Он прочный, практичный и долговечный. Также он имеет широкую цветовую гамму оттенков, что позволяет воплощать в жизнь самые изысканные и интересные дизайнерские решения.

Оригинальный проект уличного камина из камня

Уличный камин может стать украшением для загородного участка любого размера. Он принимает различные формы и размеры. Также возможно соорудить его из любого строительного материала, который обладает огнестойкостью.

Есть более сложные конструкции уличных каминов, которые представлены камином и мангалом (барбекю) одновременно. Это не только очень оригинально смотрится, но и отлично выполняет функции по приготовлению пищи.

уличный камин, мангал и барбекю

Тепло от уютного домашнего очага всегда было символом благополучия и богатства в семье. Огонь как раз та стихия, которой можно любоваться бесконечно. Он приводит мысли в порядок, снимает тревогу, а  языки пламени  согревают не только тело, но и душу.

Камин сейчас совсем уже не диковина в интерьере дома. А вот камин на улице встречается не в каждом загородном доме. Речь пойдет о  барбекю.

Но вот в чем вопрос, барбекю-печи на открытом воздухе – это просто модно или это действительно удобно?

Есть сторонники и есть противники этой идеи, но все-таки желающих иметь барбекю у себя на даче больше.

Положительное отличие барбекю от открытого огня  – это отсутствие дыма и пожаробезопасность. Огонь в барбекю разводится в любую погоду.

К тому же, печь-барбекю украсить любой ландшафт загородного дома, увеличит функции сада, превратит часть участка в летнюю кухню или столовую, куда с огромным удовольствием придут друзья и родственники.

На барбекю можно закоптить мясо или рыбу. А если положите на угольки веточки вишни или можжевельника, то придадите блюду потрясающий запах и вкус.

Печь-барбекю лучше всего расположить рядом с беседкой или террасой. И если пойдет дождь, то вы легко сможете продолжить готовить и кушать на открытом воздухе.

Если вы решили приобрести стационарную печь, зайдя на сайт, то будьте готовы определить ее месторасположение. Он должна гармонично вписаться в дизайн сада или даже стать его украшением.

Частенько в понятиях мангал, барбекю и уличный камин происходит неразбериха. Все они отличаются друг от друга по функциям. Мангал — тут все понятно, его конструкцию знаю все, а вот с барбекю и уличным камином посложнее, по внешнему виду их часто путают.

Уличный камин используется для уютной атмосферы, приготовить пищу на нем не получится без специальной решетки.  Уличный камин это своего рода разновидность садовой печи. Топка в ней расположена на уровне пояса человека. Печь барбекю похожа на камин, но топка у нее находится чуть выше пояса человека. Тем самым в барбекю можно жарить на углях мясо, овощи и рыбу.


Уличный камин (81 фото): барбекю и мангал из металла на улице

Какая может быть главная достопримечательность зоны отдыха на личном приусадебном хозяйстве? Конечно же, уличный камин! Такое сооружение всегда соберет вокруг себя народ, станет символом уюта на участке.

В печи-камине можно без труда приготовить барбекю и многие другие блюда, которые не оставят никого равнодушными.

Особенности

Прежде чем приступать к возведению уличного очага, стоит выбрать место на участке. Лучше всего, если объект будет располагаться не слишком близко к дому – это позволит избежать распространения запахов в помещении. Также будет неплохо отследить розу ветров и расположить камин так, чтобы дым направлялся не внутрь участка или хотя бы не в сторону жилых построек.

Уличный камин должен быть в поле зрения, не закрыт наглухо растениями, забором или зданиями. Тогда он действительно станет украшением сада и его достопримечательностью – его все увидят и оценят, и так можно будет контролировать процесс горения почти из любой точки участка.

Избавиться от сквозняка поможет живая изгородь, которая не будет препятствовать обзору, а лишь создаст уют и необходимый микроклимат. Однако не стоит организовывать такой ландшафтный объект близко к открытому огню, это поможет избежать возгорания. Следует четко исполнять правила пожарной безопасности, и если есть сомнения, лучше проконсультироваться с отделом пожарной безопасности района. Сотрудники проинформируют относительно принятых норм в регионе.

Виды

Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.

Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.

Такие модели не предполагают приготовления пищи, максимум, чем можно заняться у такого источника огня – пожарить зефир или сосиску на шампуре.

Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.

По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:

  • Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
  • Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
  • Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
  • Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
  • Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.

    При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.

    Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:

    • Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.

    Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками. Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия.

    Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.

    Производители предлагают не только классическую форму изделия, но и клиновидную, которая используется для кладки арочных отверстий.

    Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.

    • Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.

    Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.

    Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.

    Дизайн

    Выбирая оформление для будущего садового камина или кострища, следует учитывать дизайн фасада жилого дома, а также хозяйственных построек на территории. Для гармоничного единства на загородном участке можно использовать те же отделочные материалы, что использовались даже для мощения дорожек (например, натуральный камень, который обладает жаропрочными характеристиками).

    Дизайн уличного камина сильно сопряжен с его функциональными возможностями. Для создания уюта на своей даче, для оформления зоны отдыха, а также поддержания ландшафтного дизайна можно подобрать портативный уличный камин. Такие изделия имеют широкую популярность в создании особой атмосферы во дворе частного дома или таунхауса в черте города с собственным небольшим земельным участком в пару соток.

    Благодаря тому, что существуют модели, которые не требуют топки дровами, собственный дом и соседские постройки не пострадают от запаха гари, а также от едкого дыма.

    Однако такой костер не будет сильно греть, зато эффектный элемент ландшафтного дизайна точно удастся получить.

    За счет многообразия дизайна можно выполнить такой садовый очаг в любом стиле. Модели из металла и стекла станут хорошим дополнением к ландшафтному дизайну и фасаду жилого дома в стиле хай-тек, чаши с орнаментом дополнят классический стиль, а формы из камня – прованс или кантри стили.

    Если кроме визуального наслаждения, от пламени хочется вдыхать аромат горящего дерева, то стоит рассмотреть вариант портативного камина на дровах. Дизайнерские находки перекликаются с моделями без дровяной топки, но есть и свои особенности. К ним можно отнести печи-буржуйки. Они выглядят очень современно, занимают немного места, некоторые модели оснащены специальными приспособлениями для удерживания решетки для барбекю и шампуров.

    Портативные уличные камины хороши тем, что они не занимают много места, их месторасположение можно менять. Но их функциональность невелика. По большому счету, кроме декоративных свойств, они больше ничем не обладают.

    Небольшой очаг можно выложить самостоятельно из камня или кирпича. Популярная форма – круг. Как правило, такой тип может использоваться для приготовления пищи. Оборудованное кострище – отличный способ погреться прохладным вечером у огня в дружеской компании. Монолитное исполнение – вымощенная зона отдыха, сидячие места, выложенные из камня полукругом, близость альпийской горки или искусственного водоема с водопадами или фонтаном и, конечно, открытое пламя – хорошие составляющие отдыха, которые прекрасно сочетаются.

    Настоящий домашний уют во дворе или на большом загородном участке можно создать с помощью габаритного стационарного уличного камина. Популярные стили хай-тек и минимализм считаются основными направлениями в обустройстве экстерьера в современных небольших по площади дворах. Простые геометрические формы, отделка жаропрочной плиткой холодных тонов, минимум декора – воплощение строгой элегантности стилей.

    Нежный шебби-шик, простой кантри для садов и дворов может быть дополнен небольшой уличной печью, оштукатуренной и побеленной. В качестве декора можно выложить камнем шесток и арку или оставить некоторые кирпичи, не заделывая их штукатуркой.

    Легкий в исполнении, а главное, гармоничный в экстерьере стиль рустик – отличный вариант для оформления зоны отдыха с камином. Грубые необработанные природные материалы гармонично вписываются в ансамбль с плодовыми деревьями, кустарниками и цветниками, а дополняются при этом элегантными и изящными элементами декора и садовой мебели.

    Для тех, кто любит готовить и собирать большое количество гостей, лучше всего подойдут совмещенные по функционалу печи, выполненные в чисто русском стиле. Можно одновременно готовить сразу несколько блюд или менять меню каждый день. К тому же такой дизайн отлично вписывается в местный ландшафт, природу, сочетается с особенностями нашей архитектуры.

    Производители

    Выбирая вариант портативных каминов, стоит рассмотреть как отечественных, так и зарубежных производителей. В России известными фирмами, изготавливающими переносные мангалы, печи, костровые чаши, очаги и садовые камины, а так же стационарные варианты являются:

    «Кузнечная мануфактура»

    Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

    Компания производит переносную доступную продукцию.

    «Барбекю»

    Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара. Продукция ООО «Барбекю» – из более дорого сегмента, но и внешний вид, и материал надежные и долговечные, тем более конструкция носит стационарный характер.

    Зарубежные производители предлагают свой ряд портативных каминов и барбекю. За границей развит именно такой сегмент очагов с пламенем. Основные фирмы:

    Weber

    Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

    Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

    Radius Design

    Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.

    Советы

    Приобретая портативный камин, необходимо оценивать такие характеристики:

    • толщина металла;
    • площадь основания;
    • высота;
    • вес изделия;
    • способ топки;
    • пожаробезопасность;
    • устойчивость изделия;
    • возможность сборки-разборки;
    • дизайн.

    При самостоятельном возведении стационарного уличного камина следует позаботиться об устойчивом фундаменте. Лучше всего подготовить бетонную площадку с большой зоной покрытия. Для этого на размеченной зоне вырывают верхний слой грунта, засыпают песчано-гравийной смесью – формируют подушку. Далее устанавливают опалубку из дерева, арматурные прутья или армированную сетку и заливают участок цементным раствором.

    Полное затвердевание фундамента наступает через 5-7 дней, затем можно снимать опалубку и приступать к возведению самого камина.

    Различные типы жаровни имеют свою технологию возведения. Самый простой вариант – открытое барбекю, усложненный вариант имеет дымовую трубу. Важно, чтобы используемые кирпичи для укладки топки были одинаковыми, так как разные виды имеют разный коэффициент расширения. Не следует штукатурить внутреннюю часть печи и дымохода – штукатурка не предназначена для таких перепадов температур.

    Специальные жаропрочные стройматериалы увеличат срок службы постройки, будут обладать лучшими качествами для приготовления пищи.

    Для постройки понадобятся такие инструменты и материалы:

    • бетон;
    • цемент;
    • вода;
    • молоток с резиновым наконечником;
    • уровень;
    • рулетка;
    • мастерок;
    • отделочный материал на выбор.

    Лучше всего перед непосредственными работами нарисовать чертеж, по которому можно будет составить смету, рассчитать необходимое количество материала. Масштаб будущего камина следует указать на схеме не только в метрах или сантиметрах, но и в количестве кирпичей в одном ряду. Для дымохода, топки и боковых пристроек лучше нарисовать дополнительные подробные чертежи.

    Процесс постройки самого камина выглядит так:

    • Развести в ведре цементную смесь.
    • Необходимо четко следовать схеме при выкладывании каждого ряда. Основание выкладывается печным кирпичом. Необходимо чередовать слои, идущие вдоль и поперек, таким образом каждый новый ряд будет закрывать шов предыдущего. Следует постоянно контролировать поверхность строительным уровнем.
    • Для топки и камеры горения печной кирпич заменяют на огнеупорный. Начинается процесс формирования печного углубления с выходом на дымоход.
    • Когда арка топки сложена, выкладка продолжается печным кирпичом. Непосредственно дымоход можно выложить кирпичами самостоятельно, а можно приобрести готовый литой дымоход-моноблок.
    • Можно приступать к декоративным работам.

      Для готового объекта необходимо соорудить навес, чтобы вода не попадала в дымоход. Время от времени следует прочищать топку от гари и копоти. Это можно сделать обычной мыльной водой. Жир хорошо растворяет тальк, оставленный на несколько суток в зоне барбекю.

      Красивые примеры

      Зона с камином – это не обязательно отдельная площадка в саду. С целью экономии пространства летнюю открытую веранду можно также оборудовать печью. Важно соблюдать стилистическую направленность всего пространства, тогда все детали будут смотреться шикарно и гармонично.

      Альтернативный вариант – построить беседку с камином. В таком случае можно поэкспериментировать с отделкой и кроме того, избавиться от запаха дыма и еды в доме.

      Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

      Садовый мангал | Кладка камина

      фото: Садовый мангал

      Садовый мангал

      Угловой Садовый мангал со столиком.

      фото:Садовый мангал вертелом

      Садовый мангал с вертелом

      Такой садовый мангал с вертелом станет вашим отличным помощником как только вы захотите приготовить какие-либо мясные, и не только, блюда. Его функциональность дает возможность превратить процесс приготовления в кулинарное искусство. Удобные столики позволят всегда иметь под рукой все необходимое. Нет необходимости бегать мыть руки, набрать воды, предусмотрен краник с водой. Здесь все рядом. Топка мангала дает прекрасную возможность отдачи тепла со всех сторон для приготовления блюда.

      фото: Садовый мангал в беседке

      Кирпичный Садовый мангал в беседке

      Если у Вас большой дачный участок, то многоугольная форма такой беседки, как угловая беседка, для вас! Во-первых очень красиво место, а во-вторых украшает участок. Пролистайте фото Садового мангала. Основание беседки бетонное, по бокам барбекю стенки. Сама беседка сделана из металла покрашена белой краской. В дальнем углу беседки возведен садовый мангал и мойка. Все очень компактно и функционально. А угощения приготовленные в беседке сделанные на вашем садовом участке будут еще вкуснее!

      Садовая беседка своими руками!

      фото: Кирпичный мангал из обычного кирпича

      Кирпичный мангал из обычного кирпича

      Данный вид мангала отлично впишется в любой интерьер участка, даже без облицовки, достаточно лишь покрыть его лаком по камню. И по кошельку не ударит сильно. Кирпича ушло 1000 шт. и огнеупорного 200 шт. Материал и работа 70 т.р.

      Устройство уличного камина для загородного дома

      В загородном доме камин может быть построен не только внутри дома, но и на улице. А чтобы это выполнить мы рассмотрим, как сделать уличный камин с мангалом схема постройки послойно используя чертежи и схемы.

      схема камина из кирпича своими руками

      Кирпичная постройка во дворе дома

      К уличным каминам можно отнести устройства для приготовления блюд, которые готовятся на углях или открытом пламени. Такие конструкции делятся по категориям:

      — Стационарные конструкции. Под таким видом подразумеваются конструкции из и кирпича или металла, которые оснащаются корпусом и дымоходом. Довольно часто камин, мангал, барбекю, варочная поверхность объединены в одной конструкции. Преимуществом стационарных конструкций является то что они устанавливаются под навесом террасы. Это дает возможность пользоваться такой конструкцией доже в плохую погоду.

      — Переносные конструкции. Такие модели имеют открытую кассету для приготовления шашлыка. У них нет дымохода, потому как они устанавливаются на открытых участках.

      Уличная кладка камина из кирпича — схемы

      Кладка и схема камина своими руками позволит изготовить построить уличную конструкцию с большой экономией средств, и приобрести опыт в монтаже таких конструкций. Важным моментом на ряду со схемой кладки камина по рядам, будет место монтажа конструкции. Удаленность от дома должна быть оптимальной, чтобы не бегать через весь участок до дома. Так же нужно обеспечить безопасность построек и окружающих насаждений.

      уличный камин с мангалом схема постройки послойно

      Следующий этап подразумевает создание проекта где имеется схема камина из кирпича для улицы. Вся эта техническая документация включает в себя габариты конструкции, назначения узлов конструкции, а также схему камина из кирпича с открытой топкой. Для тех, кто никогда этим не занимался, такая процедура покажется довольно сложной. В этом случае не стоит испытывать судьбу, методом проб и ошибок подбирая нужный вариант. А просто воспользоваться опытом профессионалов, которые передают схемы кладки камина уже в готовом виде. Такие схемы это, неотъемлемая часть любого проекта. Как получить уличный камин с мангалом? Уличный камин с мангалом схема постройки послойно покажет все в подробностях

      схема кладки камина по рядам

      .

      Схема камина из кирпича своими руками и принцип устройства

      Принцип устройства уличной конструкции полностью идентичный обычному камину, который стоит в доме, но с не большими изменениями. Высота элементов конструкции должна быть такой, чтобы можно было комфортно готовить. В основном такой параметр выбирается в 0,8 метра. Правильно подобранное место нормализует процесс готовки. Рекомендуемое расстояние от гриля до печи не должно превышать 15 сантиметров.

      Для того чтобы построить уличный угловой камин своими руками нужны фото и схемы конструкции. Для этого весь процесс разбивается на составляющие и по описанному алгоритму выполняются работы. Если опыт в кладке печей отсутствует, то следует строго соблюдать схему. Профессионалы же в процессе кладки могут вносить коррективы, увеличивающие функции конструкции.

      Уличный камин с мангалом схема постройки послойно — этапы строительства

      Так как конструкция имеет большой вес, то необходимо подготовить фундамент. Глубину основания делают примерно пол метра. Для этого роется котлован и на дно выкладываются камни и засыпаются песком. После этого все хорошо трамбуется и заливается бетоном, после этого необходимо дать фундаменту выстоятся в течении 10 дней.

      кладка и схема камина своими руками

      После указанного времени начинается кладка конструкции. Порядовка не только показывает последовательность действий, но и подробно описывает особенности каждого выложенного ряда. Там указывается материал, необходимый для той или иной части конструкции. Подиум конструкции выполняется из красного кирпича, а внутренние части топки из шамотного. Низ кладется на цементный раствор, так как это место не сильно нагревается. А остальные части конструкции кладутся на глиняный раствор, он выдерживает большие температуры и не трескается. Система дымоотведения монтируется согласно схемы дымохода камина, а в состав смеси для кладки добавляется известь. Схема дымохода для печи камина подразумевает использование шамотного кирпича, для строительства внутренней части трубы, которая соприкасается с огнем и испытывает большие температуры. Дымоход обеспечит качественное сгорание топлива и отвод дыма из беседки на улицу. В отличии от домашней конструкции, дымовой зуб здесь можно не устанавливать, так как выделенное тепло в этом случае не используется.

      схема камина из кирпича своими руками

      Кстати уличные камины могут быть и эстетической направленности. К таким конструкциям можно отнести камины на биотопливе, для уличных беседок как открытых, так и закрытых. Но такая модель дает только интерьерные решения и не более. Уличный биокамин устройство и схема мы рассмотрим в материалах другой статьи.

      Интересно: Если вас не устроит внешний вид кирпича, то можно произвести отделку любым огнеупорным материалом, который приклеивается к поверхности при помощи клея

      4 простых способа начать готовить на гриле с камином

      Это был типичный день на тропе для барбекю: ужасная поездка на полпути через северную Италию — небольшая цена за то, что считалось одним из лучших поставщики bistecca alla fiorentina (флорентийский стейк). Я с нетерпением ждал настоящую говядину chianina (из медленно созревающей породы итальянского крупного рогатого скота, ценимую за ее темное, богатое на вкус мясо), нарезанную толщиной в четыре пальца мастером гриля по имени Анджело Леокастр.Мы прибыли к месту назначения — переоборудованному охотничьему домику 17 века — в сумерках, но осмотр поместья не выявил ни гриля, ни древесного дыма. Мое отчаяние росло до 21:00, когда Леокастр позвал нас не к грилю, а к камину.

      По мере того, как ночи становятся прохладными, а темнота наступает рано, многие люди откладывают грили на зиму, но именно такую ​​погоду итальянцы предпочитают для приготовления на гриле. В северной Италии гриль часто делают в помещении над дубовым огнем в камине.Действительно, во Фриули, на северо-востоке Италии, есть даже специальный приподнятый в помещении очаг (изобразите каменный камин на ножках), который называется focolare .

      Камин — самый старый крытый гриль. Древние римляне называли его очагом (очагом), и его центральная роль в приготовлении пищи, домашнем благополучии и обеспечении общего человеческого счастья делала его буквальным и духовным центром дома. (Помните, что в следующий раз, когда ваш супруг скажет вам сосредоточиться.)

      Изобретение кухонных плит в 19 веке и центрального отопления в 20 веке фактически сделало камин эстетической реликвией в США.С. (Подумайте об этом — на протяжении большей части истории человечества люди при приготовлении пищи зависели от очага.) Во многих частях мира — некоторые примеры включают Аргентину, Италию, Францию ​​и Индию — приготовление пищи на домашнем очаге остается живое искусство.

      Есть много преимуществ гриля в камине:

      1. Это метод приготовления на гриле в помещении, больше всего похожий на жарку на открытом воздухе на дровах или углях.
    1. Вы можете готовить в широком диапазоне температур: от 160 градусов при медленном жарении до более 750 градусов при жарке на сильном огне.
    2. Пища готовится на дровах, что придает ей ни с чем не сравнимый аромат (не говоря уже о том, что ножка приподнята даже на угле или газовом гриле).
    3. С его помощью можно приготовить отличные горячие блюда в плохую погоду или даже при отключении электричества.
    4. Лучше всего то, что это дает вам чувство товарищества и благополучия, которое приходит, когда вы собираетесь с членами вашего племени перед огнем.
    5. Вот несколько вариантов приготовления:

      1. «Стиль пещерного человека» — это термин, который я использую для продуктов, которые можно готовить прямо на углях или в них.К ним относятся цельный лук, баклажаны, сладкий перец, ямс, картофель, свекла и даже толстые стейки, такие как портерхаус, тибон, рибай и т. Д.
    6. Расположите два параллельных ряда из двух или более рядов огнеупорных кирпичей широкими сторонами вниз к перед камином или на каминном «фартуке». Лопатой или мотыгой слой углей между двумя рядами, затем поставьте сковороду, сковородку, голландскую печь или даже пропитанную кедровую доску на кирпичи. Да, древесный дым будет скручиваться через край сковороды, придавая еде аромат дыма.
    7. Наложите колбаски на металлические шампуры (желательно с термостойкими ручками) или длинные зеленые палочки, остриженные до острия. Не забывайте s’mores!
    8. «Гриль для бедняков» до сих пор используется на юге Франции. Метод называется à la ficelle («на веревочке»). Мясо или птица связываются в компактную упаковку и подвешиваются на крючке в потолке или на каминной полке на длинном прочном кухонном шпагате. Как йо-йо в перигее, мясо вращается рядом с лучистым теплом огня.(Прикрепите игральные карты к веревке, чтобы ловить сквозняки.) Этот метод используется в ресторане Camino в Окленде, штат Калифорния, где есть камин, где жареная баранина, жир и соки капают на белые бобы.
    9. Попробуйте еще четыре способа готовить с камином и начните с этих рецептов:

      ПОДПИШИТЕСЬ на информационный бюллетень Стивена Райхлена UP IN SMOKE, чтобы узнать больше о барбекю!

      ПОДРОБНЕЕ О ПРИГОТОВЛЕНИИ НА ГРИЛЕ НА БАРБЕБИБЛЕ.COM

      Стивен Райхлен — автор Барбекю! Серия библейских кулинарных книг и ведущий Primal Grill на PBS. Его веб-сайт: www.barballbible.com.

      Камины и принадлежности для барбекю | Центр каминов и барбекю Jetmore

      Ваш универсальный магазин для более чем 70 брендов

      В центре барбекю и камина Jetmore мы предлагаем широкий выбор красивых каминов, эффектных печей и великолепных грилей. У нас также есть аксессуары, чтобы персонализировать и подчеркнуть ваш новый или существующий камин и барбекю.Наши высококвалифицированные сотрудники всегда рады ответить на ваши вопросы и помочь вам выбрать идеальный предмет для вашего дома.

      Наша продукция включает, но не ограничивается:

      • Камины — Создайте ощущение домашнего уюта с эстетичным, приятно согревающим камином. Предлагаем электрические, газовые и дровяные камины. Благодаря бесчисленным стилям и множеству брендов на выбор, в нашем ассортименте есть жемчужина, которую вы так долго искали.
      • Аксессуары для камина — от дверей и ширм до дров и стартеров — у нас есть все, что вам нужно! Заполните свой новый камин необходимыми и интересными аксессуарами или по доступной цене модернизируйте существующий с помощью обновлений, чтобы вы могли в полной мере насладиться преимуществами своего камина.
      • Печи — Оснащенные электрическими, газовыми и дровяными печами, наш выбор предлагает элегантность, удобство, а также традиционный и современный дизайн. Наслаждайтесь легким переключением переключателя на газ и электричество или погрузитесь в классическую традицию разжигания дров.
      • Барбекю и грили — любое время — хорошее время, чтобы насладиться вкусом блюд, приготовленных на гриле. Независимо от того, обсуждаете ли вы древесный уголь или газ или хотите повысить ценность и использование вашего заднего двора, наша команда может помочь вам быть уверенными в том, что вы выбираете правильное барбекю или гриль.

      У нас более 40 лет опыта работы с каминами и грилями. Jetmore Fireplace and Bar барбекю Centre предлагает фирменные наименования, стили и аксессуары, необходимые для улучшения ваших потребностей в обогреве и приготовлении на гриле.Поговорите с нашими знающими сотрудниками, позвонив нам по телефону (516) 826-1166.

      О нас | Сент-Луис, MO

      Помощь в обслуживании и ремонте газовых грилей и освещения является приоритетной задачей, и наши компетентные сотрудники могут помочь вам найти деталь, которая подходит для вашего прибора. Посетите одно из наших мест: Fireplace & Grill Center, 14224 Manchester Rd. orGas Appliance Service, LLC в 2390 Centerline Industrial Drive. Вы увидите, что нас отличает от остальных!

      С 1968 года газовая служба рядом с Вестпортом является метро St.Выбор Луи в области продуктов для каминов и гриля, запасных частей и обслуживания высшего качества. Обладая выдающимися знаниями о продукции и обслуживанием клиентов с упором на качество, у нас была возможность вырасти в успешную компанию, которая продает, устанавливает и ремонтирует газовые дрова, грили для барбекю, газовые фонари, камины, каминные топки и печи с очагом. Вместе с нашим офисом в Манчестере, Fireplace & Grill Center, мы поддерживаем горение пожаров в Сент-Луисе более 50 лет.

      Fireplace & Grill Center является дочерней компанией Gas Appliance Service, L.L.C. В 2004 году в Манчестере, штат Миссури, открылся Fireplace & Grill Center с большим количеством дисплеев и удобными часами для обслуживания наших клиентов. Этот выставочный зал может похвастаться 40+ горящими витринами продуктов для домашнего очага, а также десятками газовых грилей.

      В наших магазинах представлен невероятный выбор высококачественных каминов (как на газе, так и на дровах) и продуктов для гриля, а также газовые фонари и факелы, грили для барбекю, газовые дрова, костровые ямы, компоненты газопровода и многое другое! У нас больше горящих дисплеев, чем у кого-либо еще в Санкт-Петербурге.Луи, чтобы вы могли увидеть, потрогать и почувствовать стиль, сияние и тепло широкого выбора. Выберите прямо на одном из этажей нашего выставочного зала или комбинируйте из настраиваемых вариантов, чтобы создать теплую и комфортную атмосферу своей мечты, или найдите идеальный гриль, который позволит вам готовить на газе со стилем. (Подумываете о том, чтобы превратить свой дровяной камин в газовые поленья? Приходите к нам. Мы видим, устанавливаем и ремонтируем газовые поленья. Мы являемся лицензированными подрядчиками в области механического строительства в округе Сент-Луис только для очага и барбекю.)

      Сервис — это часть нашего имени не просто так, потому что, честно говоря, все, что мы продаем, стоит того, чтобы его обслуживать. Мы те, кто звонит в метро Сент-Луиса для обслуживания и ремонта практически любой марки и модели газовых каминов, грилей для барбекю, газовых дров, газовых фонарей и многого другого. Даже другие продавцы газовых каминов и грилей отправляют своих клиентов к нам за услугами, потому что они не обслуживают то, что продают!

      Когда дело доходит до запчастей, никто в Сент-Луисе даже близко не подходит. Газовая компания и подрядчики знают, что у нас на складе больше газовой арматуры и запчастей, чем у кого-либо еще в городе, поэтому мы обычно можем помочь вам в кратчайшие сроки установить и запустить газовый камин или гриль.Вам нужно найти сложную деталь? Мы ваш детектив по запчастям! Принесите нам свой самый сложный вызов. Если он есть, мы найдем его для вас. Многие компании считают детали проблемой, но не мы. Помощь в обслуживании и восстановлении газовых грилей и освещения является приоритетной задачей, и наши опытные сотрудники могут помочь вам найти деталь, которая подходит для вашего прибора.

      Привозить в Сент-Луис самые лучшие продукты, запасные части и услуги для всех ваших потребностей в газовых каминах и грилях… это наше горячее желание. Звоните или приходите к нам сегодня!

      Федеральный камин и барбекю

      Федеральный камин и барбекю
      248-366-8666
      3081 Haggerty Rd Commerce Mi.48390
      1/2 мили к северу от Pontiac Trail
      к югу от Oakley Park
      Расположен в
      Newmyer Kitchen & Bath Plaza
      (ранее на 12 милях и Саутфилд-роуд)

      Мы обслуживаем Окленд, Уэйн, Макомб и Округа Ливингстон

      , включая районы Анн-Арбор-Брайтон-Южный Лион
      МАГАЗИН НА ДОМУ
      * Персональное обслуживание — воспользуйтесь нашим
      73-летним опытом
      * Мы приносим образцы прямо к вам домой
      * Низкие накладные расходы — вы получаете лучшую цену!
      * Все работы выполняются собственными установщиками
      * Специализируется на обслуживании и установке
      * 5000 кв.Склад и выставочный зал Гарантия самой низкой цены
      В Интернете цены могут колебаться практически поминутно, поэтому, если на
      вы найдете другой веб-сайт с более выгодным предложением,
      мы приветствуем их конкуренцию и ценим возможность
      превзойти их цену. Просто позвоните нам, и мы,
      , сможем убедиться, что вы получите самое выгодное предложение.
      Разработано Cozy House Studios
      3-е поколение
      Камин Professional

      Членство и принадлежность

      Услуга не всегда может быть доступна за пределами округа Окленд
      .Стоимость зависит от региона.
      ** Бесплатные оценки предоставляются по нашему усмотрению и только для регионов
      . Не включает звонки в службу поддержки.
      ** БЕСПЛАТНАЯ сборка и доставка. (При наличии) требуется минимальная покупка
      . местная зона — доплата остальные
      районов. только выезд на подъездную полосу. Не суммируется с другими предложениями
      .

      * Вызов основного обслуживания распространяется на мелкий ремонт, напр. освещение
      пилотов, пульты и регулировки. за капитальный ремонт может взиматься дополнительная плата
      напр.Прямые вентили, газовые клапаны
      , дымоходы и заслонки.
      * Для обслуживания может потребоваться вторая поездка по номинальной стоимости.
      * Скидки в магазинах действительны для некоторых товаров. Все остальные
      msde по обычным или сниженным ценам. Грили только в наличии
      Без учета предыдущих продаж — местная область
      * Бесплатная доставка при минимальной покупке 99 долларов
      Только для Мичигана / Огайо / Иллинойса. Камины эпохи Регентства, запчасти,
      специальные заказы, нестандартные, отсутствующие на складе и некоторые другие продукты
      могут не соответствовать требованиям для бесплатной доставки и, возможно,
      подлежат доставке
      Мы не несем ответственности за опечатки или ошибки в ценообразовании
      из-за изменения цен производителя
      * Отдельные напольные модели
      * Бесплатная стандартная установка (если предлагается) с линией живого газа
      в камине
      локальные зоны

      Зоны обслуживания
      * Окленд Окленд ( Район )
      не включает все города.
      могут взиматься дополнительные сборы
      West Bloomfield
      Orchard Lake
      Farmington
      Farmington Hills
      Commerce
      Wolverine Lake
      Novi
      White Lake
      Waterford
      Franklin
      Bloomfield Twp
      Bloomfield Hills
      Milford
      South Lyylvan Hills
      Milford
      South Lyylvan Hills
      Milford
      South Lyylvan Hotel
      Озеро
      Нортвилл
      Плимут
      Ливония
      Прочие зоны обслуживания
      Брайтон
      Кларкстон
      Дэвисон
      Хайленд
      Саутфилд
      Беверли-Хиллз
      Хантингтон-Вудс
      Холли
      Трой
      Окленд
      Окленд Окленд
      Хиллс Рочестер
      Рочестер Royal Oak
      Ferndale
      Oxford
      Lake Orion
      Pontiac
      Lake Orion Wayne County
      Canton
      Grosse pointes Livingston County
      Brighton
      Pinckney
      Howell
      Whitmore Lake
      Genesee County
      den Washtenaw County
      Ann Arbor
      Saline
      Superior Charter Twp
      Salem twp
      Chelsea
      Pinckney
      Pittsfield
      Whitmore Lake

      Grosse Isle
      Taylor- Gibraltar

      Питер Стюарт
      Федеральный камин и барбекю
      Семейная собственность и доверие…… с 1946 г.
      * Посетите наш выставочный зал площадью 5000 кв. Футов
      «Это того стоит»
      * Газ — Дерево — Электро Готово к установке Камины
      * Газовые грили премиум-класса Уличные кухни
      * Наружные кострища на заказ — Запчасти и аксессуары
      * Стеклянные двери — Газовые журналы — Газовые плиты и плиты
      80 живых дисплеев!
      * Каминные плиты / Гранит / Камень и идеи пристройки помещений
      * Дровяные печи и вставки
      * Индивидуальные консультации по дизайну
      * Мы устанавливаем все, что у нас есть80
      КАМИНЫ -ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ- КАМИНЫ
      Инспекция домашней безопасности — Ремонт — Страхование
      * $ 99 рег.$ 145 248-366-8666
      STD Камин или барбекю плюс запасные части
      только для местных жителей
      Нет дополнительных почасовых расходов 9010
      Камины с прямым отводом газа 175 $
      Дополнительные камины 75 $ шт.

      Решения для сквозняков и запахов
      Решения для холодных каминов
      Ремонт газовых бревен
      Обслуживание газовых каминов
      Нижняя тяга и проблемы с запахом
      Регулировка газового клапана / пилота / горелки.
      Проверка утечки газа
      Проверка угарного газа
      Ремонт пульта дистанционного управления
      Преобразование дровяного камина в газовый
      Ремонт газового камина с прямой вентиляцией / запчасти
      Установка газопровода
      Установка дровяной печи и газовой вставки
      Заглушки дымохода И заслонки
      Замена верхнего оклада дымохода
      Замена камина
      Осушители газа и соединения печей
      Ремонт барбекю — Решетки — Клапаны горелок и т. Д.

      « Sondra »

      Торговля Twp

      Вест Блумфилд

      М-5


      Камин
      Профессионалы
      Позвоните для быстрого обслуживания…………
      248-366-8666
      * Бесплатная оценка локальная зона

      ВЕРХНЕЕ УПЛОТНЕНИЕ ДЫМОХОДНЫХ ЗАСЛОНОВ
      Остановка сквозняков Холодно !!

      МЫ ПРОДАЕМ КАЧЕСТВО
      АМЕРИКАНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
      ПРОДУКТОВ ……
      НЕТ ДЕШЕВЫХ ДЕТАЛЕЙ ИЛИ
      НЕДОСТАТОЧНЫЙ ИМПОРТ,

      «Кирстен»

      Пришло время установить демпфер
      перед Зимой!

      248-366-8666

      Каминные воздуходувки

      Верхняя обшивка камина и заменяемые огнеупорные панели для промышленных каминов Камины

      Заглушки дымохода и заслонки

      Мы специализируемся на замене:

      Замена устаревших
      Дровяных или газовых каминов.
      Позвоните нам для оценки сегодня
      248-366-8666

      ф
      $ 249
      ly1313

      Огромный выбор каминов с прямой вентиляцией
      Часы работы магазина
      Пн-Пт 10-17.00
      Суббота 22-15
      Воскресенье закрыто
      или по предварительной записи
      248-366-8666

      Электронная почта
      Кирстен @ Federalfireplace.бизнес

      Камины электрические

      Подрядчики и домовладельцы
      36-дюймовый газовый камин с прямой вентиляцией
      * 36-дюймовый блок без жалюзи с чистой поверхностью
      * настенный выключатель или клапан дистанционного управления
      * 18000 британских тепловых единиц из дуба
      $ 1199 mfg $ 2199

      # M36TN

      (см. Наш живой дисплей)
      Подрядчики и домовладельцы
      42-дюймовый газовый камин с прямой вентиляцией
      $ 1699 mfg $ 2499
      * 42-дюймовый блок без жалюзи с чистым лицом
      * настенный выключатель или клапан удаленной готовности
      * 22000 британских тепловых единиц Традиционный комплект для газа из дуба
      # M42TN (см. Наш живой дисплей)
      46 дюймов с прямым выпуском газа
      Modern Linear
      $ 2999
      * 46 дюймов линейный блок с чистой поверхностью
      * настенный выключатель или клапан удаленной готовности
      * 24000 BTU Доступны материалы для стекла или журналов

      # M46N

      Другие камины с прямой вентиляцией

      * Возможна установка
      * Простая установка с гибкой вентиляцией
      * Горизонтальная или вертикальная вентиляция
      * Идеально для обогрева холодильных камер
      * Купите сейчас и сэкономьте — мы будем держать камин, пока вы не будете готовы

      Газовые дрова и костры

      Газовые грили

      Древесина и газ
      Печи и топки

      * Проектирование и строительство на месте
      * Доставка
      * Установка
      * Газопровод
      * Запасные решетки
      * Запасные части и обслуживание

      * БЕСПЛАТНАЯ СМЕТА
      248-366-8666

      Продажи и обслуживание
      Семейная собственность и доверие…… с 1946 г.

      Празднование 75 лет

      * только с купоном

      Встраиваемые головки газового гриля

      PRESTIGE PRO ™ SERIES
      Банка формы, функции и роскоши
      поставляются в одной упаковке.

      ВСТРОЕННАЯ СЕРИЯ 700
      Supreme Luxury. Долговечность
      Performance.

      SABRE®: гриль премиум-класса
      , который вы действительно можете себе позволить

      Переносной и настольный
      Грили на природном газе

      Уличные газовые и дровяные камины

      Все о встроенных ямах для барбекю

      До появления газовых грилей и уличных кухонь Америка полюбила этот символ пригорода — кирпичное барбекю на заднем дворе.Поскольку развлечения на свежем воздухе в послевоенные 1950-е годы стали отличительной чертой хорошей жизни, в центре внимания оказался гриль под открытым небом, которым руководил отец, который правил горящими брикетами.

      Думаем, пришло время еще раз взглянуть на эти ностальгические плиты.

      Хотя вы можете купить простой переносной чайник-гриль, чтобы прислушаться к зову древесного угля, во встроенном каменном гриле есть что-то заманчивое. Эти конструкции не только акцентируют внимание на патио, служат центром внимания и создают место для сбора, но также идеально подходят для кормления толпы, потому что в них обычно больше места для гриля, чем на вашем раскладном устройстве стандартного размера.Кроме того, они долговечны и устойчивы к атмосферным воздействиям, не требуют хранения и на ощупь теплее, чем кухни на открытом воздухе, сверкающие поверхностями из нержавеющей стали.

      Построить простую яму для барбекю — дело относительно легкое и, вероятно, будет стоить меньше, чем новый модный газовый гриль. Имея подходящие инструменты, материалы и немного навыков, вы можете собрать простое кирпичное барбекю за выходные.

      Так что независимо от того, строите ли вы собственное или нанимаете профессионала, подумайте о том, чтобы этим летом разжечь одно из этих барбекю на заднем дворе и стоять с Томом Коллинзом в руке, любуясь сиянием и отвлекаясь от плотного графика, чтобы оценить свою семью и друзей. , и твоя жизнь.

      Показано: Семья Браун собирается вокруг своего старинного кирпичного барбекю 1950-х годов в Бирмингеме, штат Алабама.

      Ландшафтный дизайн: Джейсон Мори и Марк Саймондс
      Красно-белый коврик: dashandalbert.com
      Красные цветочные горшки: homedepot.com

      Анатомия простого кирпичного барбекю

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Топка: Внутренняя стена гриля может быть облицована огнеупорным кирпичом, изготовленным из огнеупорной глины, для дополнительного удержания тепла.

      Решетка для гриля: Выберите нержавеющий чугун с фарфоровым покрытием или нержавеющую сталь. Может поддерживаться уголками или кирпичными выступами.

      Основание: Подушка из армированного фибробетоном толщиной от 3 до 4 дюймов на основании из утрамбованного щебня толщиной от 3 до 4 дюймов обеспечивает устойчивость.

      Стены из полнотелого кирпича: Сверху отделаны границами перемычки и подрамника.

      Уголь / зольник: Цельнометаллический лист удерживает топливо и упрощает удаление золы.Разместите его на 7-15 дюймов ниже варочной поверхности.

      Дизайн барбекю в действии

      Фото предоставлено Brookwood Landscaping / Стефани Росселл

      Более высокие задняя и боковые стенки этого барбекю, спроектированного и построенного Brookwood Landscape and Stonework, снижают риск разлетающихся искр. Более тонкие, удлиненные внутренние стенки облегчают боковой доступ к решеткам во время приготовления.

      Барбекю Яма Vitals

      Фото Жана Аллсоппа

      Сколько это будет стоить? Простая трехсторонняя кирпичная решетка размером 24 дюйма на 24 дюйма на 30 дюймов на 4-дюймовой бетонной площадке обойдется примерно в 500 долларов за материалы для дома.Оттуда цены растут, в зависимости от материалов и стиля.

      Сделай сам или найми профессионала? Если у вас есть базовые навыки кирпичной кладки, крепкая спина и несколько хороших друзей, дерзайте (blackknightdirect.co.uk предлагает комплекты, которые включают планки и решетки, от 175 долларов, включая доставку). Вы можете нанять профессионала для сложной каменной кладки.

      Где поставить? Определите, в какую сторону дуют преобладающие ветры, и разместите барбекю так, чтобы дым уносился от кухни и обеденной зоны.В случае сомнений поставьте флажки на лужайке и наблюдайте.

      Техническое обслуживание? Почистите решетку горячего гриля щеткой, чтобы предотвратить скопление пищи и бактерий. Когда они остынут, сбрызните растительным маслом, чтобы предотвратить ржавчину. Выбрасывайте холодный пепел после каждого использования, чтобы уменьшить количество дыма и неприятный запах.

      Выберите материалы: бетонный блок

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Стоимость: $

      Бетонный блок — самый дешевый вариант; Показанные здесь блоки толщиной 4 дюйма занимают меньше места.Стоимость может значительно возрасти при добавлении облицовки из натурального камня или литого камня. Если вы используете последний, убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений. Облицовка топки огнеупорным кирпичом на огнеупорном цементном растворе поможет увеличить удержание тепла.

      Выберите материалы: кирпич

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Цена: $$

      Кирпич — хороший выбор, потому что он красив, хорошо сохраняет тепло и, будучи огнеупорным материалом, не ломается под воздействием элементов.Ищите «облицовочный кирпич», который является и конструкционным, и отделочным материалом; показанные здесь имеют углубления для раствора. Для достижения единообразных курсов могут потребоваться навыки работы в домашних условиях выше среднего.

      Выберите материалы: камень

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Цена: $$$

      Камень из карьера, такой как показанные здесь «круглые», является наиболее «естественным» выбором и, как и кирпич, хорошо сохраняет тепло.Ожидайте, что вы потратите много времени на выбор, формирование и подгонку камней. Запланируйте наличие дополнительных материалов под рукой; сколько зависит от типа камня. Спросите свой каменный двор, чтобы определить излишек, который вам понадобится.

      Безопасная игра

      Фото CBS через Getty Images

      • Ознакомьтесь с местными нормативами в отношении открытого огня, особенно в местах, склонных к возгоранию кистью.

      • Гриль должен располагаться на открытом пространстве на расстоянии не менее 10 футов от зданий, горючих поверхностей над головой и кустарников.

      • Перед утилизацией золы дайте углям полностью сгореть и подождите 48 часов.

      • Оберните холодную золу прочной алюминиевой фольгой и поместите в негорючий контейнер.

      Показано: Как в свое время доказали Люси и Этель, строительство ямы для барбекю на заднем дворе требует планирования — и некоторых навыков!

      Beyond The Basic: гриль с регулируемой решеткой

      Фото Э. Эндрю МакКинни

      «Грили гаучо» в аргентинском стиле представляют собой утопленную топку с сверхмощной решеткой, которая имеет кривошипный механизм, позволяющий поднимать и опускать ее над раскаленными углями, регулируя температуру.Эти продукты могут быть дорогими; подумайте о том, чтобы один из них изготовил слесарь, по цене от 700 долларов.

      Beyond The Basic: комбинация гриль-коптильня

      Фото Э. Эндрю МакКинни

      Этот цилиндрический коптильня, сделанный из облицованной кирпичом бетонной водосточной трубы, питается от костровой ямы, которая становится грилем в стиле костра с добавлением решетки (grategrates.com предлагает нестандартные конструкции по цене примерно от 170 долларов).

      Beyond The Basic: камин-гриль

      Фото Линн Карлин

      Хотите создать «вау» на открытом воздухе? Начните с сборного комплекта для камина, выложите его огнеупорным кирпичом и облицовайте каменным шпоном (на сайте fogazzo.com есть комплекты по цене от 2000 долларов). Затем превратите его в очаг, добавив угловые утюги, чтобы удерживать решетку для гриля.

      Выберите топливо

      Фото Венделла Т.Уэббер

      Брикеты с быстрым зажиганием удобны, но мы предпочитаем следующие варианты заправки без химикатов:

      Натуральные брикеты: Их более низкая скорость горения обеспечивает максимальный контроль над нагревом во время приготовления, а более высокое содержание углерода делает брикеты легким для разжигания топлива.

      Брикеты древесного угля Bar-B-Q Stubb’s Natural, около 8 долларов за мешок весом 15 фунтов; в наличии в домашних центрах

      Выберите топливо: древесный уголь кусковой

      Фото Венделла Т.Уэббер

      Эти неровные куски обугленной древесины горят чисто, быстро и горячо, создавая тепловую стенку с температурой 600 ° F или выше, которая дает хрустящую корочку.

      Ковбойский полностью натуральный древесный уголь из твердых пород древесины, около 16 долларов за 20-фунтовый мешок; в наличии в домашних центрах

      Выберите топливо: бревна лиственных пород

      Фото Венделла Т. Уэббера

      Старый добрый метод костра добавляет аромата дыма.Используйте сухую, хорошо высушенную древесину, такую ​​как плодовая древесина, гикори или мескит, и подождите 45 минут, чтобы поленья сгорели дотла.

      Соберите свою необработанную древесину или купите ее в домашних магазинах.

      Инструменты, которые мы любим

      Фото Венделла Т. Уэббера

      1. Клещи: Для безопасности выбирайте очень длинные. GrillPro 20 дюймов Professional Extra Long, около 15 долларов; ebay.com

      2.Термометр для мяса с мгновенным считыванием: Мы выбрали этот термометр из-за его более длинного зонда, который помогает держать руки подальше от огня. Chef’s Drawer — около 11 долларов; amazon.com

      3. Щетка для гриля: Съемная чистящая салфетка для быстрой очистки решеток от мусора. Скруббер для щетки для гриля Tool Wizard, около 13 долларов; toolwizard.com

      4. Лопатка: Зазубренный край из нержавеющей стали помогает отделить гамбургеры от гриля и легко перевернуть. OXO Good Grips BBQ Turner, 11 долларов; oxo.com

      5.Рукавица: Ищите такую, которая может выдерживать температуру не менее 475 ° F. Перчатка для гриля-гриля Pit Mitt, около 20 долларов; chefs.com

      Дымоход: обязательное блюдо для барбекю №1

      Фотография предоставлена ​​Weber

      Самый простой способ зажечь древесный уголь — использовать металлический дымоход. Заполните пространство под решеткой внизу скатанной газетой, а металлический цилиндр вверху — брикетами. Свет снизу.Когда брикеты слегка покроются белой золой, вылейте их на нижнюю решетку.

      Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Джейми Первианс, шеф-повар и автор Weber’s Big Book of Burgers (2014), делится советами — и отличным рецептом — чтобы превратить вас в гуру гриля.

      Get It Hot

      Предварительный нагрев гриля в течение не менее 15 минут предотвращает прилипание мяса и оставляет на нем заметные следы от гриля.

      Советы для величия гриля: создание зон

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Сформируйте две температурные зоны, отодвинув все раскаленные угли в одну сторону. В зоне прямого нагрева гамбургеры прекрасно поджариваются, а в зоне охлаждения можно дать им «отдохнуть».

      Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле: руки прочь

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Запрещается толкать или подталкивать мясо, когда оно находится на гриле; 5-6 минут на каждую сторону — все, что вам нужно для карамелизованной корочки.

      Советы по великолепному приготовлению на гриле: добавьте аромат дыма

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Замочите несколько пригоршней кусков твердой древесины в воде, затем слейте воду и бросьте на раскаленные угли, чтобы мясо, приготовленное на гриле, не стало легким дымом.

      Советы по приготовлению великолепных блюд: Take Five

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Дайте горячим бургерам постоять несколько минут перед тем, как погрузиться в них, чтобы сохранить сок.

      Советы по приготовлению великолепных блюд: хватит гадать

      Иллюстрация Brown Bird Design

      Самый надежный способ гарантировать идеальное состояние готовности — использовать термометр для мяса с мгновенным считыванием.

      Редко: 120 ° F-125 ° F

      Средне-редкая: 130 ° F-135 ° F

      Среда: 140-145 ° F

      Средний колодец: 150 ° F-155 ° F

      Хорошо прожаренный: 160 ° F-165 ° F

      Измерение тепла

      Бургер, достойный Instagram, начинается с идеальной температуры приготовления.Бургерам нужен прямой огонь от среднего до сильного, чтобы получить обугленную корочку и среднюю степень готовности, в то время как булочки следует поджаривать в более прохладной непрямой зоне гриля. Вот два метода оценки жары.

      Тест на руках: Держите вытянутую ладонь на дюйм или два выше верхней решетки гриля. Время, в течение которого вы можете выдерживать огонь, говорит о том, насколько горячий гриль.

      Проверка зрения на тепло: 600 ° F

      Фотография Сары Джей / Copyright 1999 The Taunton Taunton Press Inc.

      Ярко-красные угли, которые все еще горят, слишком горячие для гамбургеров.

      Проверка зрения на тепло: 500 ° F

      Фотография Сары Джей / Copyright 1999 The Taunton Taunton Press Inc.

      Красные угли с легким налетом золы готовы к пирожкам.

      Проверка зрения на тепло: 400 ° F

      Фотография Сары Джей / Copyright 1999 The Taunton Taunton Press Inc.

      Более холодные угли, покрытые густым серым пеплом, идеально подходят для поджаривания булочек.

      Рецепт: гамбургеры Route 66

      Фото Тины Рупп

      СЕРВИСОВ: 4

      ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 мин.

      ВРЕМЯ ЖАРКИ: 10–12 мин.

      Вдохновленный одной из наших первых автомагистралей, прославленных песнями и фильмами, это классический вариант любимой еды Америки.

      СОУС

      ⅓ чашка майонеза

      2 ст. кетчуп

      1 бсп. сладкое

      маринад

      1 ст. мелко нарезанный лук-шалот

      ПАТТИ

      1½ фунта. шлифованный патрон (80% постное)

      ¾ ч. Л. чесночный порошок

      ¾ ч. Л. кошерная соль

      ¼ ч. Л. перец черный свежемолотый

      4 ломтика американского сыра

      4 булочки для гамбургеров, разрезанные

      Бостонский салат, 4 листа

      1 спелый помидор из бифштекса, около 6 унций., разрезать крест-накрест на 4 ломтика

      1. Смешайте ингредиенты соуса.

      2. Смешайте ингредиенты для пирожков и аккуратно сформируйте четыре лепешки одинакового размера, каждая толщиной от дюйма до 1 дюйма. Большим пальцем или тыльной стороной ложки сделайте неглубокую выемку шириной около 2,5 см в центре котлет, чтобы они не образовывали купол во время готовки. Охладите котлеты до готовности на гриле.

      3. Подготовьте гриль для прямого приготовления на среднем или сильном огне.

      4. Обжарьте котлеты на гриле в течение 10–12 минут на прямом средне-сильном огне до готовности до средней степени готовности, перевернув один раз. В течение последних 30 секунд — 1 минуты приготовления на гриле положите ломтик сыра на каждый котлет, чтобы он расплавился, и поджарьте булочки разрезанной стороной вниз на прямом огне.

      5. Постройте каждый бургер на булочке с соусом, листом салата, ломтиком помидора и котлетой. Подавать теплым.

      Форма идеального бургера: шаг 1

      Фотография предоставлена ​​Weber-Stephen Products LLC

      Разделите на порции равного размера для равномерного времени приготовления.

      Форма идеального бургера: Шаг 2

      Фотография предоставлена ​​Weber-Stephen Products LLC

      Осторожно сформируйте котлету толщиной от до 1 дюйма.

      Форма идеального бургера: Шаг 3

      Фотография предоставлена ​​Weber-Stephen Products LLC

      Сделайте выемку в центре пирожка, чтобы бургер получился ровным.

      каминов в Дареме, Северная Каролина | Установка и обслуживание камина

      Отличное обслуживание

      Если вы ищете новую летнюю кухню, камин, место для костра или переносной гриль недалеко от Дарема, Северная Каролина, посетите The Grilling Store & Fireplace Shop. Мы также обслуживаем Чапел-Хилл, Роли, Кэри, Апекс и другие близлежащие районы. Майкл Дэвис основал этот магазин в 1987 году, чтобы помочь людям расслабиться, чувствовать себя комфортно и весело провести время как дома, так и за его пределами. Вот еще немного информации о том, почему вам стоит посетить Магазин-гриль и камин.

      В Grilling Store & Fireplace Shop предоставление нашим клиентам незабываемых впечатлений является приоритетом номер один для наших сотрудников. Наша цель — построить постоянные отношения с лояльными покупателями, которые продолжают использовать наш магазин, потому что он лучший, и мы гордимся тем, что предоставляем старомодное обслуживание клиентов с улыбкой! Мы дважды фигурировали в журнале Hearth & Patio Products Report, и мы — семейный бизнес. Вы можете связаться с нами, чтобы получить на месте бесплатную оценку вашего следующего камина, кострища или кухонного прибора.

      Широкий ассортимент товаров

      У нас есть обширное предложение уникальных продуктов, которые помогут вам достичь практически любой ценовой категории. Мы предлагаем грили, электрические плиты, коммерческие воки и сковороды от Alfresco, Artisan, Blaze Outdoor Products, Napoleon Grills, Broilmaster и Twin Eagles. Вы также можете посетить Магазин для гриля и магазин для каминов, где можно найти принадлежности для гриля, детали для гриля, садовую мебель, соусы для барбекю, маринады и сухие средства для растирания. Наши большие универсальные портативные передвижные грили-тележки являются одними из наших самых популярных продуктов, наряду с нашими каминами с прямой вентиляцией и газовыми дровами.

      Камины

      с прямой вентиляцией имеют термостойкую стеклянную панель и защитный экран, поэтому любые газы или другие побочные продукты сгорания не попадут в ваш дом. В дымоходе две трубы. Один обеспечивает свежий воздух для горения, а другой отводит дым. Доступны индивидуальные камины, подходящие для вашего дома, и вы можете использовать поленья сжиженного пропана или природного газа, чтобы имитировать вид дровяного огня с меньшими затратами на обслуживание. Предлагаем также дровяные камины и современные электрокамины.

      Отдел квалифицированного технического обслуживания и ремонта

      Наш сервисный отдел заботится о том, чтобы ваш камин и гриль были в исправном состоянии. Мы являемся крупнейшим центром обслуживания и ремонта пропановых и газовых грилей в районе Дарема. Также заправляем баллоны пропаном. Мы можем провести 10-точечный осмотр вашего камина, чтобы он оставался безопасным в использовании и находился в отличном состоянии. В рамках нашего годового соглашения о техническом обслуживании действуют специальные скидки.

      В Grilling Store & Fireplace Shop ваше удовлетворение гарантировано, и мы не перестанем работать, пока вы не будете довольны своей работой.Наряду с домами мы обслуживаем многие предприятия, и мы можем помочь вам отремонтировать и улучшить ваш дом. Мы открыты по будням с 8:30 до 17:00. и по субботам с 9 до 13 часов. Вы можете позвонить нам по телефону 919-479-0188, чтобы узнать больше о вариантах камина и гриля, доступных для вашего дома, а также получить полезные советы и качественное обслуживание от нашего дружелюбного, знающего персонала. Мы рады ответить на все ваши вопросы.

      FlameTech Камин, гриль и открытая кухня во Флориде

      Качество, которое вы можете себе позволить, опыт, которому можно доверять

      Специалисты по продажам и установке каминов и грилей

      Если вы хотите изменить интерьер своего дома, добавив потрясающий камин или реконструировав тот, который у вас есть, или когда вы думаете об изменении внешнего вида своего дома, добавив уличную кухню или гриль на патио или на заднем дворе, FlameTech Fireplace & Grill Company должна быть вашим первым и единственным выбором в Центральной Флориде.Мы обслуживаем округ Бревард более 39 лет, обеспечивая превосходное качество и сервис.

      Камины Флориды

      Ваш камин — центральное место в вашем доме, и мы спроектируем и построим эффектный камин от начала до конца, или мы можем реконструировать существующий камин, который придаст вашей комнате вид, тепло и ощущение, которое вы хотите. У нас есть сотни стилей на выбор, и мы поможем вам на каждом этапе. Прочтите нашу страницу о каминах; тогда позвоните нам, чтобы начать сегодня.

      Открытые кухни во Флориде

      Снаружи нет лучшего способа добавить совершенно новое измерение к отдыху на заднем дворе или в патио, чем добавить красивую летнюю кухню и гриль. У нас есть большой выбор дизайнов, стилей и вариантов на выбор. С уличными кухнями вы можете работать настолько просто или необычно, насколько захотите. При проектировании летней кухни нет предела.

      Просмотрите наш веб-сайт и позвоните, напишите нам по электронной почте или факсу, и мы будем рады пройти весь процесс от начала до конца и ответить на все ваши вопросы.

      В нашем бизнесе качество и обслуживание клиентов являются нашими первоочередными задачами. Мы подчеркиваем важность обслуживания наших клиентов на всех уровнях нашей организации. Наша цель — сделать ваш опыт работы с нашей компанией как положительным, так и полезным.


      Обслуживание и установка для:

      • Мельбурн
      • Палм-Бэй
      • Suntree / Viera
      • Рокледж / Какао
      • Остров Мерритта
      • Titusville
      • Какао-Бич
      • Спутниковый пляж
      • Индиан-Харбор-Бич / Индиалантик
      • Мельбурн-Бич
      • Пляж Веро
      • Себастьян / Веро / Ft.Пирс
      • Орландо Район
      • Ормонд / Дейтона-Бич
      • И все остальные сообщества Космического Побережья.

      Часы работы магазинов и офисов

      • Понедельник — Пятница: 8.00 — 17.00
      • Суббота: 10.00 — 15.00
      • Воскресенье: выходной

      Контакты и местонахождение

      740 E. Eau Gallie Blvd.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *